磨栏风车 沙俄女王伊莎 帝国波特 - 过伍德福德珍藏桶
De Molen Tsarina Esra Imperial Porter - Woodford Reserve BA

磨栏风车 沙俄女王伊莎 帝国波特 - 过伍德福德珍藏桶

De Molen Tsarina Esra Imperial Porter - Woodford Reserve BA

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): 93
  • 色卡: 4
  • 想喝: 15
  • 喝过: 60
  • 总体评分 84
    3.83 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): 93
  • 色卡: 4

啤酒简介

Tsarina Esra是一款帝国波特,这个风格很久以前源自于英国。它的味道丰富而且饱满,喝起来会有温暖的感觉,因而非常适合在寒冷的夜晚饮用。该版本是在伍德福德珍藏威士忌酒桶中陈酿。

  • 黑色(11)
  • 甜(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 中度酒体(8)
  • 苦(7)
  • 泡沫少(7)
  • 酒精(6)
  • 焦糖(6)
  • 重度酒体(6)
  • 威士忌(5)

用户酒评 共 25 条评论

嘉然今天喝什么

嘉然今天喝什么 2020-02-07 22:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 红酒
  • 酒精
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

恶魔牌

恶魔牌 2020-02-04 21:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

又是桶味很重的一支酒 闻上去隐约的奶油 杏仁 酒精味还挺重的 确切说是威士忌的味道

酒体饱满厚实 桶味占上风整体却不是很腻口

甜度适中 杀口感适中 收口带点微弱的碘酒苦

卡拉瓦乔

卡拉瓦乔 2019-10-27 08:34

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

A白夜

A白夜 2019-10-06 09:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 波本
  • 威士忌
  • 李子
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味

一款浓郁的帝国波特,香气中充满了波本桶的气息,微酸、陈腐酸枣香气。入口酒体略薄微酸,符合波特的体验,巧克力、酸李子,桶味,酒精感突出。

Drs

Drs 2019-05-31 15:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 清澈
  • 威士忌
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 不推荐

和不过桶版的共同点只有酒精感了……
桶味浓烈,基本压住了基酒的红糖/香料/巧克力味。相比基酒,不那么甜,略苦,略薄。总体上过桶得不偿失。
酒精感倒是一如既往压的不错……希望各种新奇的帝国世涛学一学。。。

superior

superior 2019-05-23 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

豆腥味很重,刚起瓶时还能感受到波特的特质,但随着温度上升,酒精味愈显浓重,wordford应该是好桶啊,但是有点强势了,基酒的原味被压得所剩无几。直到后来,一股子苦涩感之后,嘴里还是很干,略酸,不大甜。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2019-04-26 16:45

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 青苹果
  • 葡萄干
  • 黑莓
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感弱

浓厚的乙醛味道,还有醇味,仿佛直接往基酒里兑了威士忌。静置一段时间后稍好,基酒的好味道开始浮现,感觉这样的过桶画蛇添足。

一个俗人

一个俗人 2019-04-25 19:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 威士忌
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 不推荐

女沙皇过桶清亮红色无沫,开瓶明显的乙醛味,酒精味明显稍有些木糖醇味,升温后表现好点,个人觉得比女沙皇基酒差好多啊

老胡说两句

老胡说两句 2019-04-14 13:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

去年年末那一批伍斯福德桶的风车,这一瓶算是桶味喧宾夺主的一个,这种桶的味道还是比较好认的,顺带一提,普通女沙皇很棒,建议试试

ACMilanZY

ACMilanZY 2019-04-03 23:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 话梅
  • 奶油
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

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