2018年12月2日，向大家隆重介绍这款Pie Assassin。在酿造过程中投入了100%的银河（Galaxy）啤酒花。朦胧的淡金色酒液，中等厚重的酒体。浓郁的菠萝、芒果、橙子等热带水果的风味，带给你全然不同的新体验。
很香，第一口喝觉得偏苦了一点，喝完有一点点药味的感觉，酒精度控制得挺好，味道不太能接受怪怪的，药味儿
最近入的安克雷奇都是高度数的，8点4成了最低的了。 入口平衡偏苦，更多的是松针的气息，甜口偏少反而更舒服。口中残存苦味较悠长，正好适合不断的再圧一口。 酒嗝反而是浓郁的水果气息，苦柚柑橘，好好闻。 酒液金黄浑浊，泡沫也没得说。 整体是一款甜度比较低的浑浊，不腻人，大口吞咽无压力，打嗝很舒服😌（深嗅还是有一点甜不喽嗖怪味） 写到这里6分钟，正好还剩200cc，喝起来真畅爽！
银河酒花表现很棒，矿物油口味明显，蜜柚桃汁口味舒服。这个度数有这个口味，很好。
挺不错，开罐香气四溢，典型的浑浊的香，热带水果，松脂一涌而来。入杯泡沫丰富，细腻，持久，洁白，宛如层叠的婚纱。入口酒体适中不厚不薄，前半程略有逊色，但也不失大雅。后半程发力，热带水果，柑橘，芒果味如期而来，最后是浑浊典型的松脂味，价格和树屋差不多，但功力还是照树屋差了些许。没有预期的那么不好，但也谈不上有多好，一百左右不选她，之前挺火全是酒商炒的，同等价位我选树屋。罐底有沉淀以为是酵母，但更多感觉是酒花的。银河酒花给人的感觉真不错。
2022.11.3灌装，橙色半透明酒体，泡沫很丰富，可以闻到经典的菠萝松针蜜瓜香气，闻上去是偏甜的；入口酒体偏薄，菠萝松针生青味儿，苦度不高，收口干净。这款没啥特色，略显寡淡，也没有安克雷奇标志性的酒标，过于平庸了。
做为混浊来说，各方面比较平庸，中规中矩，略有点水。没有让人特别印象深刻的地方。在安克雷奇的酒里面不算上品。
开罐蜜瓜芒果，果汁感强，整体平衡性好，易饮
张毓林 2025-04-14 21:33
很香，第一口喝觉得偏苦了一点，喝完有一点点药味的感觉，酒精度控制得挺好，味道不太能接受怪怪的，药味儿
天天喝酒天天开心 2025-03-14 22:46
好难人 2025-02-21 19:54
八鉴爱运动好小酌 2024-11-19 21:22
最近入的安克雷奇都是高度数的，8点4成了最低的了。
入口平衡偏苦，更多的是松针的气息，甜口偏少反而更舒服。口中残存苦味较悠长，正好适合不断的再圧一口。
酒嗝反而是浓郁的水果气息，苦柚柑橘，好好闻。
酒液金黄浑浊，泡沫也没得说。
整体是一款甜度比较低的浑浊，不腻人，大口吞咽无压力，打嗝很舒服😌（深嗅还是有一点甜不喽嗖怪味）
写到这里6分钟，正好还剩200cc，喝起来真畅爽！
Glen 2023-12-07 22:35
银河酒花表现很棒，矿物油口味明显，蜜柚桃汁口味舒服。这个度数有这个口味，很好。
小胖用芬德 2023-07-22 10:44
挺不错，开罐香气四溢，典型的浑浊的香，热带水果，松脂一涌而来。入杯泡沫丰富，细腻，持久，洁白，宛如层叠的婚纱。入口酒体适中不厚不薄，前半程略有逊色，但也不失大雅。后半程发力，热带水果，柑橘，芒果味如期而来，最后是浑浊典型的松脂味，价格和树屋差不多，但功力还是照树屋差了些许。没有预期的那么不好，但也谈不上有多好，一百左右不选她，之前挺火全是酒商炒的，同等价位我选树屋。罐底有沉淀以为是酵母，但更多感觉是酒花的。银河酒花给人的感觉真不错。
BoBo710 2023-06-12 08:01
七海Nanami 2023-05-29 01:11
2022.11.3灌装，橙色半透明酒体，泡沫很丰富，可以闻到经典的菠萝松针蜜瓜香气，闻上去是偏甜的；入口酒体偏薄，菠萝松针生青味儿，苦度不高，收口干净。这款没啥特色，略显寡淡，也没有安克雷奇标志性的酒标，过于平庸了。
crownJY 2023-05-21 19:01
做为混浊来说，各方面比较平庸，中规中矩，略有点水。没有让人特别印象深刻的地方。在安克雷奇的酒里面不算上品。
魏大雄 2023-04-07 19:27
开罐蜜瓜芒果，果汁感强，整体平衡性好，易饮