这款来自Anchorage的四倍IPA酿造时不计成本的加入了大量的地层(Strata)和马赛克(Mosaic)酒花。
开罐香气不爆炸 泡沫持久度低 入口的酒精感几乎没有但是苦度却很持久 很平衡的四倍 但是算不上惊艳 酒体厚重 果味松针松子的香气还算不错 可能是有点氧化的缘故 总体感觉不错的四倍 安克雷奇的酒还是很不错的 第一款四倍
日期很新鲜,现在都是大货,两个月出头算是好日期,开罐香气很内敛,但入口真的好,厚重,层次感好,收口微苦,没有三倍四倍普遍的甜腻
这是一款添加了地层和马赛克两种酒花的4倍,ipa.香气不是那种爆炸的类型,而是收敛的类型。仍然明显的热带水果香气,但是混杂着非常重的松针,松子的味道,潮湿的味道。一种下过雨后的小森林的感觉。 外观是好看的,深琥珀色的浑浊。类似于西海岸与浑浊的结合了。 一入口整体感受真的非常的不错。安克雷奇一贯的细腻的口感,饱满的口感,奶油质感的口感。加上四倍IPA带来疯狂的酒花香气。前段的甜味明显,但无需隐藏。因为在甜味即将达到饱和之后,立马出现与之相匹配的苦味。非常经典的西海岸味道。高香高苦,微微的花香强烈的松针松子香味。延绵的,持久的苦度。造就了这一款四倍IPA,非常优秀的一款作品。 11.4度的酒精度压的不能再好了,已经完全喝不出来了。优秀的口感,浓烈的花香,酯香,坚定持久的苦度。如果你和我一样是喜欢西海岸口感的话,这一款绝对是你的心头好。
稻草黄的混浊酒液如同橙汁一般,酒沫细腻但消散很快… 入口柑橘与百香果的味道突出,松针与青草的味道在中段隐约可见,菠萝与芒果以及蜜瓜的香甜味道在后面慢慢呈现。 酒体中等偏重,沙口感适中,整体层次感分明且丰富,各方面较为平衡,虽然是四倍IPA,11.4的酒精度,但总体压制得不错,没有多余的刺激与不适感。 酒如龙珠一般,蓄势待发的四倍酒花江湖……
罐装时间2022.7.7,饮用日期2022.9.12 开瓶香气是柑橘,芒果,百香果的味道,酒体金黄混浊,泡沫丰富,消散较快。 入口柑橘,蜜瓜,芒果的味道非常饱满,随后是松脂和青草的较为持久的苦度,尾段有一些百香果的酸和荔枝的甜味。整体来说,酒体厚重,味道饱满丰富,苦甜较为平衡,沙口感不算强,酒精度压的不错,两个月的酒有一些氧化,不过影响不大。打嗝起来,酒花的清香瞬间爆炸 非常值得一试的四倍ipa,酒好画也好
【164】安克雷奇 龙珠 四倍印度淡色艾尔 【罐装日期】2022年7月7日 【品饮日期】2022年9月11日 【主观感受】重甜重苦,还那么冲,太狂野了,停产也是情理之中。
2022年7月7日灌装。开罐闻香,罐口铁锈味,淡热带水果香气。杯内闻香以柑橘调为主,略带酒花臭,可能和快递高温运输时间过长有关。入口饱满,苦味明显,甜度也比较明显,有明显的一丝酒精味混杂在类似橙汁的口感中。酒精感不强,算柔和细腻。整体印象属于常规的四倍,没有特别出彩的香气,酒体厚度基本及格,平衡性也还行。
四倍美式IPA,酒精度很明显,入口后苦味会在舌头上停留很久,第一次尝试安克雷奇四倍这个体验不太好
小酒鬼666 2022-09-22 16:23
Mr_zgxdyZa 2022-09-22 15:51
