这是Põhjala酒厂窖藏系列的一款帝国赛松，在霞多丽酒桶中陈酿，并且添加了醋栗。
香气：开瓶有橡木桶的味道。 味道：非常明显的桶味，不愧是过霞多丽，有单宁和焦糖的感觉，先甜后酸，酒精度数10度但压制的非常好！有轻微沙口感。 外观：酒体琥珀色，泡沫丰富有稍微颗粒感，消散很迅速。 感受：珀亚拉的过桶是值得信懒的
舒适的赛松啤酒，适宜的酸味，和甜味，酒精度掩盖的很好
硬货，太硬了。让一个酱油厂来做赛松，可能做出来的就是这种感觉。很明显的桶味，没有什么赛松的感受…
保持了帕亚拉过桶啤酒的一贯风格，用一种温柔而和谐的方式把烈酒的味道和啤酒本身的特质融合在一起，共同营造出一个平衡而独特的风味。鲜黄的底色上棕色的片状结构向前延伸构成了一条小路的形象，整体设计简洁而明艳，与酒本身的味道相得益彰。作为一款帝国saison，这款酒并没有在酸味上下功夫，而是用酸啤本身的微酸去激发霞多丽葡萄酒桶中葡萄酒本身的浓醇果香，同时讲酒精的刺激性味道掩藏在果香与麦芽的层层面纱之下，让整体口感协调而美好。
观:金色清澈酒体，泡沫丰富且持久 闻:酸种面包、丁香、新鲜花果味、白葡萄酒味，整体闻味非常清新 尝:入口气泡感适中，麦香为底，白葡萄、花香突出，中段开始酒精感凸显，苦感也比较明显，收口也有果味和微苦。添加了醋栗，浆果味是尝出来了，但是酸味几乎找不到。 感:第一口会觉得10度的酒精含量喝不出来，花果香、霞多丽白葡萄酒的清新、微微的橡木桶味，很舒适。温度回升后，酒精感有点明显，这是有待改善的。整体非常对味，喜欢
过了霞多丽的酒桶 草药，木桶味，苦度明显的塞松
赛松原本是轻松易饮的风格，所以一听“过桶赛松”的名号，感觉是有些颠覆常理的存在。 不过这支过霞多丽干白桶的赛松，首先保证了应有的清新，麦香、泥土以及橡木桶带来的木质气息，十分怡人。味道方面，除与闻香一致的部分，强劲杀口感值得一提，并佐以蜂蜜与酸果脯和丹宁口感，易饮性并未因10%的ABV受到多少影响。 推测是某品类乳酸菌酵母在这款优罗中大放异彩，我想爱酸或猎奇之人或许不应错过。
珀亚拉在过桶方面真的还是有两把刷子，连塞松也要过一个霞多利桶，不过并没让人失望～开瓶葡萄酒香气四溢，倒酒时泡沫出得极快，多但消散较快不持盈，酒色深黄，入口即有浓重的蜜糖水味，中段丝丝果酸和麦香显现，酒精度在中后段稍有提显，点到即止来得恰到好处！
林白Daryl 2019-10-07 20:16
香气：开瓶有橡木桶的味道。
味道：非常明显的桶味，不愧是过霞多丽，有单宁和焦糖的感觉，先甜后酸，酒精度数10度但压制的非常好！有轻微沙口感。
外观：酒体琥珀色，泡沫丰富有稍微颗粒感，消散很迅速。
感受：珀亚拉的过桶是值得信懒的
鹿难鸣 2019-09-10 18:25
舒适的赛松啤酒，适宜的酸味，和甜味，酒精度掩盖的很好
依然无所谓的 2019-07-28 15:26
硬货，太硬了。让一个酱油厂来做赛松，可能做出来的就是这种感觉。很明显的桶味，没有什么赛松的感受…
Ericchine 2019-07-05 15:28
保持了帕亚拉过桶啤酒的一贯风格，用一种温柔而和谐的方式把烈酒的味道和啤酒本身的特质融合在一起，共同营造出一个平衡而独特的风味。鲜黄的底色上棕色的片状结构向前延伸构成了一条小路的形象，整体设计简洁而明艳，与酒本身的味道相得益彰。作为一款帝国saison，这款酒并没有在酸味上下功夫，而是用酸啤本身的微酸去激发霞多丽葡萄酒桶中葡萄酒本身的浓醇果香，同时讲酒精的刺激性味道掩藏在果香与麦芽的层层面纱之下，让整体口感协调而美好。
姜大鲵 2019-04-19 18:02
七点 2019-04-15 21:43
观:金色清澈酒体，泡沫丰富且持久
闻:酸种面包、丁香、新鲜花果味、白葡萄酒味，整体闻味非常清新
尝:入口气泡感适中，麦香为底，白葡萄、花香突出，中段开始酒精感凸显，苦感也比较明显，收口也有果味和微苦。添加了醋栗，浆果味是尝出来了，但是酸味几乎找不到。
感:第一口会觉得10度的酒精含量喝不出来，花果香、霞多丽白葡萄酒的清新、微微的橡木桶味，很舒适。温度回升后，酒精感有点明显，这是有待改善的。整体非常对味，喜欢
方寸酒馆Yoyo 2019-04-11 09:08
过了霞多丽的酒桶
草药，木桶味，苦度明显的塞松
萌叔小南 2019-04-09 23:46
赛松原本是轻松易饮的风格，所以一听“过桶赛松”的名号，感觉是有些颠覆常理的存在。
不过这支过霞多丽干白桶的赛松，首先保证了应有的清新，麦香、泥土以及橡木桶带来的木质气息，十分怡人。味道方面，除与闻香一致的部分，强劲杀口感值得一提，并佐以蜂蜜与酸果脯和丹宁口感，易饮性并未因10%的ABV受到多少影响。
推测是某品类乳酸菌酵母在这款优罗中大放异彩，我想爱酸或猎奇之人或许不应错过。
Williams 2019-04-06 21:56
珀亚拉在过桶方面真的还是有两把刷子，连塞松也要过一个霞多利桶，不过并没让人失望～开瓶葡萄酒香气四溢，倒酒时泡沫出得极快，多但消散较快不持盈，酒色深黄，入口即有浓重的蜜糖水味，中段丝丝果酸和麦香显现，酒精度在中后段稍有提显，点到即止来得恰到好处！
难道就不需要哈哈哈么 2019-02-23 15:54