这款酒虽然酒名带有“Black”,但并不是一款黑色IPA,浑浊的琥珀色酒液,带着一层薄薄的白色泡沫,香气诱人,易于饮用。
蜜柚甜橙香甜可口,柚子皮苦度很低,绵密果汁感,好酒,应该是NE而不是DIPA吧。
感觉一般,香气不够浓郁,作为混浊偏苦了些,有doubleIPA的感觉但没有浑浊的感觉了
出品20190331 品尝20190701 安克雷奇,应该怎么翻译比较好,叫形状变来变去的黑。可爱的月牙狼头骷髅,跟别的比起来,因为加了月牙,所以罐子反而变得可爱起来,奶凶奶凶的。 想比起之前的鸟头,评分本身低了一点,不过相对来说口味变得单纯而重口一点,冰镇还减轻了苦味,但还是能感受出来浓重的酒花,毕竟是三倍。 格式化酒评。 倒酒相对橙色浓郁,不过还有点透明的质感。白色酒头相对较薄。得益于透明质感,可以看得到泡沫的凝聚过程。 闻香受时间影响还是大的,可以感受到浓重的松香,酒花和酵母混合的味道,深吸唤起橙子香气,变甜,空罐是更浓而深的松香,深吸会泛起橙子的香气。 入口是一种橙子皮的味道,一开始就香味和苦味并存,几乎没有甜的感觉,中段可以寻觅到一点点酸味影子,并伴随快速的松香,随之而来直接苦味。这样的味道可以直接唤起你对酒花的印象,而不是水果。酒精被掩盖得很好,10.6度没有什么感觉,也没有杀口感,但是可以感觉到喉咙被苦味、杀口感和酒精冲击的劲道。酒体中等。 可以说是非常顺滑完整的重口味产品,但是重口味盖掉酒精和杀口感(而且有一点点马脚)的同时,也盖掉了一点点丰富性。
酒标一如既往的漂亮,酒也不错,厚重劲大。
酒体幼黄混浊,泡沫丰富消散慢,芒果 甜瓜香气,入口甜腻,微苦,气泡感适中 收口松脂味 微微的青涩感和麦香,酒精压制好,回温后酒精味道更为明显,
倒出来的时候可以看到有少量沉淀物。松脂和柑橘香气不错。入口酒精还是比较冲的,不过作为一个三倍来说的话已经压的很好了,至少没有出现他家四倍那种酒精感崩了的感觉。安克雷奇的酒标还是一如既往的骚气!
今晚第三瓶酒,鼻子有点麻木了,开瓶就闻到点芒果和西柚的香气,喝起来有松针、芒果,凤梨和西柚的味道,回味还行吧,挺持久的,有点橘子皮味和一些不太明显的酒精感。总体感觉挺好,缺点就是没钱天天喝。
Glen 2019-07-12 22:41
蜜柚甜橙香甜可口,柚子皮苦度很低,绵密果汁感,好酒,应该是NE而不是DIPA吧。
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-07-09 21:02
感觉一般,香气不够浓郁,作为混浊偏苦了些,有doubleIPA的感觉但没有浑浊的感觉了
TzreyUang 2019-07-02 00:23
出品20190331
品尝20190701
安克雷奇,应该怎么翻译比较好,叫形状变来变去的黑。可爱的月牙狼头骷髅,跟别的比起来,因为加了月牙,所以罐子反而变得可爱起来,奶凶奶凶的。
想比起之前的鸟头,评分本身低了一点,不过相对来说口味变得单纯而重口一点,冰镇还减轻了苦味,但还是能感受出来浓重的酒花,毕竟是三倍。
格式化酒评。
倒酒相对橙色浓郁,不过还有点透明的质感。白色酒头相对较薄。得益于透明质感,可以看得到泡沫的凝聚过程。
闻香受时间影响还是大的,可以感受到浓重的松香,酒花和酵母混合的味道,深吸唤起橙子香气,变甜,空罐是更浓而深的松香,深吸会泛起橙子的香气。
入口是一种橙子皮的味道,一开始就香味和苦味并存,几乎没有甜的感觉,中段可以寻觅到一点点酸味影子,并伴随快速的松香,随之而来直接苦味。这样的味道可以直接唤起你对酒花的印象,而不是水果。酒精被掩盖得很好,10.6度没有什么感觉,也没有杀口感,但是可以感觉到喉咙被苦味、杀口感和酒精冲击的劲道。酒体中等。
可以说是非常顺滑完整的重口味产品,但是重口味盖掉酒精和杀口感(而且有一点点马脚)的同时,也盖掉了一点点丰富性。
萧寒月 2019-06-28 23:02
酒标一如既往的漂亮,酒也不错,厚重劲大。
吴佬 2019-06-12 19:35
黑猫383 2019-06-10 16:01
该用户已剁手 2019-06-07 23:45
酒体幼黄混浊,泡沫丰富消散慢,芒果 甜瓜香气,入口甜腻,微苦,气泡感适中 收口松脂味 微微的青涩感和麦香,酒精压制好,回温后酒精味道更为明显,
Yellow_Hedge 2019-06-04 11:05
倒出来的时候可以看到有少量沉淀物。松脂和柑橘香气不错。入口酒精还是比较冲的,不过作为一个三倍来说的话已经压的很好了,至少没有出现他家四倍那种酒精感崩了的感觉。安克雷奇的酒标还是一如既往的骚气!
无始 2019-06-03 08:39
今晚第三瓶酒,鼻子有点麻木了,开瓶就闻到点芒果和西柚的香气,喝起来有松针、芒果,凤梨和西柚的味道,回味还行吧,挺持久的,有点橘子皮味和一些不太明显的酒精感。总体感觉挺好,缺点就是没钱天天喝。
memall 2019-05-25 11:21