安克雷奇 我们的内在 新英格兰双倍IPA(易拉罐)
Anchorage Within Us NE Double IPA (Can)

安克雷奇 我们的内在 新英格兰双倍IPA(易拉罐)

Anchorage Within Us NE Double IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 264
  • 喝过: 927
  • 总体评分 99
    4.24 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款非常美味的多汁双倍干投酒花双倍IPA(我们经常干投酒花但从未提过!),使用了银河(Galaxy)和西姆科(Simcoe)啤酒花。

  • 浑浊(145)
  • 热带水果(115)
  • 中度酒体(111)
  • 苦(105)
  • 柑橘(96)
  • 适合进阶级(94)
  • 泡沫丰富(69)
  • 芒果(65)
  • 甜(64)
  • 松脂(62)

用户酒评 共 284 条评论

imgole

imgole 2024-01-05 12:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 凤梨
  • 木瓜
  • 辛香料
  • 青草
  • 药草
  • 蜜瓜
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂

香气偏厚重与成熟,像是菠萝蜜、木瓜与烂芒果,饱满而浓甜。草木辛香穿插其中,尤为显著的是松针和老草杆。

入口风味同闻香一致,沉着厚实的风味仿佛与新鲜无缘。芒果、菠萝、荔枝与甜瓜为首的热带水果们表现出过熟的状态——富糖而蕴藉。这段深邃中几乎有酒体底层的焦糖与麦芽糖出没。随后柑橘属到来,用少量果汁感将风味尽量撑高,但相对而言也只是中规中矩的水平。随后是铺满草木的海洋,香草料首先明确,表现为龙蒿、墨角兰与荷兰芹,而后便是强硬的绿草、松针与柏枝,一切都是晚秋之态,浓郁且扎实。

整体风味均突出过熟与沉稳的姿态,无论水果还是草木。绿色植物和熟烂水果主导一切,干投质感可从中后段的植被辛辣中感受到。

尿酸搬运工

尿酸搬运工 2024-01-01 18:35

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2023-12-31 00:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

The_Hot_Cand

The_Hot_Cand 2023-12-04 23:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气拉满 喝起来没有闻起来那么香。一如既往的漂亮的酒标 好喝

RayM

RayM 2023-12-03 08:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

啤酱er

啤酱er 2023-11-28 05:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

二刷,香气没有第一次惊艳,好像这一批大货来了之后确实也就那样。柑橘,芒果,菠萝,松针味,都有但没有哪一种特别突出的。入口苦度适中,印象里没有第一次强,然后酒体有些寡淡,柑橘芒果果香,松针和同样较重的阴湿感。整体来说果汁感还是有的,但明显没有第一次喝的时候回甘那么饱满悠长,也许是自己嘴叼了,但我同样认可它。

落落啊

落落啊 2023-11-11 22:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

ut:4.24
个人:4.00

沉烟

沉烟 2023-11-10 12:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 百香果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 青草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 平衡

浑浊IPA喝得有点疲。这是安克雷奇里比较没野性的酒款。金黄色半浑,颜色泡沫花边气味似乎都刚好,符合传统印象,多情又不猛烈。汁感清爽,有层次,果味和草叶味杂糅,相对甜,轻巧圆滑,展现的可能是绣花功夫,完全可以单饮,利于身心状态的放松与平复。

yesMaDpGQ

yesMaDpGQ 2023-10-30 00:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

前调中调都是很经典的ipa香味,后调有比较清晰的松针香味,但是很短。总体是不错的,

杀生丸哦

杀生丸哦 2023-10-29 00:29

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 死前必喝

苦尽甘来 苦尽甘来 真是苦尽甘来! 入口甜,入喉苦,吐出无尽果香!

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