2018年的八乘八酿造计划中，TripSmith与来自冰岛的年轻酒厂Kex Brewing组队合酿，在深秋的亚欧大陆，带来了混合着冰岛气味的，水果香气十足的水果柏林酸小麦。我们叫他One Piece。加入了100%新鲜的百香果，混合菠萝、苹果汁，浓郁的水果香气，适口，清爽。
行匠/凯克斯 远洋舵手 观：泡沫中少不持久，消散后无挂壁，浅金色酒体，微浑浊半透光，无明显沉淀 闻：海盐、果酸、乳酸、果香、少许果香和咸柠七的感觉 饮：轻度酒体，气泡感中弱，入口咸酸程度偏弱，海盐、凤梨、些许麦汁感浮现，末端些许生津感出现，收口微干。回味中弱不持久，麦汁、少许水果香甜和些许果酸味留口 感：有点点水水的感觉，喝起来没什么大问题，挺畅饮的。包装好像换了，而且找不到任何Kex的字样。
水果酸甜，菠萝百香果都有那意思。自己更喜欢单一酸，这款水果柏林酸小麦，女生更喜欢，因为有甜味。所以，喜好度个人好恶吧。 抛开个人好恶，这是ts酿得最好的一款适合大众口味的酸啤酒。
这款酒，品质不差，特色不明显，略显一般，行匠的酸感觉质量还是过关的，但是偏寡淡，没有明显的风格，味道有些杂乱，果香，酵母香，麦香都有一些，后味儿是明显的柏林酸小麦的麦香，酒体清亮，颜色较浅，基本功不错，如果能有自己的特点就更好了
喝着也还行，但没什么特别印象了…
one piece 配上蓝色的主色，远洋舵手 ，让我联想到了海贼王。开罐淡淡的果酸味、桃子、乳酸的香味，很开胃的感觉，酒液金黄通透，泡沫消散较快，始终会有薄薄的一圈泡沫在酒液上面，果酸很好，酸度一般，杀口感中等吧，入口没什么压力，入口涩感很友好，有一丝丝苹果醋的感觉闪过，麦芽的香甜和乳酸的味道也能感受到，国产里面算不错的了
能闻出酸味，乳酸醋酸味，带走酵母味！深闻能闻出有青苹果味。 酒液微浑浊，浅黄色，泡沫丰富细腻，洁白，但是消散很快，挂杯强！ 入口气泡感足，主要以酸味为主，无苦味！有乳酸味，收口极快极干净，有回甘！酒体比较单薄，不够丰富醇厚！回温过后，酒体更加寡淡，水感超重，喝完咽下口腔仍残留微弱酸味略带甜！
豌豆丶 2020-10-02 23:15
阿婷 2020-09-30 01:53
墨西哥浪味仙 2020-08-22 19:02
Shiroiusagi 2020-05-30 23:01
行匠/凯克斯 远洋舵手
观：泡沫中少不持久，消散后无挂壁，浅金色酒体，微浑浊半透光，无明显沉淀
闻：海盐、果酸、乳酸、果香、少许果香和咸柠七的感觉
饮：轻度酒体，气泡感中弱，入口咸酸程度偏弱，海盐、凤梨、些许麦汁感浮现，末端些许生津感出现，收口微干。回味中弱不持久，麦汁、少许水果香甜和些许果酸味留口
感：有点点水水的感觉，喝起来没什么大问题，挺畅饮的。包装好像换了，而且找不到任何Kex的字样。
阿瑞大王 2020-05-21 21:58
水果酸甜，菠萝百香果都有那意思。自己更喜欢单一酸，这款水果柏林酸小麦，女生更喜欢，因为有甜味。所以，喜好度个人好恶吧。
抛开个人好恶，这是ts酿得最好的一款适合大众口味的酸啤酒。
ORCHID 2020-03-11 23:10
这款酒，品质不差，特色不明显，略显一般，行匠的酸感觉质量还是过关的，但是偏寡淡，没有明显的风格，味道有些杂乱，果香，酵母香，麦香都有一些，后味儿是明显的柏林酸小麦的麦香，酒体清亮，颜色较浅，基本功不错，如果能有自己的特点就更好了
空巢老板 2019-12-28 14:45
萧寒月 2019-12-17 16:42
喝着也还行，但没什么特别印象了…
好酒小新 2019-11-20 12:40
one piece 配上蓝色的主色，远洋舵手 ，让我联想到了海贼王。开罐淡淡的果酸味、桃子、乳酸的香味，很开胃的感觉，酒液金黄通透，泡沫消散较快，始终会有薄薄的一圈泡沫在酒液上面，果酸很好，酸度一般，杀口感中等吧，入口没什么压力，入口涩感很友好，有一丝丝苹果醋的感觉闪过，麦芽的香甜和乳酸的味道也能感受到，国产里面算不错的了
熊崽 2019-09-28 23:49
能闻出酸味，乳酸醋酸味，带走酵母味！深闻能闻出有青苹果味。
酒液微浑浊，浅黄色，泡沫丰富细腻，洁白，但是消散很快，挂杯强！
入口气泡感足，主要以酸味为主，无苦味！有乳酸味，收口极快极干净，有回甘！酒体比较单薄，不够丰富醇厚！回温过后，酒体更加寡淡，水感超重，喝完咽下口腔仍残留微弱酸味略带甜！