安克雷奇 龙珠 美式IPA(易拉罐)
Anchorage Star Dragon American IPA (Can)

安克雷奇 龙珠 美式IPA(易拉罐)

Anchorage Star Dragon American IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 114
  • 喝过: 388
  • 总体评分 95
    4.05 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 11.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款来自Anchorage的四倍IPA酿造时不计成本的加入了大量的地层(Strata)和马赛克(Mosaic)酒花。

  • 浑浊(50)
  • 柑橘(49)
  • 苦(49)
  • 热带水果(38)
  • 甜(38)
  • 适合发烧级(32)
  • 重度酒体(32)
  • 中度酒体(30)
  • 松脂(24)
  • 芒果(22)

用户酒评 共 115 条评论

Pernod

Pernod 2019-10-09 23:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Comic

Comic 2019-09-28 00:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

外观:黄色,浑浊,气泡不丰富,也不算持久

香气:明显的酒花气息(废话),还是酒花描述的那几种味道,来自热带水果的气息,有点熟透的木瓜、石榴,还有蜂蜜的气息,当然香气比较收敛,酒精味有点明显(毕竟11.4°)

味道:入口的一瞬间酒还是很温润、说话的,果味明显,但是!!!升温后酒精极其出!不升温都明显,过后还是很平衡的,收尾还是很干净,比较干。

酒体:酒体会比较厚,杀口感不高。

唔,其实并没有想象中好,虽然是11度,但是真的酒精太出了……

大锺山

大锺山 2019-09-16 23:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 中度酒体
  • 小清新

TzreyUang

TzreyUang 2019-09-04 02:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

灌装日期20190331
开瓶日期20190903

星龙,其实和酒标的鹿头并没有什么关系似乎。
实际上是一个非常重口味的酒。
倒酒是橙色半透明,酒头白色,泡沫细腻持久,残留的花纹很柔和,可以看到很多酵母沉淀。
闻香是浓郁的热带水果加橙子,可以感受到厚重的芒果橙子。
入口能感觉到一直融合得非常好的香苦,有橙子甜香和橙皮的味道,中段有一点芒果和凤梨的余香。全程苦味,全程杀口。可以感受到酒精的感觉,毕竟11度的ipa并不多。
在口味上这个重口味的ipa已经尝试压制酒精了,也有不错的效果,不过说实话,因为安克雷奇本身的取向,让ipa并不会向树屋那样偏向融合和掩盖,而是保留一部分酒味。才有了星龙这样比较重口的作品。

W噬醉者D

W噬醉者D 2019-08-11 03:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

荔枝、焦糖味十足~后劲的苦感和焦糖味回味很浓~

Din_momo

Din_momo 2019-08-10 01:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合爷们

果然是四倍IPA,感觉很strong
喝起来香味很足 层次感丰富
苦味不是很重
喝完开始放空

韩羽

韩羽 2019-08-08 21:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

酒精味掩盖的很好,毕竟10点几的酒精度

遨天

遨天 2019-08-03 16:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 木瓜
  • 蜜瓜
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

个人第一款安克雷奇,还是个四倍。觉得度数偏高,事先喝了亲妹垫垫,但这款一入口完全好于预期,酒花香气自然,酒体饱满却不粘滞,前段以木瓜、蜜瓜为主,后段柑橘味主导,有着不错的平衡感,基本没有生青和苦涩。美中不足的是酒精味有点窜,回温后会好一些,但苦感有所增加。个人感觉这款酒浑浊度并不高,倒是有些帝国IPA的特点,张扬的酒精味,直接利落的口感,收口非常干净。相比于酒精度同样较高的延龄草大鸟、北僧荣耀和美奇乐裸奔,我更喜欢这款龙珠

MerovingianS

MerovingianS 2019-07-26 12:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

喝完物转星移直接喝龙珠
四倍比三倍理论上酒花使用量会更大 但是没想到青草味被完全压住了 口感更加饱满 升级的不是一个level.
外观:酒体甚至浑浊成深橙色了 泡沫少
香气:热带水果 柑橘比较多
味道:几乎没尝到生青味 整体易饮的可怕 丰富的水果 我都不知道怎么形容 好喝到根本停不下来 点赞

白龙

白龙 2019-07-26 01:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 橙色
  • 花香
  • 青草
  • 甘草
  • 热带水果
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

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