制作单一酒花IPA让我们更认真的去探寻酒花本质的风采,不要小看单一品种,一款单一酒花的IPA,看似单调,但是7%的酒精度和苦度IBU 50的口感,是天使还是魔鬼?
还行吧。。。。一般般。。。有点甜了
喜欢酒标设计和瓶盖图案 大概15度开瓶,开瓶闻到典型ipa的味道,到出来后明显有焦糖和柑橘味,棕色酒体,泡沫丰富但不算持久。 入口柑橘和松脂的味道,苦味紧接着出现,中段的苦味完了出现花香和糖果的甜味,收口甜,苦味和甜味交错停留在口腔迟迟不散,气泡感适中,也算易饮,味道也足,满意的一款。
棕色酒体稍微有些浑浊,米白色泡沫比较持久,入口柑橘香味明显,口感微苦,酒精感较弱,也有一股焦糖味,整天感觉一般……
泡沫丰富但是不是很持久,酒体颜色偏深,柑橘香味比较淡,焦糖味比较重,入口沙口感一般,酒体适中,苦度适中,酒精感没有
虽说是ipa,但喝不出明显的酒花味,麦香和特殊麦芽的味道很明显,苦味稍重,整体感觉一般
非常棒的啤酒,尤其是松针的味道控制的恰到好处,丝毫不像巨石系列松针味太冲难以下咽。这款反而带出了焦糖的甜味,两者相得益彰,真的不知道是选天使还是魔鬼了。 开瓶香气不足,到入杯泡沫非常持久,对于ipa来说能有这样持久的泡沫实属难得 入口就是又苦又甜,把松针的苦涩与焦糖的甜蜜融在一起,我想这恶魔指的是以巨石为代表的注重酒花的美式ipa,这天使就是保守传统的修道院啤酒吧 很棒的体验,谢谢
感谢酒花儿、蒸汽犀牛的赠酒! 酒体通透干净,泡沫丰富且持久,启瓶就感受到浓郁的酒花香气,入口有些许甜腻,苦度隐藏不够,平衡差了些,但可以接受,还是一款不错的IPA!
八贰 2023-01-06 14:45
番薯地瓜 2020-03-04 11:25
默默蹭酒的小董 2020-03-02 21:26
还行吧。。。。一般般。。。有点甜了
曹晰 2019-10-26 18:15
czy 2019-01-11 23:31
喜欢酒标设计和瓶盖图案
大概15度开瓶,开瓶闻到典型ipa的味道,到出来后明显有焦糖和柑橘味,棕色酒体,泡沫丰富但不算持久。
入口柑橘和松脂的味道,苦味紧接着出现,中段的苦味完了出现花香和糖果的甜味,收口甜,苦味和甜味交错停留在口腔迟迟不散,气泡感适中,也算易饮,味道也足,满意的一款。
AAXbaozai0909 2019-01-10 18:49
棕色酒体稍微有些浑浊,米白色泡沫比较持久,入口柑橘香味明显,口感微苦,酒精感较弱,也有一股焦糖味,整天感觉一般……
酒量极差 2019-01-05 21:37
泡沫丰富但是不是很持久,酒体颜色偏深,柑橘香味比较淡,焦糖味比较重,入口沙口感一般,酒体适中,苦度适中,酒精感没有
denglupu 2019-01-03 19:47
虽说是ipa,但喝不出明显的酒花味,麦香和特殊麦芽的味道很明显,苦味稍重,整体感觉一般
Wss 2019-01-02 00:41
非常棒的啤酒,尤其是松针的味道控制的恰到好处,丝毫不像巨石系列松针味太冲难以下咽。这款反而带出了焦糖的甜味,两者相得益彰,真的不知道是选天使还是魔鬼了。
开瓶香气不足,到入杯泡沫非常持久,对于ipa来说能有这样持久的泡沫实属难得
入口就是又苦又甜,把松针的苦涩与焦糖的甜蜜融在一起,我想这恶魔指的是以巨石为代表的注重酒花的美式ipa,这天使就是保守传统的修道院啤酒吧
很棒的体验,谢谢
榜爷 2019-01-02 00:41
感谢酒花儿、蒸汽犀牛的赠酒!
酒体通透干净,泡沫丰富且持久,启瓶就感受到浓郁的酒花香气,入口有些许甜腻,苦度隐藏不够,平衡差了些,但可以接受,还是一款不错的IPA!