这是一款来自Monkish的双倍IPA,在酿造时双倍干投了尼尔森(Nelson)、银河(Galaxy)还有一些西楚(Citra)啤酒花,散发着浓郁的橘子皮、酸橙香气,酒体琥珀色,泡沫消散快,易饮。
25年7月底的酒,不到三个月,还算新鲜。 开罐颜色和味道不错,确信没氧化。但香味不如预期强烈,闻香偏芒果,入口偏苦柚。完全没砸吧出尼尔森的长相思和青椒味道……酒花比例不好? 苦度和酒精感都还好,毕竟僧侣。但感觉相比暴龙这种口粮,也就强在压酒精感了。 总体味道不算复杂,没什么可品的层次,酒体也稍显单薄。第一次喝雾窗,可能觉得是僧侣常青树款吧,期望太高,结果一般,失望。
洛杉矶最好的回忆留在了Monkish, 临行一天在Anaheim 畅饮到打烊。酒厂的第一印象就是周边比较荒凉工业, 店铺充满了麦芽的香味。雾窗无敌好喝!(店员十分nice, 落了墨镜在桌子上给我留了一个礼拜)。 另这款酒中文翻译好难听,十分不符酒厂和老美的粗矿,个人称之为“雾窗”
好喝,应该是我喝的最好喝的一款
满月酒,僧侣投放酒花力度确实足。这款浑浊我喝头几口感觉一般,偏甜了,甜出来一种压制,似乎跟电厂一样。但稍回温后真的好太多,相当不错的果汁感与杀口感,橙子、番石榴味道混合青草、辛辣气息,有点酸有点冲有点顶还有点呛,却相当过瘾。感觉该给的都给足了,一时无语,雀食牛B
青绿微黄的水果弥漫鼻腔,青芒果、番石榴、菠萝与荔枝丰腴,少量桃子和血橙铺在其下。而后略有柑橘枝叶的辛香,但随之而来的并不是更多的草木,而是很明确的蜜瓜香甜。 入口酒体圆润,风味十足饱满。哈密瓜与甜瓜的风味大肆铺开,将极为浓郁且具体的蜜瓜汁水迸入齿颊深处,而后是桃子和荔枝的清甜。更多的热带水果接踵而至,菠萝与番石榴增进层次,且依然输出着甜感,并同酒体麦甜对接。后段是全局水果甜味的集合,充沛的果甜四溅并深入喉舌,而后均匀洒落在几缕六月松木青草之上。 风味连贯而精致,层次感与复杂度充分契合,将清甜、浓郁与草木搭构得十足扎实。后段稍稍浓烈的甜感对于我来说有些过激。
生产日期:2023年10月17日,品尝日期:2023年11月30日。 香气:开罐可以闻到柑橘、百香果和松针的香味。香气虽说不上浓郁扑鼻,但也是清新而明显。 外观:淡黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。 口感:中度酒体,沙口感中度,酒精感略显。 味道:有柑橘、芒果、西柚、百香果等热带果汁的味道。苦味中度偏轻,收口有点干。 整体感受:酒体漂亮,甜苦平衡,酒花带来的果汁口感香甜可口,酒精感压得很好。
罐装日期:2023.06.13 品饮日期:2023.08.28 外观:淡黄色浑浊酒体,非常新鲜的颜色。二指淡黄色气泡,丰富而细腻。 闻香:明显的菠萝、柑橘、甜橙和热带水果香,饱满且多汁感明显。 品饮:入口时是被细腻气泡按摩口腔,却不刺激的舒服的杀口感,果汁感明显,柑橘、葡萄柚和西楚酒花香味,苦甜平衡,几乎感觉不到酒精。尾段舌根微苦,香气持久,打嗝有点荔枝味。 整体感受:非常舒服非常顶!除了香气感觉可以更爆炸之外,口感非常好平衡非常好,收口也非常干爽舒服。非常推荐!死前必喝!
