“再看看这一点。它就在这里。这是我们的家,这是我们。
...
我们的姿态,我们想象中的意义,我们在宇宙中享有特权地位的错觉 - 他们都屈服于这一苍白之光。我们的星球只是周围宇宙黑暗中的一小块尘埃。在这个宏大的空虚中,并没有暗示有人会来帮助我们拯救我们。“
卡尔萨根,1996年
这是一款双倍IPA。啤酒花味道浓郁而复杂。中等纯度的麦芽风味带有焦糖味,与高啤酒花的苦味相得益彰,营造出极佳的平衡感。余味悠长、苦涩。酿造过程中干投了西楚(Citra)、萨米特(Summit)、哥伦布(Columbus)酒花。