这是一款在朗姆酒桶陈酿的单一马赛克酒花艾尔。受启发于我们酿酒大师钟爱的提基风味鸡尾酒，我们很高兴推出这款属于Barrel-Aged系列的最新产品！我们过桶陈酿系列啤酒的灵感能来自于最意想不到的地方，我们最新推出的产品就是最好的证明。甜美而富含酒花风味，浓郁而明亮，这款过朗姆桶陈酿的帝国IPA添加了马赛克酒花，会让你相信自己就在热带地区。
ipa和朗姆酒爱好者的福利，用朗姆酒酒桶酿造的一款帝国ipa，前口酒花香味，收口朗姆酒的香气，苦中带甜
桶味是相当重啊，跟以前的IPA比感觉完全是一个新的风格了，喝着有大麦酒的感觉，个人不太喜欢，但风味确实突出
香气：区别于常规IPA的香，以朗姆酒特别的带烈性酒精的刺鼻气味为主，甘蔗的甜味比朗姆酒还要突出，松脂的感觉也很明显。 酒体：看不透的琥珀色给人的感觉比较饱满，引起食欲，泡沫丰富持久。 口感：入口就带来苦涩，紧接着朗姆的桶味占据了主导口感，喝起来倒不像是一瓶过桶的啤酒，而是在啤酒里直接兑了朗姆酒，使得酒体的厚重度、酒精度都被提升了不少，才开始就有上头的感觉了，甚至胃里还有灼烧感，着实是在喝一杯烈酒的体验。同时，啤酒的甘甜与顺滑依旧使得此酒易于下口和享受，搞得我下次都想开瓶IPA直接兑朗姆了。 感受：猛！实在是猛！从香气和口味来说，都算得上IPA中的猎奇款，打破了常规的体验，拥有烈酒的重、啤酒的顺，真是有点跨界的感觉，喜欢重口味的朋友值得一试，哪怕不喜欢，也值得体验，喜欢清淡的朋友最好绕道。
这系列的淡色啤酒就是奔着做烈酒去的，这款酒就是之前的那款“踹鸟”的弱化版，整个一个朗姆酒兑IPA的感觉，还有点威士忌加水的韵味。整体酒花香气被酒精与桶味抑制，但是这酒又是一款难得的过朗姆桶却不甜腻的酒，好奇心重的话还是值得一试的。
一个干投酒花又过朗姆酒桶的帝国IPA，不容小觑啊。烈酒气息明显，一口下肚带有暖意，春天里的雨季来喝还是很惬意的。酒体中度偏厚，酒精微微刺鼻，入口焦糖、饼干、焦苦、酒花的苦，虽然我一直在说苦，但其实没那么苦，爱吃苦瓜的人也不会觉得苦瓜苦。前几口还不是特别明显，打了几个嗝之后你能肯定这是朗姆酒的味道没错。应该是喝过几个创始者的过桶系列里烈酒的味道最明显的一款，当然创始者的拿手好戏，让你觉得有意思的同时又不会太过于兴奋，点到即止。
朗姆桶味很足，好喝！！！不像ipa倒像老艾尔
酒花艾尔，不就是IPA嘛！名字搞得这么奇怪 mosaic单一酒花过朗姆桶倒蛮有新意。香气扑鼻，典型的马赛克酒花的味道中多了些甜味和桶味。仔细分辨明显区别于波本桶的甜玉米味，应该就是朗姆桶带来的味道。波多黎各的朗姆酒卖的最多，在毛里求斯也喝过当地的朗姆酒，不过都没这么明显的甜味。看来酒的味道和桶的味道还不是一个事。外观没毛病，泡沫丰富，略不持久，毕竟有11.1的酒度。入口顺滑，微甜，杀口感适中，收口干脆，余味以桶味为主，略带些马赛克的酒花味。没尝过 过朗姆桶的应该试试。最好对比着一款朗姆酒一起喝，增加味觉记忆
非常独特，很有意思。 刚开盖是典型的ipa味，熟悉的马赛克的气息。再一闻，桶味占据了主导。 稻草色中轻度酒体，泡沫丰富，比较持久。 入口有着ipa的熟悉感觉，很快被桶味冲散。甜，粘稠，沙口感弱。中端桶味极其强烈，加上一丝酒花味道，非常有层次。收口的苦味中等强度，短暂。随后又出现了ipa应有的热带水果味。口中的回味又是典型的ipa香气，浓浓柑橘芒果味。在朗姆味的主导下，ipa的味道时不时窜出来，很有意思。酒精感强烈，鼻腔会被酒精气呛到。与昨晚喝的同为酒精度十一点几的蛮荒混蛋比，对酒精的感受完全不同。 很过瘾的酒，寒冬的夜晚坐在篝火旁来上这么一杯，想想都很惬意。问题在桶味太重，失去了ipa应有的感觉。这酒更像加水的朗姆过了ipa桶，以帝国ipa的标准来评是不太合格的。但感受实在很好，还是不给低分了吧。 鉴于它十分重口，绝不适合新手尝试。适合接触过各种风格的老手尝鲜。
朗姆桶风味非常霸道，特点非常明显的一款ipa酒精度很高，一杯就差不多了
老朱zm 2019-03-06 21:25