涡轮顿顿 2025-10-07 18:29
25年7月底的酒,不到三个月,还算新鲜。
开罐颜色和味道不错,确信没氧化。但香味不如预期强烈,闻香偏芒果,入口偏苦柚。完全没砸吧出尼尔森的长相思和青椒味道……酒花比例不好?
苦度和酒精感都还好,毕竟僧侣。但感觉相比暴龙这种口粮,也就强在压酒精感了。
总体味道不算复杂,没什么可品的层次,酒体也稍显单薄。第一次喝雾窗,可能觉得是僧侣常青树款吧,期望太高,结果一般,失望。
PuppyIxEsTm 2025-09-20 01:46
洛杉矶最好的回忆留在了Monkish, 临行一天在Anaheim 畅饮到打烊。酒厂的第一印象就是周边比较荒凉工业, 店铺充满了麦芽的香味。雾窗无敌好喝!(店员十分nice, 落了墨镜在桌子上给我留了一个礼拜)。 另这款酒中文翻译好难听,十分不符酒厂和老美的粗矿,个人称之为“雾窗”
魏大雄 2025-05-29 18:31
小酒花6KVSi7 2025-03-06 16:37
好喝,应该是我喝的最好喝的一款
遨天 2024-03-20 23:59
满月酒,僧侣投放酒花力度确实足。这款浑浊我喝头几口感觉一般,偏甜了,甜出来一种压制,似乎跟电厂一样。但稍回温后真的好太多,相当不错的果汁感与杀口感,橙子、番石榴味道混合青草、辛辣气息,有点酸有点冲有点顶还有点呛,却相当过瘾。感觉该给的都给足了,一时无语,雀食牛B
心能转境则同如来 2024-03-14 20:41
imgole 2024-02-21 21:18
青绿微黄的水果弥漫鼻腔,青芒果、番石榴、菠萝与荔枝丰腴,少量桃子和血橙铺在其下。而后略有柑橘枝叶的辛香,但随之而来的并不是更多的草木,而是很明确的蜜瓜香甜。
入口酒体圆润,风味十足饱满。哈密瓜与甜瓜的风味大肆铺开,将极为浓郁且具体的蜜瓜汁水迸入齿颊深处,而后是桃子和荔枝的清甜。更多的热带水果接踵而至,菠萝与番石榴增进层次,且依然输出着甜感,并同酒体麦甜对接。后段是全局水果甜味的集合,充沛的果甜四溅并深入喉舌,而后均匀洒落在几缕六月松木青草之上。
风味连贯而精致,层次感与复杂度充分契合,将清甜、浓郁与草木搭构得十足扎实。后段稍稍浓烈的甜感对于我来说有些过激。
大步溜 2023-11-30 22:17
生产日期:2023年10月17日,品尝日期:2023年11月30日。
香气:开罐可以闻到柑橘、百香果和松针的香味。香气虽说不上浓郁扑鼻,但也是清新而明显。
外观:淡黄色浑浊液体,泡沫丰富持久。
口感:中度酒体,沙口感中度,酒精感略显。
味道:有柑橘、芒果、西柚、百香果等热带果汁的味道。苦味中度偏轻,收口有点干。
整体感受:酒体漂亮,甜苦平衡,酒花带来的果汁口感香甜可口,酒精感压得很好。
肆意传媒_子垚垚垚 2023-08-29 01:50
罐装日期:2023.06.13
品饮日期:2023.08.28
外观:淡黄色浑浊酒体,非常新鲜的颜色。二指淡黄色气泡,丰富而细腻。
闻香:明显的菠萝、柑橘、甜橙和热带水果香,饱满且多汁感明显。
品饮:入口时是被细腻气泡按摩口腔,却不刺激的舒服的杀口感,果汁感明显,柑橘、葡萄柚和西楚酒花香味,苦甜平衡,几乎感觉不到酒精。尾段舌根微苦,香气持久,打嗝有点荔枝味。
整体感受:非常舒服非常顶!除了香气感觉可以更爆炸之外,口感非常好平衡非常好,收口也非常干爽舒服。非常推荐!死前必喝!
队长别开枪是我 2023-08-29 00:42