这是一款非常美味的多汁双倍干投酒花双倍IPA（我们经常干投酒花但从未提过！），使用了银河（Galaxy）和西姆科（Simcoe）啤酒花。
我总觉得我们的内在是在一颗乔木下，一口青草一口酒。
橙黄色浑浊酒液，泡沫多，不持久。闻香还不错，柑橘和葡萄柚的气息，还有松脂味和些许DIPA的甜腻感。入口沙口感适中，酒体很棒，扎实，顺滑，甜而不腻，有点熟水果的气息，香味能一直支撑到中后段，收口有些许苦，不过苦味质量还不错，不涩。日期新鲜的浑浊还是很不错的，对得起价格。
香气有比较重的松针味，很厚实，酒液黄色，泡沫一般，不持久。 入口最先感受就是苦，然后是松脂香，某些热带水果的果皮味，橘柚味，苦味持续最长，个人没品出甜味，倒是有一丝咸味。也许是比较新鲜的缘故，沙口感还可以，整体口感也是偏干，相较前期的浓郁风味，收口相对稍淡。
鸟中之人。 外观方面还是插画风格的，这款是鸟和人骨架的结合，多的不赘述了，风格和上次我介绍的狼孩儿是一样的，照旧很美，很有自己的特点，绝美的封绘。 倒在杯中泡沫很多，而且是十分细腻粘稠的泡沫，用一只筷子挑动下就能感受到类似奶油的质感。混浊的金色酒体，罐底的酵母很多，要稍微摇晃下罐子，才能都倒进杯子，而且酵母进杯都会分层，建议饮用前搅拌一下，这样效果会好些。 闻起来很传统的DDH橘香，很浓郁，而且感觉新鲜度确实很高的样子，问起来很倔、很精神。松枝味儿也是十分强势的，算不上喷发吧，也是窜的挺厉害，要是我能拿到第一时间打开，效果或许更加美妙。 喝起来还是甜味走在前面，熟透的菠萝味道很明确能够判断出来，更让我想起糖水罐头的味道；芒果的味道在酒体温度上升后会更为明显些，有点小糊嘴。苦味是药草为主的表现形式，感觉会有些涩度，还伴着很重的酵母味儿，又是款咀嚼感不错的酒。平衡度不错，算是中度偏高的酒体，大多数人说的有硫化物味道，我也没有感觉出来，反倒是感觉有些麦香；沙口感适中，喝起来轻松，挺顺滑的，就是别喝的太快，会有些上头。 第二款安克雷奇，上次喝的是单花版本，这次是复合酒花的，感觉相比之下稳重了儿好多，非常适合发烧友慢慢品鉴，口儿稍重，感觉会有点渴，整体良好，水平自然不用说，有好批次还可以再喝下。此款褒贬不一，我觉得还是很棒的
酒体橙黄混浊，泡沫丰富细腻消散快，柑橘 芒果 百香果气息，入口微苦伴随一点甜味，不是酒体厚重的甜味，而且一闪而过的那种甜，沙口感较弱，收口松脂味道，有辛辣感偏涩，麦香味道轻微，涩味驻留时间稍长，酒精压制较好，基本感觉不到，日期较新加分不少
银河酒花很有特色，酒体饱满厚实，香气也非常丰富，推荐
印象不是很深刻，中规中矩的一款酒，印象中比较偏甜，有芒果感
吐蕃大轮寺大轮明王鸠摩智 2019-03-11 18:18
我总觉得我们的内在是在一颗乔木下，一口青草一口酒。
FLOAT1 2019-03-10 23:28
小哲圆 2019-03-10 20:55
橙黄色浑浊酒液，泡沫多，不持久。闻香还不错，柑橘和葡萄柚的气息，还有松脂味和些许DIPA的甜腻感。入口沙口感适中，酒体很棒，扎实，顺滑，甜而不腻，有点熟水果的气息，香味能一直支撑到中后段，收口有些许苦，不过苦味质量还不错，不涩。日期新鲜的浑浊还是很不错的，对得起价格。
小庞不喝冰 2019-03-10 20:06
Erwin 2019-03-10 20:03
尘氤离 2019-03-10 12:42
香气有比较重的松针味，很厚实，酒液黄色，泡沫一般，不持久。
入口最先感受就是苦，然后是松脂香，某些热带水果的果皮味，橘柚味，苦味持续最长，个人没品出甜味，倒是有一丝咸味。也许是比较新鲜的缘故，沙口感还可以，整体口感也是偏干，相较前期的浓郁风味，收口相对稍淡。
蛋壳儿 2019-03-09 11:41
鸟中之人。
外观方面还是插画风格的，这款是鸟和人骨架的结合，多的不赘述了，风格和上次我介绍的狼孩儿是一样的，照旧很美，很有自己的特点，绝美的封绘。
倒在杯中泡沫很多，而且是十分细腻粘稠的泡沫，用一只筷子挑动下就能感受到类似奶油的质感。混浊的金色酒体，罐底的酵母很多，要稍微摇晃下罐子，才能都倒进杯子，而且酵母进杯都会分层，建议饮用前搅拌一下，这样效果会好些。
闻起来很传统的DDH橘香，很浓郁，而且感觉新鲜度确实很高的样子，问起来很倔、很精神。松枝味儿也是十分强势的，算不上喷发吧，也是窜的挺厉害，要是我能拿到第一时间打开，效果或许更加美妙。
喝起来还是甜味走在前面，熟透的菠萝味道很明确能够判断出来，更让我想起糖水罐头的味道；芒果的味道在酒体温度上升后会更为明显些，有点小糊嘴。苦味是药草为主的表现形式，感觉会有些涩度，还伴着很重的酵母味儿，又是款咀嚼感不错的酒。平衡度不错，算是中度偏高的酒体，大多数人说的有硫化物味道，我也没有感觉出来，反倒是感觉有些麦香；沙口感适中，喝起来轻松，挺顺滑的，就是别喝的太快，会有些上头。
第二款安克雷奇，上次喝的是单花版本，这次是复合酒花的，感觉相比之下稳重了儿好多，非常适合发烧友慢慢品鉴，口儿稍重，感觉会有点渴，整体良好，水平自然不用说，有好批次还可以再喝下。此款褒贬不一，我觉得还是很棒的
该用户已剁手 2019-03-09 00:11
酒体橙黄混浊，泡沫丰富细腻消散快，柑橘 芒果 百香果气息，入口微苦伴随一点甜味，不是酒体厚重的甜味，而且一闪而过的那种甜，沙口感较弱，收口松脂味道，有辛辣感偏涩，麦香味道轻微，涩味驻留时间稍长，酒精压制较好，基本感觉不到，日期较新加分不少
匠酿精工啤酒_Liekk 2019-03-08 23:35
银河酒花很有特色，酒体饱满厚实，香气也非常丰富，推荐
sya 2019-03-08 21:49
印象不是很深刻，中规中矩的一款酒，印象中比较偏甜，有芒果感