百分百投入了马赛克(Mosaic)酒花酿造而成的这款新英格兰IPA,清澈的金黄色酒液上漂浮着薄薄一层白色泡沫,酒花香气十分浓郁,酒体轻盈,清爽易饮。
灌装:2020.10.16 饮用:2021.03.18 第三个北纬33,单一酒花的浑浊,没什么期望,不水就好。开罐是还不错的柑橘,凤梨,以及后段散发出的马赛克。略有浑浊的橙黄酒液,对于NE来说显得有些薄了。刚入口苦味很强,搭配着不弱的杀口感,随后柑橘,葡萄柚香味出现,与之同行的是极强的甜味。白砂糖带来的甜感与乳糖,蜂蜜,燕麦均有所不同,是一种强烈但是十分突兀的味道,回味中还会带着类似吃了甜食之后留口的酸味。总而言之,虽然投白砂糖做出了不错的中段口感,但是随之而来的不平衡与甜腻也意味着他最终把降低成本做成了廉价感。 ——2021.03.18
酒精感有点冲 芒果和坚果的味道也很浓 丰富的口感细腻的泡沫 喝了几款33的酒有种热带水果和酒精相互追赶的错觉 两种味道纵横交错 很复杂
只点评入坑的。 酒精度7,麦汁16。 勉强及格的浑浊。 酒体很薄,基本上没有NE的感觉,莫非要展现暴风雪的清冽? 开罐倒在杯里是拉格的味道和酒体,凑近了闻是一股酵母的味道,罐子勉强有青草香。不知道什么原因投的白砂糖,单一酒花做成这样也是够了。放置一段时间要好喝一些。 以为暴风雪是清冽~刺激~奔放的还是省省了。总体就是好看一些
不加糖就更好了...….....
北纬新酒 开瓶香气稳定 泡沫丰富持久 第一杯居然是清澈酒体 口感中规中矩 特殊的是先苦 再凤梨味 再转苦 印象中初段苦的不多 是一款适合入门的款 口感不如迷失之城
单一马赛克的浑浊怎么做都不会太难喝
北纬的酒性价比真的都不错,这款暴风雪,虽然是浑浊,但酒体很薄,感觉更像清亮酒体冷冻产生水雾感,加了白砂糖真是败笔,断货两年后再次到货后配料表里多了白砂糖,白砂糖压抑了一部分酒花的香气和味道,一个干投马赛克竟然喝不出马赛克最大的特点了
颜色中等浑浊,灯光下有轻微透,淡淡的柑橘香气,没有什么特别,非常顺,酒精感能感受到,但并不让人讨厌,浑浊中喝起来算是比较清爽的,正统的柑橘,柚子的香气,没有其他任何加料,比起更有风味的血橙,芒果,失落之城,双重视野,还是差了一点意思
闻味道挺清新的,入口也很柔,淡淡的青草香气,很顺滑,和名字暴风雪完全相反的酒体。也许是暴风雪前的宁静
Romi 2021-03-21 15:40
I_Surrender 2021-03-18 21:11
灌装:2020.10.16
饮用:2021.03.18
第三个北纬33,单一酒花的浑浊,没什么期望,不水就好。开罐是还不错的柑橘,凤梨,以及后段散发出的马赛克。略有浑浊的橙黄酒液,对于NE来说显得有些薄了。刚入口苦味很强,搭配着不弱的杀口感,随后柑橘,葡萄柚香味出现,与之同行的是极强的甜味。白砂糖带来的甜感与乳糖,蜂蜜,燕麦均有所不同,是一种强烈但是十分突兀的味道,回味中还会带着类似吃了甜食之后留口的酸味。总而言之,虽然投白砂糖做出了不错的中段口感,但是随之而来的不平衡与甜腻也意味着他最终把降低成本做成了廉价感。
——2021.03.18
仙儿爸是场上14号 2021-03-16 21:18
酒精感有点冲 芒果和坚果的味道也很浓 丰富的口感细腻的泡沫 喝了几款33的酒有种热带水果和酒精相互追赶的错觉 两种味道纵横交错 很复杂
login 2021-03-16 02:41
只点评入坑的。
酒精度7,麦汁16。
勉强及格的浑浊。
酒体很薄,基本上没有NE的感觉,莫非要展现暴风雪的清冽?
开罐倒在杯里是拉格的味道和酒体,凑近了闻是一股酵母的味道,罐子勉强有青草香。不知道什么原因投的白砂糖,单一酒花做成这样也是够了。放置一段时间要好喝一些。
以为暴风雪是清冽~刺激~奔放的还是省省了。总体就是好看一些
魚雨渔 2021-03-13 20:33
不加糖就更好了...….....
dsklan 2021-03-11 20:27
北纬新酒 开瓶香气稳定 泡沫丰富持久 第一杯居然是清澈酒体
口感中规中矩 特殊的是先苦 再凤梨味 再转苦 印象中初段苦的不多 是一款适合入门的款 口感不如迷失之城
spacelion 2021-03-07 21:54
单一马赛克的浑浊怎么做都不会太难喝
魏大雄 2021-03-07 19:06
北纬的酒性价比真的都不错,这款暴风雪,虽然是浑浊,但酒体很薄,感觉更像清亮酒体冷冻产生水雾感,加了白砂糖真是败笔,断货两年后再次到货后配料表里多了白砂糖,白砂糖压抑了一部分酒花的香气和味道,一个干投马赛克竟然喝不出马赛克最大的特点了
金子妹妹 2021-03-06 22:16
颜色中等浑浊,灯光下有轻微透,淡淡的柑橘香气,没有什么特别,非常顺,酒精感能感受到,但并不让人讨厌,浑浊中喝起来算是比较清爽的,正统的柑橘,柚子的香气,没有其他任何加料,比起更有风味的血橙,芒果,失落之城,双重视野,还是差了一点意思
鱼缸里的文艺青年 2019-11-15 18:38
闻味道挺清新的,入口也很柔,淡淡的青草香气,很顺滑,和名字暴风雪完全相反的酒体。也许是暴风雪前的宁静