Brouwerij De Molen 酿酒厂出品的一款添加了菠萝和小椰子的柏林酸小麦啤酒。颗粒状的香气感受，带有淡淡的水果味，以及小麦、菠萝和椰子的味道，香气十分微妙。味道有点甜，同时微酸，轻到中等的酒体。
菠萝+椰子是什么神仙组合？磨栏风车来为你强行解释一波😆 浑浊的暗金色酒体。倒酒产生了非常丰富的泡沫，颗粒并不算细腻，消散速度稍快，挂杯不多。稳定后液面始终保持一层薄薄的泡沫。 闻香，乳酸、菠萝、青苹果、麦芽香为主，椰子的甜香也有，强度较弱。 轻度酒体，杀口感较强，微微的残糖。 入口酸而不尖，麦香比较浓郁，但果味强度不高，似乎是未成熟、未经盐杀的菠萝味，也像青苹果的酸，加一丁点椰子带来的奶油般的甜，以及泛起的少许苦味。后期则以微苦的麦香为主，果味则减弱一层。咽下瞬间喉咙有刺激感，麦香回口，微微发涩。 结论：麦香表现不俗，增味的菠萝与椰子都不太具有辨识度，显得有一点偏离主题。酱油厂就专心酿造酱油不好吗？
夏季滴👉🏻小酸and小甜 尽在👇🏻 帝磨栏（🍍与小🥥） 风格：柏林酸小麦 酒精度数：4.3%vol 🇳🇱 PS：清爽一夏！
増味肯定过关，椰子和菠萝都明显，但是没有乳酸和小麦的感觉了，就是一杯有酒精和气泡的果汁
香气不算很出色，但是这个热带水果气息可以感觉到菠萝的香甜。跟柑橘的那种香气不同，是甜的，没有苦涩感。杀口感比较强，想象不到只有4.3酒精度，应该是添加了辛辣的。全是帝磨栏比较特别的一款了
酒精4.3 麦汁12 开盖有奖，上次开会爆瓶的还是一年多前的kvb，是不是小麦啤酒都这个德行。爆瓶的原因，气味比较冲，但是实际上也比较薄，带一丝菠萝甜味的果酸味；酒液是浑浊的淡黄色，泡沫量大且疏，消散快，顺带一提有少量的酵母残渣浮在气泡上，酒体之轻可见一斑；入口杀口感很强，简直在喝碳酸饮料一样，少量菠萝香气过后就是一股薄但冲的酸味；入喉之后一丢丢的小麦甜味，然后舌头上因为受酸刺激分泌的唾液和酒气回甘在口腔里形成的感觉很难适应。 第一次尝试酸啤，这支菠萝与椰子让我对酸啤留下了蛮差的印象；酸味太重压制了菠萝的味道，除了回甘时舌头的涩感和咀嚼感之外更是完全感觉不到椰子的存在；想酸不如天地一号，想果不如兰比克，尴尬。
个人冰镇之后直接喝，所以闻上去酒精，小麦，椰香扑面而来。 酒体颜色呈现深色黄，浑浊。 喝上去酒体略显单薄，酸而甜，回味一种麦香加酒精香，酸很能刺激人们的味蕾，是一款年轻，富有活力，激情四射的柏林酸小麦。 不知道柏林酸小麦是什么滋味的小白们可以尝试一下，冰镇后饮用风味更明显！
总的感觉在保持传统上略有创新，口感清新平顺，爽口易饮。酒中小麦面团味、热带水果味、乳酸味平衡，但是为了保持味道的平衡，增味香气不明显。酒体薄，口感微酸，爽口易饮，但是整体略显平淡。
入口浓郁的小麦香，柏林小麦酒的酸味儿和菠萝汁椰子汁的混合在一起美妙，适合夏天
LS仙人 2023-10-09 13:55
疯狂小艾尔 2023-07-03 11:11
无敌饼干爸 2022-07-02 19:36
菠萝+椰子是什么神仙组合？磨栏风车来为你强行解释一波😆
浑浊的暗金色酒体。倒酒产生了非常丰富的泡沫，颗粒并不算细腻，消散速度稍快，挂杯不多。稳定后液面始终保持一层薄薄的泡沫。
闻香，乳酸、菠萝、青苹果、麦芽香为主，椰子的甜香也有，强度较弱。
轻度酒体，杀口感较强，微微的残糖。
入口酸而不尖，麦香比较浓郁，但果味强度不高，似乎是未成熟、未经盐杀的菠萝味，也像青苹果的酸，加一丁点椰子带来的奶油般的甜，以及泛起的少许苦味。后期则以微苦的麦香为主，果味则减弱一层。咽下瞬间喉咙有刺激感，麦香回口，微微发涩。
结论：麦香表现不俗，增味的菠萝与椰子都不太具有辨识度，显得有一点偏离主题。酱油厂就专心酿造酱油不好吗？
郑SirMPwEi8 2020-08-21 12:37
夏季滴👉🏻小酸and小甜
尽在👇🏻
帝磨栏（🍍与小🥥）
风格：柏林酸小麦
酒精度数：4.3%vol
🇳🇱
PS：清爽一夏！
Alvinne 2020-07-07 17:18
増味肯定过关，椰子和菠萝都明显，但是没有乳酸和小麦的感觉了，就是一杯有酒精和气泡的果汁
SlimTracy 2020-06-23 20:23
香气不算很出色，但是这个热带水果气息可以感觉到菠萝的香甜。跟柑橘的那种香气不同，是甜的，没有苦涩感。杀口感比较强，想象不到只有4.3酒精度，应该是添加了辛辣的。全是帝磨栏比较特别的一款了
McGreendam 2020-04-22 04:26
酒精4.3 麦汁12
开盖有奖，上次开会爆瓶的还是一年多前的kvb，是不是小麦啤酒都这个德行。爆瓶的原因，气味比较冲，但是实际上也比较薄，带一丝菠萝甜味的果酸味；酒液是浑浊的淡黄色，泡沫量大且疏，消散快，顺带一提有少量的酵母残渣浮在气泡上，酒体之轻可见一斑；入口杀口感很强，简直在喝碳酸饮料一样，少量菠萝香气过后就是一股薄但冲的酸味；入喉之后一丢丢的小麦甜味，然后舌头上因为受酸刺激分泌的唾液和酒气回甘在口腔里形成的感觉很难适应。
第一次尝试酸啤，这支菠萝与椰子让我对酸啤留下了蛮差的印象；酸味太重压制了菠萝的味道，除了回甘时舌头的涩感和咀嚼感之外更是完全感觉不到椰子的存在；想酸不如天地一号，想果不如兰比克，尴尬。
宕增旺波 2020-03-08 18:22
个人冰镇之后直接喝，所以闻上去酒精，小麦，椰香扑面而来。
酒体颜色呈现深色黄，浑浊。
喝上去酒体略显单薄，酸而甜，回味一种麦香加酒精香，酸很能刺激人们的味蕾，是一款年轻，富有活力，激情四射的柏林酸小麦。
不知道柏林酸小麦是什么滋味的小白们可以尝试一下，冰镇后饮用风味更明显！
曲终人不散 2020-03-01 21:42
总的感觉在保持传统上略有创新，口感清新平顺，爽口易饮。酒中小麦面团味、热带水果味、乳酸味平衡，但是为了保持味道的平衡，增味香气不明显。酒体薄，口感微酸，爽口易饮，但是整体略显平淡。
小酒花LwVL5X 2020-01-13 22:42
入口浓郁的小麦香，柏林小麦酒的酸味儿和菠萝汁椰子汁的混合在一起美妙，适合夏天