岬角 海上雄风2018 帝国波特 - 过海威斯特桶
Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2018

岬角 海上雄风2018 帝国波特 - 过海威斯特桶

Ballast Point Victory At Sea - High West Barrel-Aged Imperial Porter 2018

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 5
  • 想喝: 37
  • 喝过: 282
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们与在High West蒸馏酒厂的好友合作,创造出一个Ballast Point Victory at Sea的过桶陈酿版本,它原本是我们获过奖的添加冷泡咖啡与香草的帝国波特。通过将一系列的Ballast Point Victory at Sea陈酿在High West自家的波本与黑麦威士忌酒桶中,产生了新的风味层次,激发出复杂的柔和焦糖和烟熏橡木气息,覆盖于黑巧克力和烘烤杏仁的风味之上。High West制作美味而独特的威士忌来向美国西部致敬,使得其成为我们标志性圣地亚哥波特的完美搭配。

  • 黑色(67)
  • 巧克力(55)
  • 咖啡(54)
  • 苦(45)
  • 中度酒体(41)
  • 香草(35)
  • 甜(35)
  • 适合进阶级(32)
  • 重口味(27)
  • 橡木桶(26)

用户酒评 共 103 条评论

FLOAT1

FLOAT1 2018-12-26 00:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味

我要上交大

我要上交大 2018-12-19 20:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

继承了海上雄风基酒的素质,波本,黑麦桶味十足。酒精感稍重了点,喝着有点累。海上雄风基酒夏天都敢dun着喝,这个冬天都快喝不动了

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-12-19 18:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 麦香
  • 波本
  • 威士忌
  • 酒精
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

18年款,柔和的香草、可可、咖啡、酱油气息,透出一点波本奶油威士忌酒精气息,泡沫丰富持久,入口酒体相对薄,杀口感适中,喝着味道有点散,桶味很重,威士忌酒精感明显,加上一点可可、咖啡味,味道撑不起这个香气,听朋友说这个没有17年款的好,总体比较勉强吧!

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