ipa和朗姆酒爱好者的福利，用朗姆酒酒桶酿造的一款帝国ipa，前口酒花香味，收口朗姆酒的香气，苦中带甜
Shadow韓 2019-03-01 12:53
桶味是相当重啊，跟以前的IPA比感觉完全是一个新的风格了，喝着有大麦酒的感觉，个人不太喜欢，但风味确实突出
球根 2019-02-26 18:58
香气：区别于常规IPA的香，以朗姆酒特别的带烈性酒精的刺鼻气味为主，甘蔗的甜味比朗姆酒还要突出，松脂的感觉也很明显。
酒体：看不透的琥珀色给人的感觉比较饱满，引起食欲，泡沫丰富持久。
口感：入口就带来苦涩，紧接着朗姆的桶味占据了主导口感，喝起来倒不像是一瓶过桶的啤酒，而是在啤酒里直接兑了朗姆酒，使得酒体的厚重度、酒精度都被提升了不少，才开始就有上头的感觉了，甚至胃里还有灼烧感，着实是在喝一杯烈酒的体验。同时，啤酒的甘甜与顺滑依旧使得此酒易于下口和享受，搞得我下次都想开瓶IPA直接兑朗姆了。
感受：猛！实在是猛！从香气和口味来说，都算得上IPA中的猎奇款，打破了常规的体验，拥有烈酒的重、啤酒的顺，真是有点跨界的感觉，喜欢重口味的朋友值得一试，哪怕不喜欢，也值得体验，喜欢清淡的朋友最好绕道。
EchteLiebe 2019-02-26 01:25
这系列的淡色啤酒就是奔着做烈酒去的，这款酒就是之前的那款“踹鸟”的弱化版，整个一个朗姆酒兑IPA的感觉，还有点威士忌加水的韵味。整体酒花香气被酒精与桶味抑制，但是这酒又是一款难得的过朗姆桶却不甜腻的酒，好奇心重的话还是值得一试的。
mythril 2019-02-19 01:00
一个干投酒花又过朗姆酒桶的帝国IPA，不容小觑啊。烈酒气息明显，一口下肚带有暖意，春天里的雨季来喝还是很惬意的。酒体中度偏厚，酒精微微刺鼻，入口焦糖、饼干、焦苦、酒花的苦，虽然我一直在说苦，但其实没那么苦，爱吃苦瓜的人也不会觉得苦瓜苦。前几口还不是特别明显，打了几个嗝之后你能肯定这是朗姆酒的味道没错。应该是喝过几个创始者的过桶系列里烈酒的味道最明显的一款，当然创始者的拿手好戏，让你觉得有意思的同时又不会太过于兴奋，点到即止。
我是囧人 2019-02-09 20:54
朗姆桶味很足，好喝！！！不像ipa倒像老艾尔
郑琛华 2019-01-07 16:55
梁岩 2018-12-30 21:00
酒花艾尔，不就是IPA嘛！名字搞得这么奇怪
mosaic单一酒花过朗姆桶倒蛮有新意。香气扑鼻，典型的马赛克酒花的味道中多了些甜味和桶味。仔细分辨明显区别于波本桶的甜玉米味，应该就是朗姆桶带来的味道。波多黎各的朗姆酒卖的最多，在毛里求斯也喝过当地的朗姆酒，不过都没这么明显的甜味。看来酒的味道和桶的味道还不是一个事。外观没毛病，泡沫丰富，略不持久，毕竟有11.1的酒度。入口顺滑，微甜，杀口感适中，收口干脆，余味以桶味为主，略带些马赛克的酒花味。没尝过 过朗姆桶的应该试试。最好对比着一款朗姆酒一起喝，增加味觉记忆
taco 2018-12-22 22:57
非常独特，很有意思。
刚开盖是典型的ipa味，熟悉的马赛克的气息。再一闻，桶味占据了主导。
稻草色中轻度酒体，泡沫丰富，比较持久。
入口有着ipa的熟悉感觉，很快被桶味冲散。甜，粘稠，沙口感弱。中端桶味极其强烈，加上一丝酒花味道，非常有层次。收口的苦味中等强度，短暂。随后又出现了ipa应有的热带水果味。口中的回味又是典型的ipa香气，浓浓柑橘芒果味。在朗姆味的主导下，ipa的味道时不时窜出来，很有意思。酒精感强烈，鼻腔会被酒精气呛到。与昨晚喝的同为酒精度十一点几的蛮荒混蛋比，对酒精的感受完全不同。
很过瘾的酒，寒冬的夜晚坐在篝火旁来上这么一杯，想想都很惬意。问题在桶味太重，失去了ipa应有的感觉。这酒更像加水的朗姆过了ipa桶，以帝国ipa的标准来评是不太合格的。但感受实在很好，还是不给低分了吧。
鉴于它十分重口，绝不适合新手尝试。适合接触过各种风格的老手尝鲜。
Fr 2018-12-22 16:04
朗姆桶风味非常霸道，特点非常明显的一款ipa酒精度很高，一杯就差不多了