树屋 抽象化 帝国波特 - 咖啡(易拉罐)
Tree House Abstraction Imperial Porter - Coffee (Can)

树屋 抽象化 帝国波特 - 咖啡(易拉罐)

Tree House Abstraction Imperial Porter - Coffee (Can)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 8.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 11
  • 喝过: 82
  • 总体评分 97
    4.10 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 8.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们在Gracenote的朋友是艺术、科学和复杂的咖啡烘焙、品鉴、萃取方面的大师。为了得到这款美味的啤酒,我们共同合作,选择出一种能完美支持和补充Abstraction波特的咖啡。 鉴于基酒的特点,我们选择加入了具有复杂性的咖啡,并且具有坚实酸度以提供品质和平衡(Kenya Kavutiri AB)。 结果确实如我们所想的那样。 它尝起来像是我们曾喝过最美妙的咖啡,几乎没有苦味,而且咖啡口味浓郁。 它味道丰富,又不会让口感过于沉重,干净利落地收尾让人欲罢不能。

  • 咖啡(23)
  • 黑色(22)
  • 苦(14)
  • 中度酒体(14)
  • 巧克力(13)
  • 适合发烧级(10)
  • 顺滑(10)
  • 泡沫不持久(10)
  • 焦糖(8)
  • 重度酒体(8)

用户酒评 共 37 条评论

无酿

无酿 2023-07-27 09:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

贝加尔湖

贝加尔湖 2020-12-30 12:28

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2
    • 感受: 2

🍻🍻🍻【Untappd:4.15】

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2020-09-06 01:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

4BBB

4BBB 2020-08-12 12:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香蕉
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

黑色略带棕色不透光酒液,红棕色泡沫,稀少且不持久;焦糖、咖啡、药草、黑巧、烘培麦芽,轻微酯香;入口明显的咖啡、酸黑巧风味,杀口感中等偏上,酒体不算厚,有略微的甜口。中后段烘烤麦芽、黑巧酸味更为清晰,尾段烘培、咖啡味道存留。

Slainte丶

Slainte丶 2020-08-10 16:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

咖啡黑巧收尾的一丝酸,很奇妙的平衡。

wpglobe

wpglobe 2020-05-19 12:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

这不是我喝过咖啡感最浓郁的波特,但此酒是单纯靠烘焙麦芽产生的咖啡味道(没用增味辅料),不得不服,树屋就是树屋
淡淡的巧克力+酒花的香气,没有增味那种不协调,恰到好处,而且泡沫丰富
杀口感强烈,酒体适中,符合波特应有的风格
后段猛烈的咖啡+焦糖感冲击着味觉,饱满富有回味
苦度适中且收得住
收口不酸,依然留存淡淡的杀口感+咖啡的余味
这是一款充分提现酿造水平的波特,很是喜欢,我想之所以没有被满分,可能是没有用丰富的辅料,带来层次感吧,但这恰恰是此酒厉害的地方

宠坏的猫猫

宠坏的猫猫 2020-04-26 22:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 松脂
  • 凤梨
  • 胡桃
  • 重度酒体
  • 重口味

咖啡波特,酒体浓厚,香气层次不算丰富

皮老虎

皮老虎 2020-03-21 00:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱

咖啡、奶油巧克力味,回味带点咖啡酸,甜酸苦平衡,我对咖啡增味系列的深色酒毫无抵抗力

萌叔小南

萌叔小南 2020-03-14 22:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 麦香
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合发烧级

咖啡,特别美式咖啡,那种酸度,以及微微焦苦的风味,与无糖无奶的美式几乎无异。
只有烘焙麦芽的香气,与略带酱感的酒体似乎还想极力证明自己帝国波特的身份。
咖啡?还是咖啡增味?这种问题真心没有太大所谓。抽象化挺好,不过就是感觉喝了一个晚上的咖啡,有点儿累了罢了。

Williams

Williams 2020-03-13 23:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 坚果
  • 酱油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

晚上喝到第四瓶,牛奶世涛+NEIPA+棕艾+帝国波特,应该搞一瓶酸啤调剂一下的...五味杂陈,找不到重心,原来才发现组合还是不能差异太过强烈的,反差太刻意反倒失去了舒适美感...这款波特因为一点都不甜所以舒适度一般,倒是有着标志性的酸楚,帝国的定义并不明显,虽说咖啡、略微酱味和焦味,所有的一切却显得单薄,差了那么一点意思,说不上差,但也算不上好...

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