我们的新英格兰海岸线之旅进行到Minot's Ledge灯塔。与海港岛系列IPA一样，我们酿造团队的创新性Permutations系列是这些啤酒的起源。凭借着扩大的力量，灯塔系列将会继续展示特定的啤酒花，同时向历史悠久的新英格兰地标致敬。Minot’s Ledge指的是距离Cohasset和Scituate海岸一英里远的臭名昭著的岩层。在1832年到1841年间，大约有40艘船在这些岩石附近迷失，因此在1849年末建造了一座70英尺高的铁塔来帮助引导船只。最初的铁塔在1851年4月的一场打风暴中被撞倒，人们意识到需要设计一座更坚固的建筑，于是第二座Minot's Ledge灯塔利用了超过3514吨完美联锁吻合的花岗岩加固铁轴。这项奇迹般的工程在1860年完工，曾经是美国历史上最昂贵的存在。即使是能够没过灯塔的海浪，或是最强的大风和风暴来袭，在灯塔的内部也只是不太强的震动。
Minot's Ledge Lighthouse的同名啤酒是一款添加澳大利亚银河啤酒花的双倍IPA，倒出来是淡淡的万寿菊橙色和高度的浑浊，散发出芒果丁和甜菠萝的成熟水果香气，以及橙子糖的诱人风味。
岂几月出 2019-01-15 19:14
特别香甜的菠萝和酒花的味道，还有芒果味，甜中夹着一点点的苦，牛奶果汁的口感，但除了甜没有什么更特别的味道了
燃烧的手纸 2019-01-15 19:05
这味道怪怪的 和期望相比落差有点大
逆光人王言 2018-12-19 17:44
迈诺特岩壁灯塔，灯塔系列中的完美之作！太太太棒了，酒头罐子分别品尝，全是满分！入口果汁感强，前半程像是一杯番茄汁，后半程变成了一杯橙汁，回甘很棒，酒花的香气持久～