这款Dead Men on Holiday NE Double IPA使用了小麦和燕麦,以及西楚(Citra)、彗星(Comet)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花酿造。 这款啤酒的标题和插图灵感来自Arthur Koestler的小说“中午的黑暗”(1940年)。
2022.7.15产-2022.8.8开 后段苦,回甘有麦芽香,上劲快
蜜瓜的香气,入口酒体饱满,带有一些奶感,最后的收口苦涩会有些减分
喝过颜色最好的一个浑浊,原谅我的渣渣拍照水平
第一次喝树根与树枝,说实话酒花儿这个翻译实在是太直白,直白到和外包装一样浓浓性冷淡的风格,开罐菠萝香,鹅黄色酒体浑浊,泡沫丰富持久,整体呈现和菠萝汁很像,入口微甜,果汁感强,没有伟大理念那种可怕的矿物油味,中后段松脂,收口略苦,总体不错。
树根+树枝,2019年后半年开始大火的品牌,被信达雅地译为“本末”,还是有那么点儿意思的。 当然,同样够意思的是酒本身,一度被说是比肩甚至赶超树屋的品质。由于这是我涉猎的首款本末,孰优孰劣尚无权评说,不过就单品而言,确实展现出很高水准—— 怡人的芒果凤梨风味,易饮度很高,甜度舒适,苦味温和,酒体饱满且平衡。同时作为8.5度的双倍,酒花特征突显,但酒精又压得实在优秀。 除了罐底极少量酵母沉淀,我没有找到缺点。
DangD 2022-08-08 17:45
2022.7.15产-2022.8.8开 后段苦,回甘有麦芽香,上劲快
凯文不摸鱼 2022-08-04 20:15
蜜瓜的香气,入口酒体饱满,带有一些奶感,最后的收口苦涩会有些减分
泥河 2022-06-12 22:42
1337 2021-12-27 15:20
卑鄙的我OvO 2021-07-09 21:33
彼岸的钟 2021-05-10 21:33
蜜桃成熟撕 2021-04-09 20:42
喝过颜色最好的一个浑浊,原谅我的渣渣拍照水平
风险可控 2020-04-19 20:37
第一次喝树根与树枝,说实话酒花儿这个翻译实在是太直白,直白到和外包装一样浓浓性冷淡的风格,开罐菠萝香,鹅黄色酒体浑浊,泡沫丰富持久,整体呈现和菠萝汁很像,入口微甜,果汁感强,没有伟大理念那种可怕的矿物油味,中后段松脂,收口略苦,总体不错。
Philliplee 2020-04-17 14:17
萌叔小南 2020-03-13 19:03
树根+树枝,2019年后半年开始大火的品牌,被信达雅地译为“本末”,还是有那么点儿意思的。
当然,同样够意思的是酒本身,一度被说是比肩甚至赶超树屋的品质。由于这是我涉猎的首款本末,孰优孰劣尚无权评说,不过就单品而言,确实展现出很高水准——
怡人的芒果凤梨风味,易饮度很高,甜度舒适,苦味温和,酒体饱满且平衡。同时作为8.5度的双倍,酒花特征突显,但酒精又压得实在优秀。
除了罐底极少量酵母沉淀,我没有找到缺点。