善良胡夫 每个人都想来点“西楚” 新英格兰双倍IPA(易拉罐)
Hoof Hearted Everybody Wants Some “Citra” NE Double IPA (Can)

善良胡夫 每个人都想来点“西楚” 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Hoof Hearted Everybody Wants Some “Citra” NE Double IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 23
  • 喝过: 117
  • 总体评分 97
    4.10 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒简介

Everybody Wants Some是一个单一酒花双倍IPA系列。我们正在进行一个奇妙的旅行,或者说是一个探索,专注于我们所喜欢的啤酒花品种,一次使用一个。皮尔森麦芽(Pilsner Malt)和燕麦所形成的的轻盈麦芽味道足以让啤酒花的光芒耀眼夺目。
这个批次的Everybody Wants Some double IPA我们使用了西楚(Citra)啤酒花。

  • 浑浊(26)
  • 浅黄色(18)
  • 热带水果(17)
  • 苦(17)
  • 中度酒体(17)
  • 甜(16)
  • 百香果(15)
  • 柑橘(15)
  • 适合进阶级(14)
  • 平衡(11)

用户酒评 共 50 条评论

Kensin

Kensin 2020-04-16 12:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

比较新的一个中部州厂子,但水准相当高,性价比来说,即便是近来最高的了。品质有和树屋对飙的底气!

绿箭

绿箭 2020-04-16 11:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚

我超级喜欢重重的酒花味和燕麦的味道,整个的感觉是不那么明显的香气和入口的多汁感 就像一个微熟的迷你柚子 你得从内到外剥开它才能品尝出那美妙味道 完全没什么酒精感 它的柠檬黄色和柑橘属气味能让你感觉到夏天已经到了

波兰来客

波兰来客 2020-04-15 15:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

灌装日期:2019.12.01
开瓶日期:2020.04.14
评分:4.0 / 5.0(个人评分以此为准)

香气:很清晰的西楚特征,芒果的强力冲击中带点青柠的清香,彰显了热带水果的惬意。

口感:中等偏轻的酒体,顺滑易饮,柑橘和荔枝带来了最直观的感受,苦度不高但足以撑起酒体结构,回味有些许葡萄柚的清苦。个人认为酒体厚度会将分数拉低了一些。

欧妮桑

欧妮桑 2020-04-11 18:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

白相人爷叔

白相人爷叔 2020-04-10 20:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

柑橘、甜橙、百香果、芒果气息,清爽好闻,泡沫少不持久,入口酒体清爽,杀口感适中,爽脆的甜橙柑橘味,带出一点百香果的酸甜,后段有芒果味,甜苦平衡,酒精感压的非常棒,感觉像清甜淡雅的果汁,总体非常不错!

苦工

苦工 2020-04-08 08:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 百香果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 平衡

嫩黄浑浊,百香果芒果味道,酒体之轻盈完全感受不到8°的酒精度,水润多汁,性价比极高,媲美顶级酒厂的NE

QueeN930

QueeN930 2020-04-07 09:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

标准西楚ipa的感觉吧
酒体浑浊 酒花香气显著
罐子样貌挺好看可爱风
这个酒厂第一次喝 正常水平吧

遨天

遨天 2020-04-05 20:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

很不错的酒,虽然是去年12月产的,依然表现出清新自然的香气和鲜爽的口感。如果不看标注,我不会相信这酒有八度的酒精度,甜味也一点不让人觉得腻,恰到好处的果酸和收口的微苦更增加了品尝的乐趣。因为喝前忘了摇匀,后1/4有些辛辣味,没有之前那么爽,但也不太过分。总的来说,这是一款能让人放松和惬意的酒,是步入鼠年后遇见的最好浑浊,可爱的卡通罐体,怡人的酒花香,就像童年时期遇到喜欢的玩具,得到的是简单而又直接的快乐

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2020-04-05 19:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

蛋壳儿

蛋壳儿 2020-04-04 09:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

全麦饼干乐队。
外观方面很少见的使用了肉色,感觉平时生活中这种颜色都非常少见。内容是个小饼干乐队在演出,感觉他们好开心,应该是得了什么奖。我的感触是只要努力就能成功,不管是什么族群。
倒在杯中是浅黄色的混浊酒体,非常薄的感觉,不知道实际口感怎么样。
闻起来香气还是不错的,百香果和橙汁味道比较突出,略微带点儿小臭臭。
喝起来苦味儿不是特别强,只是桔柚皮的一点点味道,稍微有些麦味儿,虽然是这样,留口时间却有点儿长。甜感方面还是以水果为主,除了芒果,蜜桃,香橙外还会有些百香果来提供酸度,这一下就很平衡了。中度偏薄的酒体,喝起来没有太多包裹感,可能就是以清爽为酿造初衷的,沙口感良好。
不错的口粮酒,虽然度数也是达到了两倍这个层级,还是确实十分轻盈。喝多了重口NE的话可以换这个调整下口味,真是个不错的选择。个人还是挺喜欢的,推荐发烧友们尝一下,毕竟日期尚可

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