开罐香气不爆炸 泡沫持久度低 入口的酒精感几乎没有但是苦度却很持久 很平衡的四倍 但是算不上惊艳 酒体厚重 果味松针松子的香气还算不错 可能是有点氧化的缘故 总体感觉不错的四倍 安克雷奇的酒还是很不错的 第一款四倍
魏大雄 2022-09-17 17:57
日期很新鲜,现在都是大货,两个月出头算是好日期,开罐香气很内敛,但入口真的好,厚重,层次感好,收口微苦,没有三倍四倍普遍的甜腻
衿儿今天喝什么 2022-09-16 19:07
这是一款添加了地层和马赛克两种酒花的4倍,ipa.香气不是那种爆炸的类型,而是收敛的类型。仍然明显的热带水果香气,但是混杂着非常重的松针,松子的味道,潮湿的味道。一种下过雨后的小森林的感觉。
外观是好看的,深琥珀色的浑浊。类似于西海岸与浑浊的结合了。
一入口整体感受真的非常的不错。安克雷奇一贯的细腻的口感,饱满的口感,奶油质感的口感。加上四倍IPA带来疯狂的酒花香气。前段的甜味明显,但无需隐藏。因为在甜味即将达到饱和之后,立马出现与之相匹配的苦味。非常经典的西海岸味道。高香高苦,微微的花香强烈的松针松子香味。延绵的,持久的苦度。造就了这一款四倍IPA,非常优秀的一款作品。
11.4度的酒精度压的不能再好了,已经完全喝不出来了。优秀的口感,浓烈的花香,酯香,坚定持久的苦度。如果你和我一样是喜欢西海岸口感的话,这一款绝对是你的心头好。
X-Unit 2022-09-16 12:36
稻草黄的混浊酒液如同橙汁一般,酒沫细腻但消散很快…
入口柑橘与百香果的味道突出,松针与青草的味道在中段隐约可见,菠萝与芒果以及蜜瓜的香甜味道在后面慢慢呈现。
酒体中等偏重,沙口感适中,整体层次感分明且丰富,各方面较为平衡,虽然是四倍IPA,11.4的酒精度,但总体压制得不错,没有多余的刺激与不适感。
酒如龙珠一般,蓄势待发的四倍酒花江湖……
小酒花qlzrNJ 2022-09-13 06:31
KS4jlxo 2022-09-13 00:00
罐装时间2022.7.7,饮用日期2022.9.12
开瓶香气是柑橘,芒果,百香果的味道,酒体金黄混浊,泡沫丰富,消散较快。
入口柑橘,蜜瓜,芒果的味道非常饱满,随后是松脂和青草的较为持久的苦度,尾段有一些百香果的酸和荔枝的甜味。整体来说,酒体厚重,味道饱满丰富,苦甜较为平衡,沙口感不算强,酒精度压的不错,两个月的酒有一些氧化,不过影响不大。打嗝起来,酒花的清香瞬间爆炸
非常值得一试的四倍ipa,酒好画也好
吮指原味小酒花 2022-09-11 22:49
【164】安克雷奇 龙珠 四倍印度淡色艾尔
【罐装日期】2022年7月7日
【品饮日期】2022年9月11日
【主观感受】重甜重苦,还那么冲,太狂野了,停产也是情理之中。
瓶覗 2022-09-11 12:50
2022年7月7日灌装。开罐闻香,罐口铁锈味,淡热带水果香气。杯内闻香以柑橘调为主,略带酒花臭,可能和快递高温运输时间过长有关。入口饱满,苦味明显,甜度也比较明显,有明显的一丝酒精味混杂在类似橙汁的口感中。酒精感不强,算柔和细腻。整体印象属于常规的四倍,没有特别出彩的香气,酒体厚度基本及格,平衡性也还行。
杨玥 2022-09-09 20:06
四倍美式IPA,酒精度很明显,入口后苦味会在舌头上停留很久,第一次尝试安克雷奇四倍这个体验不太好