岬角 海上雄风2018 帝国波特 - 过海威斯特桶
Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2018

岬角 海上雄风2018 帝国波特 - 过海威斯特桶

Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2018

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 5
  • 想喝: 37
  • 喝过: 282
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们与在High West蒸馏酒厂的好友合作,创造出一个Ballast Point Victory at Sea的过桶陈酿版本,它原本是我们获过奖的添加冷泡咖啡与香草的帝国波特。通过将一系列的Ballast Point Victory at Sea陈酿在High West自家的波本与黑麦威士忌酒桶中,产生了新的风味层次,激发出复杂的柔和焦糖和烟熏橡木气息,覆盖于黑巧克力和烘烤杏仁的风味之上。High West制作美味而独特的威士忌来向美国西部致敬,使得其成为我们标志性圣地亚哥波特的完美搭配。

  • 黑色(67)
  • 巧克力(55)
  • 咖啡(54)
  • 苦(45)
  • 中度酒体(41)
  • 香草(35)
  • 甜(35)
  • 适合进阶级(32)
  • 重口味(27)
  • 橡木桶(26)

用户酒评 共 103 条评论

沈恺

沈恺 2020-04-29 15:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

非常平衡的多桶波特,咖啡,香草,威士忌味道都有,但没有用力过猛,很好的作品。

HarryYip

HarryYip 2020-04-22 21:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 花生
  • 波本
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2020-04-18 09:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

好好喝酒,酒无贵贱!!!
好好喝酒,酒无贵贱!!!

ERG_G

ERG_G 2020-04-14 22:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

威士忌桶味很浓,酒精压的好,易饮。
香。威士忌桶味,酱香,焦糖,麦芽,甜香,酒精感。
观。酒体黑,透光,酒头棕,细腻,持久。
味。咖啡豆,奶油,桶味,甜度不高,苦略重,后段杏色味,巧克力,收口微苦。
感。中厚酒体,沙口弱,酒精压的很好,顺滑。

鬼叔

鬼叔 2020-04-14 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

香草奶油巧克力,中后味苦涩,黑巧克力感明显,桶味不重,酒体比想象中轻

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2020-04-08 15:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

B先生

B先生 2020-04-02 22:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 奶油
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们

都说高性价比波特,那就买来喝喽。闻着浓浓的奶油巧克力,入口有酒精感一扫而过,之后就是咖啡巧克力,应有尽有,性价比确实高

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2020-04-01 20:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 死前必喝
  • 重口味

咖啡的苦甘,焦糖的甜,烟熏的辛辣,带有香草坚果的味道,酒精藏的不错。

邺水朱华

邺水朱华 2020-03-12 14:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 木瓜
  • 小清新

还不错,会和朋友一起喝,也会推荐给朋友

Cowboy

Cowboy 2020-03-12 13:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 橡木桶
  • 波本
  • 威士忌
  • 李子
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

香气:咖啡,mm巧克力豆,香草,生抽

颜色:黑色酒体,棕色气泡

风味:生抽,咖啡,乳酸,焦糖香蕉巧克力粉。黑麦威士忌和波本威士忌桶又带来了些厚度和变化。酒精感低,不过酒体不如2017醇厚

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