The Dawn曾经是在我们Footscray酒厂酿造的第一款啤酒，现在重生成为一款双倍IPA。这款新英格兰双倍IPA浑浊而多汁，充满了风味，展现了西楚、马赛克和银河（Citra, Mosaic and Galaxy）啤酒花的特色，传递出多层次的口感。
开瓶倒出泡沫不丰富不持久，酒体其实之前不浑浊，后面才有浑浊物出来，颜色是深黄色。闻香有百香果，松针香味。入喉酒体适中顺滑，杀口感不错，前段芒果，百香果松针香味突出，后段过渡到啤酒花的苦味，回味也不错！
｢ 色泽｣为浑浊的橙黄色 泡沫丰富 细腻度一般 消散较快 酒液中有白色漂浮物 应该是酵母 ｢ 闻香｣柑橘 芒果 凤梨 百香果 还有些微马赛克酒花的臭臭的味道 ｢ 口感｣中度酒体 沙口感适中 入口鲜甜 热带水果的香气浓郁 果汁感强烈 酒花表现力蛮好的 苦度适中 口感顺滑饱满有层次 酒精感压制的比较好 只有些微的暖喉感 回口带些辛辣 性价比蛮高的一款NE
喝过的第一款双倍ipa 纪念一下 当时还是觉得挺厚重的 不过真香
一股茶香味很浓 但是很苦 不是很适合喜欢清淡口味的
很棒的感受，芒果柑橙香气，酒体厚，饱满平衡 不足的是香气欠缺了些，收口有少许酒精感，可能是我冰的时间太多有关
酒体混浊，泡沫不持久，开瓶香气扑鼻而来，口感不错，气泡感适中，赞
泡沫丰富，酒体金黄色浑浊，闻着是燕麦味和NE酒花香气，入口甜苦平衡，酒花香气和麦味平衡，沙口感充足，回口西楚的深沉柑橘味和弱一点的银河的松枝酒花香气混合释放，酒花组合非常经典，麦味平衡的也很好，暖喉感明显，收口比较干净，嘴里淡淡麦香味残留。总体感觉还不错，对于9%的doubleNE来说，品质非常不错了，平衡感优秀，酒精压的死死的，酒花组合经典，香气浓郁，性价比也很高，很不错的一款口粮doubleNE，个人比较喜欢。
属实吹爆。 这个价格。 这个感受。 简直牛批。 过熟的芒果味从闻到喝都相当棒！ 沙口感充足！回味悠长！ 相当juice！
Loadin2Qjoci 2020-09-19 22:00
开瓶倒出泡沫不丰富不持久，酒体其实之前不浑浊，后面才有浑浊物出来，颜色是深黄色。闻香有百香果，松针香味。入喉酒体适中顺滑，杀口感不错，前段芒果，百香果松针香味突出，后段过渡到啤酒花的苦味，回味也不错！
羊咩咩 2020-09-19 20:44
｢ 色泽｣为浑浊的橙黄色 泡沫丰富 细腻度一般 消散较快 酒液中有白色漂浮物 应该是酵母
｢ 闻香｣柑橘 芒果 凤梨 百香果 还有些微马赛克酒花的臭臭的味道
｢ 口感｣中度酒体 沙口感适中 入口鲜甜 热带水果的香气浓郁 果汁感强烈 酒花表现力蛮好的 苦度适中 口感顺滑饱满有层次 酒精感压制的比较好 只有些微的暖喉感 回口带些辛辣 性价比蛮高的一款NE
笨笨的伯爵 2020-09-11 00:25
喝过的第一款双倍ipa 纪念一下 当时还是觉得挺厚重的 不过真香
曲终人不散 2020-09-10 14:05
7_jieie 2020-09-08 22:09
一股茶香味很浓 但是很苦 不是很适合喜欢清淡口味的
wpglobe 2020-09-03 12:02
很棒的感受，芒果柑橙香气，酒体厚，饱满平衡
不足的是香气欠缺了些，收口有少许酒精感，可能是我冰的时间太多有关
aka-阿凯 2020-08-21 23:12
酒体混浊，泡沫不持久，开瓶香气扑鼻而来，口感不错，气泡感适中，赞
苗有健 2020-08-14 13:17
泡沫丰富，酒体金黄色浑浊，闻着是燕麦味和NE酒花香气，入口甜苦平衡，酒花香气和麦味平衡，沙口感充足，回口西楚的深沉柑橘味和弱一点的银河的松枝酒花香气混合释放，酒花组合非常经典，麦味平衡的也很好，暖喉感明显，收口比较干净，嘴里淡淡麦香味残留。总体感觉还不错，对于9%的doubleNE来说，品质非常不错了，平衡感优秀，酒精压的死死的，酒花组合经典，香气浓郁，性价比也很高，很不错的一款口粮doubleNE，个人比较喜欢。
车载音乐在田野 2020-08-06 21:44
属实吹爆。
这个价格。
这个感受。
简直牛批。
过熟的芒果味从闻到喝都相当棒！
沙口感充足！回味悠长！
相当juice！
XXH 2020-07-31 23:44