这是一款来自Monkish的双倍IPA,在酿造时双倍干投了尼尔森(Nelson)、银河(Galaxy)还有一些西楚(Citra)啤酒花,散发着浓郁的橘子皮、酸橙香气,酒体琥珀色,泡沫消散快,易饮。
多汁平顺,特别好,香气很好,总体很好
双倍干投Nelson、Galaxy和Citra啤酒花给这款IPA芒果,橘子皮,酸橙等丰富口感。苦度度高略高,少许松针感,较平衡。
两个月的僧侣,开罐香气相比之前喝的另一半(同为西楚+银河)弱了一些,但都是那种怡人的番石榴木瓜香;仔细闻居然有一点点臭?不知道咋回事。酒体稍显混浊了,不知道是不是我个人存放的问题。味道就是典型的松针橘皮果糖,但有个很特别的,辛辣感+强沙口感,是之前在别的酒里没喝到过的。总体来说,没传的那么玄乎,但绝对是好酒。
酒花香味爆裂程度在目前喝的ipa中数一数二,可惜这款酒花搭配呈现的风味不是个人最爱。生青味明显,舌上略微感受到辣与涩,很有冲击力。
入口讨巧的甜,奠定了它不会低的评分,但是层次相对不足。
迄今为止最喜欢的双倍浑浊 是我喜欢的风格 酒体饱满而且真的很浑浊 手机电筒照不透的程度 口味偏苦香 在甜与苦之间平衡得很好 还有微微的辣感 在低温像果汁 稍事回温更有酒的感觉 把僧侣的暴戾酒花风格展现得很清楚 特别喜欢这款
22.4.26罐装,酒体非常稳定。 闻香:开罐时香气迸发,入杯后依然清晰,芒果、柑橘、菠萝、辛香扑鼻,干净清爽。入口芒果汁的味道浓郁,酒花的香气爆发,橘子皮的苦、杀口感适中,辛香明显。回味橘皮的苦香,苦度稍高,酒精感轻微,酒花香气持久。与树屋相比僧侣还是很能打的,风格独特清晰。
日期还行,第一次喝僧侣比第一次喝树屋惊艳更多,香气很舒服,入口让我很明显感觉这是浑浊ipa,润滑的果汁感,酒吧各种酒也喝了很多款,本以为不会太大惊喜,结果区别还是蛮大的,大牌确实不一样啊,真挺好喝。余味有点苦
郁而不涩 2022-11-21 20:15
多汁平顺,特别好,香气很好,总体很好
百年精酿老陈醋 2022-11-21 01:05
双倍干投Nelson、Galaxy和Citra啤酒花给这款IPA芒果,橘子皮,酸橙等丰富口感。苦度度高略高,少许松针感,较平衡。
Jer-Yee 2022-08-22 20:32
两个月的僧侣,开罐香气相比之前喝的另一半(同为西楚+银河)弱了一些,但都是那种怡人的番石榴木瓜香;仔细闻居然有一点点臭?不知道咋回事。酒体稍显混浊了,不知道是不是我个人存放的问题。味道就是典型的松针橘皮果糖,但有个很特别的,辛辣感+强沙口感,是之前在别的酒里没喝到过的。总体来说,没传的那么玄乎,但绝对是好酒。
EvolWNv8H6 2022-08-01 21:49
酒花香味爆裂程度在目前喝的ipa中数一数二,可惜这款酒花搭配呈现的风味不是个人最爱。生青味明显,舌上略微感受到辣与涩,很有冲击力。
LemonMak 2022-07-12 01:43
入口讨巧的甜,奠定了它不会低的评分,但是层次相对不足。
啦啦啦黑猫警长 2022-06-20 19:42
迄今为止最喜欢的双倍浑浊 是我喜欢的风格 酒体饱满而且真的很浑浊 手机电筒照不透的程度 口味偏苦香 在甜与苦之间平衡得很好 还有微微的辣感 在低温像果汁 稍事回温更有酒的感觉 把僧侣的暴戾酒花风格展现得很清楚 特别喜欢这款
Citra大叔ZH 2022-06-15 22:04
22.4.26罐装,酒体非常稳定。 闻香:开罐时香气迸发,入杯后依然清晰,芒果、柑橘、菠萝、辛香扑鼻,干净清爽。入口芒果汁的味道浓郁,酒花的香气爆发,橘子皮的苦、杀口感适中,辛香明显。回味橘皮的苦香,苦度稍高,酒精感轻微,酒花香气持久。与树屋相比僧侣还是很能打的,风格独特清晰。
魅赐丶精酿 2022-06-12 14:17
阿卡撒儿 2022-06-11 23:49
小酒花dyXpKz 2022-06-03 02:56
日期还行,第一次喝僧侣比第一次喝树屋惊艳更多,香气很舒服,入口让我很明显感觉这是浑浊ipa,润滑的果汁感,酒吧各种酒也喝了很多款,本以为不会太大惊喜,结果区别还是蛮大的,大牌确实不一样啊,真挺好喝。余味有点苦