传言 夜幕马戏团 美式波特
Scuttlebutt Night Circus American Porter

传言 夜幕马戏团 美式波特

Scuttlebutt Night Circus American Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 7.1%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 5
  • 想喝: 13
  • 喝过: 136
  • 总体评分 64
    3.50 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 7.1%
  • 苦度(IBU): 36
  • 色卡: 5

啤酒简介

Night Circus是一款烈性的波特/世涛,具有强烈的椰子香气和一点咖啡的混合。它拥有一种令人愉悦的混合咖啡口味,后来被明显的椰子味所取代,带有草莓和巧克力的微妙味道,与适度的苦味相平衡。

  • 咖啡(25)
  • 黑色(23)
  • 苦(23)
  • 椰子(21)
  • 中度酒体(18)
  • 泡沫丰富(16)
  • 焦糖(15)
  • 甜(15)
  • 适合入门级(14)
  • 泡沫不持久(13)

用户酒评 共 49 条评论

YaoXu

YaoXu 2019-08-06 11:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

整体风格偏烈性波特,或者美式艾尔,泡沫相当浓稠,酒体深黑色

香气具有强咖啡味,椰子般酯香,有点像咖啡增味的小麦酒的香气,但没有面团味,酒花味道很少。
味道 入口强烈的咖啡味,焦糖味或黑巧克力味,尾部有点苦涩,
口感厚,如奶油般口感,中度酒精感,杀口感中等

Original_sin

Original_sin 2019-06-27 22:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

每个人感觉不一样吧,还算不错的!比较适中

feel_so_bad

feel_so_bad 2019-06-22 15:24

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

椰子味盖过咖啡味,有点过重,泡沫像发糕一样,但不持久,尝尝鲜,下回不会再买。

DrunkMario

DrunkMario 2019-06-02 14:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 椰子
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 中度酒体

混黑色酒体,透光度低,酒头非常丰富,消散较快,稳定于半指,能留下稀薄的环形挂壁

淡淡可可,烤面包和焦糖的气息,叶子香精的味道占了主导,有些令人发腻

酒体中等,沙口感适中,入口浓郁的可可酯香和烤面包香气,再到中段椰子香精带着甜味一路升高,后段咖啡的苦度把他压了下来,收口咖啡的香气开始升腾,淡淡酸味留口。还蛮不错的一款增味porter,整体偏甜,但这个椰子香精味在气味上有些冲,改良一下会更好,也不失为一款好口粮

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2019-05-29 22:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 椰子
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

传言美人鱼夜晚马戏团波特啤酒,咖啡加椰子增味,个人不是很喜欢,但相信会有很多人喜欢这样的啤酒。酒色黑色略透光,泡沫丰富持久呈浅棕色,总体外观很像咖啡。香气浓郁,烤面包,椰子糖,咖啡味可可味为主,背后酱油味顶着,侧面是香草味,椰子糖确实有点香精味,不自然,我自然往冰淇淋方向去想,可是觉得不太贴切,因为这些味道合在一起不算特别舒服。沙口感中等,初段苦度明显,酸感可见,中段甜味出现,伴着咖啡味可可味和椰子糖味,越来越甜,然后逐渐出现香草感,然后味道变怪了,口中没有酒精感,食道内是有一点的。总体还是不错的酒,就是用料不太好,失分在椰子味上。

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-05-24 21:24

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 香草
  • 椰子
  • 酒精
  • 酱油
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

午夜马戏团。
外观是个灰色背景,内容很简单就是个马戏团的营地外景,有个仙女般得女小丑,挂在一个铁吊环上表演杂技,空中体态很优美。其实我第一次看到这款的名字的时候邪恶了一下,是不是有特殊尺度表演呢
倒在杯中是棕色的清澈酒体,只是颜色深感觉不透光,和红牌蓝牌碳酸糖水一个意思,端起来观瞧自然就一目了然。泡沫十分多,就是有点儿糙,不过消得确实比较慢。
闻起来十分令人感动,这就是最后一场雪啊,相似度之高或者直接说就是无限逼近。亲切的奶油咖啡味儿,甜美的香草味儿,像是优质冰激凌,新鲜的椰果味道令你沉醉。
喝起来咖啡味道很好的撑起了整个酒体,完全诠释出了波特应有的质感,略有酸度,完全没有忘本。甜味就是香草奶油椰蓉蛋糕的细腻质感了,十分滑润,饱满又不甜腻,四个甜味没有互相冲突,完美、和谐的温婉牵手。回口特别干净,没有任何粘口或是不良风味,酒体升温后会有淡淡的酱香和酒精感,突然身体一暖,好舒服呢。中度酒体,低温时十分轻盈,又可以说有点儿小清新,平衡度绝对稳了。最后还是要说,真心恕我愚钝,介绍中说到的草莓味儿完全没有感受到,如果这一味香气更鲜明些,可能轻松甜品的风格确定的就会更佳明确了。
口粮中的小神物,可以媲美各大高分增味儿波特,或者有赶超之势,令我小激动的超高性价比,只能是满分推荐。发烧友们要有机会真的喝一下,自然就会理解我以上说的了,还是那句话~懂者自懂,适合所有喜欢手工深色的朋友,住大家开心

mythril

mythril 2019-05-13 00:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

get

get 2019-05-10 20:14

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

醉梦V1ld9k

醉梦V1ld9k 2019-05-10 20:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 1.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色

像吃了一块高纯度的巧克力,入口苦,越来越甜

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