这是Evil Twin酒厂的一款柏林酸小麦风格艾尔，酿造时添加了大黄茎、香草和乳糖，像是一份酸味的糖渍果盘。
邪恶双胞胎的这款聚饮酒精度：4度麦芽浓度12。 开瓶一股浓郁的酵母臭味...但入口完全没有这样的味道，非常经典的一款柏林酸小麦，入口微酸，中段有比较重的话梅味道，后段酸味挥散的也比较快，一款很不错的开胃酒！值得推荐！
非常有特色的酸啤，口味丰富有趣，酸中透着微甜
饮用日期：2019.1.12 饮用温度：5℃ 风格：30A.Spice, Herb or Vegetable Beer (叶啤) 酒精度：4%vol 原麦汁浓度：12°P 灌装日期：2018.7.12 Aroma-8/12 Appearance-2/3 Flavor-14/20 Mouthfeel-3/5 Overall Impression-6/10 Total-33/50 香气：并不知道大黄什么味，一股草本香料的味道，还算宜人 外观：透明金色，几乎无泡沫 风味：典型柏林酸小麦，增味特点几乎没有体现 口感：酒体轻，杀口感强，涩 总体印象：闻香很有特点，除此之外别无他物
金黄色半浑浊，白色泡沫不多亦不持久。酸甜的香气开胃诱人，果味清雅。不知道大黄应该是个什么味儿，能感受到麦香味和柑橘味，背景中也有面团味，酸味浓，但不刺激，香草味不明显，酒体轻，沙口中至低，收口偏干。度数低，可当作果汁饮料喝，炎热的夏季应有更佳的感受。
香味：香草 乳糖 话梅 稻草 桃脯 颜色和泡沫：暗金色 泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体中偏轻 杀口感较强 酸味略显尖锐 桃脯跟话梅的味道蛮重的 口内回返香草与乳糖的香气 有那么点像奶油话梅糖 但是除了乳糖和香草的风味增添了些整体风味的厚度之外 其他的风味显得相对比较单一一些 中后段酸味下降 甜味上升 更接近奶油桃脯的味道了 舌根部有轻微的涩感 收口酸甜 桃脯 奶油 话梅 乳酸味留口 感受：喝起来挺轻松畅快的液态酸味蜜饯
酸的挺到位的柏林酸小麦，颜色金黄，几乎没有泡沫，醋酸的感觉非常明显，作为一款酸小麦，还是很不错的，价格也不贵
刚刚查了一下，大黄茎是一味中药，有醒酒和清肠热的功效，不宜多食。 这款酒我倒了两杯，一杯呈金黄色透明，一杯微微浑浊，泡沫丰富不持久。标准柏林酸小麦的味道，乳酸，醋酸。配料表里有大黄茎，也没喝出是个什么味，还说加了香草，也没喝出来。
刚刚知道大黄什么味，大黄茎又是个什么东西，香草乳糖也感受不到啊，一开始闻上去就是黄瓜气息，然后有一股比较怪的气息加一点乳糖气息，反正闻着有点怪吧，回温后有乳酸、乳糖气息，泡沫细腻持久，入口酒体绵软，杀口感弱，黄瓜、乳酸、乳糖、大黄味，其实蛮不错的！
不是很熟悉大黄这种东西，但是感觉上，酸味，咸味风味比较明显，有一点水果罐头的风味。收口有些甜腻的支撑，显得不至于那么酸咸
菠萝蜜啊，热带水果罐头
一枚深夜品酒的男孩子 2019-01-14 19:25
邪恶双胞胎的这款聚饮酒精度：4度麦芽浓度12。
开瓶一股浓郁的酵母臭味...但入口完全没有这样的味道，非常经典的一款柏林酸小麦，入口微酸，中段有比较重的话梅味道，后段酸味挥散的也比较快，一款很不错的开胃酒！值得推荐！
酒量不好的酒神 2019-01-13 23:45
非常有特色的酸啤，口味丰富有趣，酸中透着微甜
核蛋 2019-01-13 00:07
饮用日期：2019.1.12
饮用温度：5℃
风格：30A.Spice, Herb or Vegetable Beer (叶啤)
酒精度：4%vol
原麦汁浓度：12°P
灌装日期：2018.7.12
Aroma-8/12
Appearance-2/3
Flavor-14/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-6/10
Total-33/50
香气：并不知道大黄什么味，一股草本香料的味道，还算宜人
外观：透明金色，几乎无泡沫
风味：典型柏林酸小麦，增味特点几乎没有体现
口感：酒体轻，杀口感强，涩
总体印象：闻香很有特点，除此之外别无他物
沉烟 2018-12-14 19:35
金黄色半浑浊，白色泡沫不多亦不持久。酸甜的香气开胃诱人，果味清雅。不知道大黄应该是个什么味儿，能感受到麦香味和柑橘味，背景中也有面团味，酸味浓，但不刺激，香草味不明显，酒体轻，沙口中至低，收口偏干。度数低，可当作果汁饮料喝，炎热的夏季应有更佳的感受。
KUMA君X 2018-12-11 22:43
香味：香草 乳糖 话梅 稻草 桃脯
颜色和泡沫：暗金色 泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体中偏轻 杀口感较强 酸味略显尖锐 桃脯跟话梅的味道蛮重的 口内回返香草与乳糖的香气 有那么点像奶油话梅糖 但是除了乳糖和香草的风味增添了些整体风味的厚度之外 其他的风味显得相对比较单一一些 中后段酸味下降 甜味上升 更接近奶油桃脯的味道了 舌根部有轻微的涩感 收口酸甜 桃脯 奶油 话梅 乳酸味留口
感受：喝起来挺轻松畅快的液态酸味蜜饯
elezhang 2018-12-10 20:33
酸的挺到位的柏林酸小麦，颜色金黄，几乎没有泡沫，醋酸的感觉非常明显，作为一款酸小麦，还是很不错的，价格也不贵
豆草山堂主人 2018-11-27 20:08
刚刚查了一下，大黄茎是一味中药，有醒酒和清肠热的功效，不宜多食。
这款酒我倒了两杯，一杯呈金黄色透明，一杯微微浑浊，泡沫丰富不持久。标准柏林酸小麦的味道，乳酸，醋酸。配料表里有大黄茎，也没喝出是个什么味，还说加了香草，也没喝出来。
白相人爷叔 2018-11-22 23:34
刚刚知道大黄什么味，大黄茎又是个什么东西，香草乳糖也感受不到啊，一开始闻上去就是黄瓜气息，然后有一股比较怪的气息加一点乳糖气息，反正闻着有点怪吧，回温后有乳酸、乳糖气息，泡沫细腻持久，入口酒体绵软，杀口感弱，黄瓜、乳酸、乳糖、大黄味，其实蛮不错的！
天麟Fred 2018-11-21 20:41
不是很熟悉大黄这种东西，但是感觉上，酸味，咸味风味比较明显，有一点水果罐头的风味。收口有些甜腻的支撑，显得不至于那么酸咸
我要上交大 2018-11-21 20:38
菠萝蜜啊，热带水果罐头