角鲨头 印度棕 深色IPA
Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

角鲨头 印度棕 深色IPA

Dogfish Head Indian Brown Dark IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4
  • 想喝: 108
  • 喝过: 1023
  • 总体评分 63
    3.50 分
产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4

啤酒简介

混合了苏格兰艾尔、IPA以及美式棕色艾尔的印度棕色艾尔啤酒,酒花饱满,麦芽味浓郁。
有着每种风格的特点:美式棕色艾尔的颜色,苏格兰艾尔的焦糖味以及IPA的酒花香气。

  • 棕色(148)
  • 中度酒体(147)
  • 焦糖(117)
  • 苦(112)
  • 适合进阶级(91)
  • 甜(84)
  • 泡沫丰富(65)
  • 气泡感适中(61)
  • 泡沫不持久(60)
  • 麦香(58)

用户酒评 共 238 条评论

QQMing

QQMing 2017-12-30 18:58

  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合爷们

WooV7cb3d

WooV7cb3d 2017-12-26 12:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

真的没有特点!!!!带点世涛的感觉 总体不是喜欢的感觉

Daniel9fhvqy

Daniel9fhvqy 2017-12-23 17:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

颜色很深,比世涛略浅,入杯泡沫比较丰富,泡沫持久,香气比世涛略淡,巧克力味道明显,可能刚喝完罗格7种酒花,感觉这款入口很淡,回味印象不深,性价比一般。

John_Terry

John_Terry 2017-12-22 22:58

    • 香气: 1.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱

接触美国酒少,第一支IPA,没有想象中那么香气那么香,麦芽香;棕色,澄清,泡沫不持久,细腻;焦糖,还不错,值得尝试,我试这支日期不太好,5月份的,下次试试更新鲜的。

Cowboy

Cowboy 2017-12-21 16:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 适合入门级

很普通的一款酒,普通到我忘掉了他有什么特点。连特点都没有,不用说亮点

Hldcola

Hldcola 2017-12-18 19:23

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气不算强,泡沫也不算丰富,不过味道不错,入口有很典型棕艾的味道,然后在口中味道会快速消散,只剩下一丝香气,很奇妙。味道比较中我的意。

恩施老猫

恩施老猫 2017-12-17 20:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 坚果
  • 麦香
  • 饼干
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

复合多种口味,更偏向于棕艾,扎实的麦芽香,还带有一些乳糖的感觉。收口干净,余味也不苦,回味像黑拉格

大蓝

大蓝 2017-12-08 23:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体

照片里拍的完全是黑色,凑近喝看到的是深棕色酒液。
香气中包括浓郁的焦糖香、麦芽的浓郁。
味道中甜味不明显,苦味较突出,酒精体验也明显。回味有酸涩。
闻香和入口有点波特的深刻味道,回味是重酒花的苦味。角鲨头真会搞事情。

RexFair

RexFair 2017-12-07 21:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 焦糖
  • 酱油
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

泡沫丰富贵持久
闻香甚至有酱油味
入口焦糖香 烘烤麦芽香,酒花香
酒精味掩盖的不是很好
简单粗暴一点说就是入口香甜,回味略苦。
感觉像ipa和比利时棕色艾尔的私生子

小叮当0916

小叮当0916 2017-12-02 15:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 酒精
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

接近黑色的酒体看上去很有饮欲,苦中带酸,柑橘味酱油味浓,中度酒体,比较重口味。

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