我们与在High West蒸馏酒厂的好友合作，创造出一个Ballast Point Victory at Sea的过桶陈酿版本，它原本是我们获过奖的添加冷泡咖啡与香草的帝国波特。通过将一系列的Ballast Point Victory at Sea陈酿在High West自家的波本与黑麦威士忌酒桶中，产生了新的风味层次，激发出复杂的柔和焦糖和烟熏橡木气息，覆盖于黑巧克力和烘烤杏仁的风味之上。High West制作美味而独特的威士忌来向美国西部致敬，使得其成为我们标志性圣地亚哥波特的完美搭配。
冲着名气买的，第一次喝。 香气，还算比较可以，咖啡，巧克力跟香草。 味道，咖啡，有一点焦糖，烟熏烘烤的味道，橡木桶的味道好像有一点点涩？咖啡的味道平衡得比较好，我不喜欢咖啡味很重的啤酒，这款咖啡味做的刚好。 外观，纯黑色但不是黑到极致那种。泡沫一般，有点粘稠。 12的酒精度入口并不强烈，过一会才会体验到喉咙有一点灼烧感。这款波特价格不便宜啊，快到五十块一瓶了，总体来说感觉还行，波特喝得少，没喝到十分中意的，还是比较喜欢IPA跟世涛两个极端。
一瓶超级完美的酒，超级合胃口。
外观:充满神秘感，狂风暴雨的海上，骷髅驾驶船在航行，泡沫绵密持久 香气:咖啡，巧克力，香草，酱油，烘焙麦芽 味道:酱油味很足，有花生🥜 ，焦糖，梅子 感受:温暖顺滑，12%的酒精度只在喉咙处感受到灼烧，回味咖啡，香草，2019.03.01-2020.2.29，不知道再放放会不会更舒服
看酒瓶标签就觉得劲道十足，黑棕色很厚重。沙口感，灼烧感，第一口都很强烈。高度数的啤酒🍺合适爷们儿。能买到很不错了。
饼干 麦芽 浆果 焦糖 第二次喝了，感觉没有第一次喝那么惊艳 12度的酒精真的很暖喉咙 总体来说是不错的
#小白记录个人感受# 气味和味道都好复杂。气味有焦糖、咖啡、香草和带有威士忌的酒精味。入口香草和焦糖味比较明显，然后是咖啡和波本，回味酒精感比较明显。对我来说跟椰子爆竹一样，是一款口味丰富的好酒，但我还是不适应这样的酒精感。
岬角的海上雄风过桶版一直都是名声在外，第二次尝试，记录一下。加勒比海盗的酒标设计辨识度很高，区别岬角各种鱼类的风格。开瓶香味突出，咖啡，巧克力和坚果的味道。酒体呈深黑色，酒头丰富，细腻持久。入口酒体适中，沙口感弱，非常顺滑。咖啡，巧克力和轻微的过桶酒精味，平衡度很高，很好喝
心念已久的一款酒，总要买来尝尝才不遗憾。开瓶即有黑巧克力的气息，入杯泡沫丰富，黝黑的酒显得内涵深邃。入口是可可、香草混合波本威士忌的味道，少许烘烤烟熏，桶味表现力颇好，酒精的辛辣和刺喉感不重，酒体相对其他帝国波特偏轻，有劲但易饮度尚可，喝一瓶无压力，暖暖的很贴心，留下较持久的苦和淡淡的香草味道。个人感觉这酒性价比和完成度都很高，群众的眼睛是雪亮的，评分已客观的反映出来。如果说它有不足，我觉得增味还可以更出彩一点，尽管它已经很不错了
徐遥 2020-03-06 23:52
冲着名气买的，第一次喝。
香气，还算比较可以，咖啡，巧克力跟香草。
味道，咖啡，有一点焦糖，烟熏烘烤的味道，橡木桶的味道好像有一点点涩？咖啡的味道平衡得比较好，我不喜欢咖啡味很重的啤酒，这款咖啡味做的刚好。
外观，纯黑色但不是黑到极致那种。泡沫一般，有点粘稠。
12的酒精度入口并不强烈，过一会才会体验到喉咙有一点灼烧感。这款波特价格不便宜啊，快到五十块一瓶了，总体来说感觉还行，波特喝得少，没喝到十分中意的，还是比较喜欢IPA跟世涛两个极端。
拓拔小雨 2020-03-06 01:13
一瓶超级完美的酒，超级合胃口。
马小驰 2020-03-05 11:35
桔山李治廷 2020-02-29 20:45
外观:充满神秘感，狂风暴雨的海上，骷髅驾驶船在航行，泡沫绵密持久
香气:咖啡，巧克力，香草，酱油，烘焙麦芽
味道:酱油味很足，有花生🥜 ，焦糖，梅子
感受:温暖顺滑，12%的酒精度只在喉咙处感受到灼烧，回味咖啡，香草，2019.03.01-2020.2.29，不知道再放放会不会更舒服
星罗棋魂 2020-01-30 20:08
看酒瓶标签就觉得劲道十足，黑棕色很厚重。沙口感，灼烧感，第一口都很强烈。高度数的啤酒🍺合适爷们儿。能买到很不错了。
Lasia 2020-01-26 19:29
弗拉基咪尔 2020-01-21 10:32
饼干 麦芽 浆果 焦糖
第二次喝了，感觉没有第一次喝那么惊艳
12度的酒精真的很暖喉咙
总体来说是不错的
敏感词 2020-01-15 00:18
#小白记录个人感受#
气味和味道都好复杂。气味有焦糖、咖啡、香草和带有威士忌的酒精味。入口香草和焦糖味比较明显，然后是咖啡和波本，回味酒精感比较明显。对我来说跟椰子爆竹一样，是一款口味丰富的好酒，但我还是不适应这样的酒精感。
再见无名 2020-01-13 21:36
岬角的海上雄风过桶版一直都是名声在外，第二次尝试，记录一下。加勒比海盗的酒标设计辨识度很高，区别岬角各种鱼类的风格。开瓶香味突出，咖啡，巧克力和坚果的味道。酒体呈深黑色，酒头丰富，细腻持久。入口酒体适中，沙口感弱，非常顺滑。咖啡，巧克力和轻微的过桶酒精味，平衡度很高，很好喝
遨天 2020-01-12 14:41
心念已久的一款酒，总要买来尝尝才不遗憾。开瓶即有黑巧克力的气息，入杯泡沫丰富，黝黑的酒显得内涵深邃。入口是可可、香草混合波本威士忌的味道，少许烘烤烟熏，桶味表现力颇好，酒精的辛辣和刺喉感不重，酒体相对其他帝国波特偏轻，有劲但易饮度尚可，喝一瓶无压力，暖暖的很贴心，留下较持久的苦和淡淡的香草味道。个人感觉这酒性价比和完成度都很高，群众的眼睛是雪亮的，评分已客观的反映出来。如果说它有不足，我觉得增味还可以更出彩一点，尽管它已经很不错了