这款柏林酸小麦在酿造使用了黑麦，并与由葡萄牙D'Ourique酒厂的Hugo Elias提供的新鲜收获桉树叶一起陈酿，使得啤酒非常清爽，并带有独特的香气。
又是一款美妙的奥文 单说味道。入口是乳酸，淡淡的麦香味，是一款美味容易入口的酸小麦。之后就是点睛之笔。桉叶糖的味道散发出来。桉叶，薄荷，柠檬草的味道太美妙了～让人忍不住一口一口
酸，除了酸还是酸，感觉就像是在喝一杯柠檬汁
在柏林酸小麦的骨头上很难做的更好了。增味的思路和各种spirit桶/果酱/香辛料的思路完全不一样，感觉上是用这些东西补全和强化基酒的优点印象（可能是瞎猫碰上死耗子?）。 奔着桉叶儿去会失望，因为增味并不明显。但感觉上增味补全了竞品容易出现的醋酸/涩味在中后段会不和谐的通病。闻起来核果/乳酸/一点草本，入口青李子/蜂蜜/酸香/陈腐气息。口感干净饱满，回味悠长，后口复杂度和平衡感俱佳。而且这瓶是开的奥文里絮凝酵母最少的一瓶。 挑刺的话……过的桶可能是兰比克的桶，喝起来桶的感觉并不明显；以及刚刚入口确实酸的尖锐了点。另外嫣红黛绿都没喝出来黑麦的作用。。。 真的真的瑕不掩瑜，推荐。
酸，酸，酸，薄荷酸，喜欢苹果醋你就去挑战吧
印象中柏林小麦都是主打清爽，易饮，确实没想到也能像兰比克一样醇厚复杂的酒出来。气泡不少，但是一会儿就散去了，桉叶，乳酸香气为主，还有一些酵母的味道，口感相对醇厚，有一些兰比克的风采，水果酸，薄荷的味道，整体层次在柏林小麦中非常丰富，蛮不错的一款～
香气稍淡，不知为何想起了微酸口感的白熊，轻微腐臭，基于4度的酒精度，可以理解。 气泡很少也不持久，金黄色酒体，清澈。 入口醋酸感靠前，腐臭感很微小，有柠檬水的凛冽感，酒体不水也不厚，整体适合大口dun。 还可以，就是层次没有，余味不足。
酸到上头，很清爽的一款酒，好评
难道就不需要哈哈哈么 2019-05-04 11:36
木子甬 2019-04-22 20:20
又是一款美妙的奥文
单说味道。入口是乳酸，淡淡的麦香味，是一款美味容易入口的酸小麦。之后就是点睛之笔。桉叶糖的味道散发出来。桉叶，薄荷，柠檬草的味道太美妙了～让人忍不住一口一口
系咯 2019-04-10 10:05
酸，除了酸还是酸，感觉就像是在喝一杯柠檬汁
Drs 2019-04-02 20:57
在柏林酸小麦的骨头上很难做的更好了。增味的思路和各种spirit桶/果酱/香辛料的思路完全不一样，感觉上是用这些东西补全和强化基酒的优点印象（可能是瞎猫碰上死耗子?）。
奔着桉叶儿去会失望，因为增味并不明显。但感觉上增味补全了竞品容易出现的醋酸/涩味在中后段会不和谐的通病。闻起来核果/乳酸/一点草本，入口青李子/蜂蜜/酸香/陈腐气息。口感干净饱满，回味悠长，后口复杂度和平衡感俱佳。而且这瓶是开的奥文里絮凝酵母最少的一瓶。
挑刺的话……过的桶可能是兰比克的桶，喝起来桶的感觉并不明显；以及刚刚入口确实酸的尖锐了点。另外嫣红黛绿都没喝出来黑麦的作用。。。
真的真的瑕不掩瑜，推荐。
AlbertXLai 2019-04-01 13:53
不解风情 2019-04-01 13:53
JeanFyMJtQ 2019-04-01 13:51
酸，酸，酸，薄荷酸，喜欢苹果醋你就去挑战吧
熊伟麟 2019-03-17 01:15
印象中柏林小麦都是主打清爽，易饮，确实没想到也能像兰比克一样醇厚复杂的酒出来。气泡不少，但是一会儿就散去了，桉叶，乳酸香气为主，还有一些酵母的味道，口感相对醇厚，有一些兰比克的风采，水果酸，薄荷的味道，整体层次在柏林小麦中非常丰富，蛮不错的一款～
江大奇 2019-03-11 20:47
香气稍淡，不知为何想起了微酸口感的白熊，轻微腐臭，基于4度的酒精度，可以理解。
气泡很少也不持久，金黄色酒体，清澈。
入口醋酸感靠前，腐臭感很微小，有柠檬水的凛冽感，酒体不水也不厚，整体适合大口dun。
还可以，就是层次没有，余味不足。
sssX 2019-03-03 14:40
酸到上头，很清爽的一款酒，好评