奥文 姹紫 柏林酸小麦
Alvinne Purple Berliner Weisse

奥文 姹紫 柏林酸小麦

Alvinne Purple Berliner Weisse

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 1
  • 喝过: 18
  • 总体评分 N/A
    3.68 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这是Alvinne酒厂柏林小麦系列中最新酒款,创造于2018年。这款柏林小麦加入了30%的黑麦、20%的小麦,使用Alvinne特有的“墨菲斯酵母”发酵。酿造完成后,之后在橡木桶陈酿2个月,并加入以“150克/升”比例的从匈牙利手工采摘的黑莓浸泡。

  • 树莓(1)
  • 平衡(1)
  • 粉红色(1)
  • 樱桃(1)
  • 桃子(1)
  • 醋酸(1)
  • 李子(1)
  • 甜(1)
  • 中度酒体(1)
  • 泡沫少(1)

用户酒评 共 1 条评论

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2020-02-09 02:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 桃子
  • 李子
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 平衡

Alvinne, berliner,生产日期19/06/08,品鉴20/2/08,
Aroma:9/12,李子、青苹果、酵母臭、柠檬、杏子、硬桃
Appearence:3/3,有点粉红色,蛮特殊的
Flavor:16/20,杏子李子、柠檬、樱桃、黑莓、酸葡萄,丰富度欠一些
Mouthfeel:4/5,杀口感爽,清爽不腻
Overall impression:8/10,一改我对柏林酸小麦的坏印象
Total:40/50

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