The Dawn曾经是在我们Footscray酒厂酿造的第一款啤酒,现在重生成为一款双倍IPA。这款新英格兰双倍IPA浑浊而多汁,充满了风味,展现了西楚、马赛克和银河(Citra, Mosaic and Galaxy)啤酒花的特色,传递出多层次的口感。
沉淀物很多,罐装日期是18.11.28,时隔好几个月才喝,刚开始有点西番莲那种臭臭的味道,后来好多了,柑橘口感
芒果味道很香,酒体比较轻盈,后味苦很明显,酒精味道藏的比较好,可能是我个人问题,觉得这酒不好喝,因为我让我爸尝了他说很不错有鲜啤的感觉。
很香,酒体厚重,颜值也不错,回香很浓就是沉淀有点多
这酒有点牛逼啊,很对胃口。 375ml装,比一般听装大一些,酒标一只大绿鸡。 开罐香气很足,由于喝的ipa不多,不能分辨啤酒花种类,但是香气很好,有柚子的香甜、苦中带甜的香气。 泡沫不多,也消散很快,没有蕾丝花边。 入口第一感觉是酒体很浓,橙色的浓缩汁一样,很厚实,前口水果香甜、后口有些苦度,升温后稍有酒精感(我媳妇说有酒精感,我没喝出来),总体很过瘾,很爽。 没喝过多少浑浊,这款很喜欢,香气足、酒体厚、有苦度、价位适中,貌似口粮无疑了 酒渣很多。
罐装三个月多了,香气依然霸道。巨量的蜜桃、芒果、柚子香。酒体厚实,顺滑。沙口感较强,收口有点酒精味与涩口感。性价比很高,值得一试。 可以肯定这酒投了整花,因为我喝到一片又像绿又像黄的酒花。瓶底的一部分全是酒花渣,跟豆浆一样,真的难以下咽
第一次喝这个品牌,感觉很不错,不过说实话当天喝了很多种,印象也没有特别强烈了。自己留个记号,有机会再尝尝
酒体挺好看的,入口芒果百香果等香气,果汁感不错,不过我不太喜欢度数太高的
超级惊喜的一款。以前喝的酒花民族一个比一个淡,都是香气给足了期待,而口感上无法带来层次感。 罐身还是标志性的白绿色。酒体是真的漂亮,均匀而略带粘稠的果汁质地和色泽,看着就忍不住想尝一口。酒花组合是我最喜欢的银河加马赛克,芒果凤梨青草味十足。作为一款9度的重磅ipa,口感上的支撑非常好,依次是微甜和苦出现,把握得很到位,没有酒花带来的辣喉感也没有酒精的灼烧感,就是一杯甜美醉人的果汁。强烈推荐。
ChrisQ 2019-03-17 23:25
岂几月出 2019-03-15 20:25
沉淀物很多,罐装日期是18.11.28,时隔好几个月才喝,刚开始有点西番莲那种臭臭的味道,后来好多了,柑橘口感
燃烧的手纸 2019-03-15 20:11
乐道 2019-03-14 18:43
芒果味道很香,酒体比较轻盈,后味苦很明显,酒精味道藏的比较好,可能是我个人问题,觉得这酒不好喝,因为我让我爸尝了他说很不错有鲜啤的感觉。
林凡 2019-03-07 10:35
很香,酒体厚重,颜值也不错,回香很浓就是沉淀有点多
江大奇 2019-03-03 21:59
这酒有点牛逼啊,很对胃口。
375ml装,比一般听装大一些,酒标一只大绿鸡。
开罐香气很足,由于喝的ipa不多,不能分辨啤酒花种类,但是香气很好,有柚子的香甜、苦中带甜的香气。
泡沫不多,也消散很快,没有蕾丝花边。
入口第一感觉是酒体很浓,橙色的浓缩汁一样,很厚实,前口水果香甜、后口有些苦度,升温后稍有酒精感(我媳妇说有酒精感,我没喝出来),总体很过瘾,很爽。
没喝过多少浑浊,这款很喜欢,香气足、酒体厚、有苦度、价位适中,貌似口粮无疑了
酒渣很多。
taco 2019-03-03 17:01
罐装三个月多了,香气依然霸道。巨量的蜜桃、芒果、柚子香。酒体厚实,顺滑。沙口感较强,收口有点酒精味与涩口感。性价比很高,值得一试。
可以肯定这酒投了整花,因为我喝到一片又像绿又像黄的酒花。瓶底的一部分全是酒花渣,跟豆浆一样,真的难以下咽
天津自酿啤酒协会老于 2019-03-02 11:47
第一次喝这个品牌,感觉很不错,不过说实话当天喝了很多种,印象也没有特别强烈了。自己留个记号,有机会再尝尝
草 2019-03-01 18:21
酒体挺好看的,入口芒果百香果等香气,果汁感不错,不过我不太喜欢度数太高的
憨八龟 2019-02-26 07:57
超级惊喜的一款。以前喝的酒花民族一个比一个淡,都是香气给足了期待,而口感上无法带来层次感。
罐身还是标志性的白绿色。酒体是真的漂亮,均匀而略带粘稠的果汁质地和色泽,看着就忍不住想尝一口。酒花组合是我最喜欢的银河加马赛克,芒果凤梨青草味十足。作为一款9度的重磅ipa,口感上的支撑非常好,依次是微甜和苦出现,把握得很到位,没有酒花带来的辣喉感也没有酒精的灼烧感,就是一杯甜美醉人的果汁。强烈推荐。