这瓶酒是快叔酿造（Kuai Brew）品牌继哥俩好Happy Duo IPA、老混蛋Lemmy Brown ALE,之后推出的一款酒花型Lager啤酒，之所以选择Lager发酵方式进行酿造，是希望将它特有的理性色彩与大量的啤酒花产生碰撞，带来极具感性色彩的美妙效果。
运用单纯的皮尔森麦芽，近三个月的低温发酵存储，赋予了这款啤酒清澈干爽的酒体和洁白如雪的酒头，这也是作为一款Lager啤酒必须具备的特征与风格形象。而且选择在最合适的时间投入大量的啤酒花，这就像无数礼炮在宁静的夜晚，色彩斑斓的炸开了黑夜。
我们选用了萨兹酒花（Saaz）、摩西酒花（Mosaic）、与莫图伊卡（Motueka）酒花进行酿造，后期加入大量酒花冷泡，呈现出这三种酒花带来的不同香气的混合，闻起来可以清晰地体验到美好的水果香气，青葡萄、柚子、柑橘、苹果等，与淡淡的草本清香以及一丝甜甜的糖果香味儿。入口香气为主导带入感，整体简洁平衡，苦度亲民，收口回甘，冰镇后大口饮用可达到脑部神经剧烈跳动的神奇效果。
丁颖诚 2018-09-05 00:20
只会喝不太会品，倒在杯子喝的，好看，闻着香，一喝一大口，然后上头
洛奇 2018-08-28 16:39
开瓶很香，有热带水果味道，酒体顺滑，喝起来很清爽，适合夏天时候连续饮用，不会腻
杨宗任 2018-08-28 14:57
本人可以说是这款酒出厂后第一个尝鲜，之前没有喝过此类风格的，喝到这款IPL给我最直观的感受就是充满了IPA丰富的酒花香气，过喉是标准拉格的顺畅感受。可以说是全新体验，在酒吧里喝这款酒，又能感受到丰郁的香气，还能多喝几瓶也不会过腻。好酒。
吴忘本 2018-08-25 00:59
用了2个月的发酵时间，干投了大量酒花，入口带来饱满的热带水果味的同时又伴随着很明显的拉格味儿，干净清澈的酒体有着富有分明的层次体验，清爽而丰满，酿造工艺的处理很到位。这款低空飞行可以看出酿酒师快叔对IPL风格理解的准确透彻，而且平衡把控的很好。
張lululululu 2018-08-24 19:41
一款让你过口难忘的啤酒
香气浓郁
香甜之间还有柚子皮的味道避免过腻
酒体清澈
喝下去又不失拉格的清爽
易饮性强
Evalz 2018-08-24 19:12
喜欢的一款畅饮型 适合各种场合 香气足 口感顺滑