行匠 雾都孤儿 英式波特(易拉罐)
Trip Smith Oliver Twist English Porter (Can)

行匠 雾都孤儿 英式波特(易拉罐)

Trip Smith Oliver Twist English Porter (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 英式波特
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 32
  • 喝过: 347
  • 总体评分 80
    3.78 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 英式波特
  • 酒精度: 6.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Smith,铁匠。Porter 与 Smith , 搬运工与铁匠,行走的无产阶级们下班以后,脱掉身上的锁链,喝完一杯波特,得到整个世界。
《雾都孤儿》是英国作家狄更斯的代表作,罗曼·波兰斯基执导了同名电影。经典的英国文学和经典的英式啤酒,文字与酒精的光合作用,这一杯,敬我们的黄金时代!
品尝笔记:轻微的酒花香 ,巧克力、枫糖风味,麦芽清甜,入口顺滑。

  • 黑色(33)
  • 巧克力(32)
  • 咖啡(28)
  • 焦糖(24)
  • 甜(23)
  • 苦(22)
  • 中度酒体(21)
  • 顺滑(17)
  • 适合进阶级(16)
  • 泡沫不持久(16)

用户酒评 共 80 条评论

luze

luze 2023-08-13 23:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

白凤黑羽

白凤黑羽 2023-08-13 23:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3

上一次看到波特炸开,还是淹死人那个故事,没想到会发生在我身上

lone_wolf蒸冰

lone_wolf蒸冰 2023-07-19 10:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

多多多多

多多多多 2023-06-24 07:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

出入口还是有点惊艳的,巧克力香草的味道浓厚,嘴里会有焦糖的香。酒体顺滑,易饮,酒精感压制的很好

omvrch

omvrch 2023-06-15 09:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

闻香香草,咖啡,牛奶巧克力,入口甜润略粘,轻度酒体,比预期好很多,推荐

Siete7

Siete7 2023-06-12 11:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

咖啡巧克力太妃糖口味,泡沫适中消散快,包装很好看。

彭怡钧

彭怡钧 2023-04-06 19:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 花生
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

国产品牌“行匠”的波特啤酒,起了一个有文化内涵的名字“雾都孤儿”。
开罐闻到一丝甜甜的花生酱味,酒液棕黑色,泡沫丰富。入口苦味明显,杀口感强。巧克力味道,糖浆感重,还有烟熏味。收口时麦芽香浓郁,略有回甘。6.8的酒精度还是挺够劲儿的,酒量较差的人(比如我)一罐也就过酒瘾了。

德拉蒙

德拉蒙 2023-03-26 22:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气:香草 奶油蛋糕 巧克力 焦糖
味道:喝起来没有闻起来甜,易饮,有点辣口,烘焙香气,咖啡,黑巧,奶味淡,回口黑巧味道,水感有点重,不过作为波特可以,闻起来比喝起来愉悦

狂踩马路

狂踩马路 2023-01-08 21:01

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 气泡感适中

酒体深黑,泡沫消散快。很难闻到味道,入口是深烘咖啡豆和黑巧克力的味道,中段有苦味,收尾返酸。

imgole

imgole 2022-12-15 17:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 葡萄干
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草

闻起来是香甜的牛奶巧克力、蛋糕与焦糖,几颗似有似无的葡萄干穿插在甜点中。

入口没有闻上去香甜得那么饱满。开篇仍是丰富的乳糖,随后析出软欧质地的,萦绕着满满香草与果脯的巧克力。香甜持续,足够圆润但限于酒体材质而始终轻盈。

风味层次很不错的波特,拿去做成帝国一定也会有出色的表现。

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