佩加蒙的索苏雕刻技术高超，他声名远扬的一件雕刻作品描绘了鸽子停驻在闪闪发光的金色圣杯上的场景。这件作品实在是太逼真了，以至于小鸟们真的飞到石头上去试图寻找它们的同伴嬉戏。 这款酒的灵感就来自于这件雕塑，正如鸽子发现了一个圣地一般，Toppling Goliath酒厂也发现了Mosaic酒花那不可抗拒的魅力，于是把它们加入到了啤酒当中。
击倒巨人索苏双倍IPA，罐装日期2020/12/24，饮用日期2021/7/27。开罐是浓郁的柑橘，百香果，芒果的香味，倒入杯中酒体金黄浑浊，泡沫丰富细腻持久。喝一口，果香味充满口腔，然后感到了一丝苦度，酒精压制得很好，就是那些回味的苦和丝丝的酒精感提醒着你这不是一杯果汁而是果味十足却又不失啤酒风味的精酿好酒！
#索苏双倍IPA 开罐热带水果香气 入杯泡沫丰富持久 酒体芒果黄且浑浊 入口马赛克酒花的冲击 苦度酒精度压制的都还不错 收口顺滑回口甘甜 击倒巨人的价格也越来越好了
不知道是不是日期6个月的问题，浑浊变成了满杯的絮状颗粒，像是酵母凝结了 味道上还是很爆炸的香，柑橘柚子，菠萝，带点松针，喝起来还是比较juicy的
香气柑橘菠萝芒果类入口还行不怎么水80分吧
酒体饱满，果汁感强，风味足，苦不刺激，口感顺，酒精感弱；残糖较多，层次感略差，涩较持久。 标准的double ipa酒体，泡沫丰富细腻持久，芒果松针香气，入口芒果，香草的味道，有一点脂味，收口仔细品有柑橘的感觉，口腔余味较持久。 击倒巨人是比较喜欢的厂牌，味道足，不粗糙，性价比不错。
Malan0re 2021-08-21 23:55
小玄 2021-07-27 21:28
击倒巨人索苏双倍IPA，罐装日期2020/12/24，饮用日期2021/7/27。开罐是浓郁的柑橘，百香果，芒果的香味，倒入杯中酒体金黄浑浊，泡沫丰富细腻持久。喝一口，果香味充满口腔，然后感到了一丝苦度，酒精压制得很好，就是那些回味的苦和丝丝的酒精感提醒着你这不是一杯果汁而是果味十足却又不失啤酒风味的精酿好酒！
小蔡阿风哥 2021-07-26 22:27
#索苏双倍IPA 开罐热带水果香气 入杯泡沫丰富持久 酒体芒果黄且浑浊 入口马赛克酒花的冲击 苦度酒精度压制的都还不错 收口顺滑回口甘甜 击倒巨人的价格也越来越好了
猫左 2021-07-21 20:49
不知道是不是日期6个月的问题，浑浊变成了满杯的絮状颗粒，像是酵母凝结了
味道上还是很爆炸的香，柑橘柚子，菠萝，带点松针，喝起来还是比较juicy的
持续发酵发森子 2021-07-19 21:31
小酒鬼666 2021-06-02 21:12
香气柑橘菠萝芒果类入口还行不怎么水80分吧
爱咖啡精酿的照相机 2021-05-26 12:12
酒体饱满，果汁感强，风味足，苦不刺激，口感顺，酒精感弱；残糖较多，层次感略差，涩较持久。
标准的double ipa酒体，泡沫丰富细腻持久，芒果松针香气，入口芒果，香草的味道，有一点脂味，收口仔细品有柑橘的感觉，口腔余味较持久。
击倒巨人是比较喜欢的厂牌，味道足，不粗糙，性价比不错。
阿卡撒儿 2021-05-10 20:55
S_c 2021-05-07 22:13
Shadow韓 2021-04-28 07:31