明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA
Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

明日酿造 朦胧的梦 新英格兰IPA

Mingri Brewing Hazy Dream NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 93
  • 喝过: 662
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

朦胧的梦是我们由家酿转为商酿后,推出的第一款酒。整个酿造过程我们选用了全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料,使其成为一款鲜艳多汁的啤酒,酒体充满芒果,桃子,西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味, 柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。
2017年上海全国家酿大赛 IPA组冠军
2017年大师杯西安站全场总冠军

  • 浑浊(79)
  • 热带水果(74)
  • 柑橘(62)
  • 苦(62)
  • 中度酒体(60)
  • 芒果(46)
  • 甜(46)
  • 适合入门级(43)
  • 适合进阶级(37)
  • 泡沫丰富(36)

用户酒评 共 180 条评论

Roby

Roby 2018-09-08 23:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气爆炸,入口浓浓水果味,微酸,易饮。放一会儿酸味会减弱点,更容易入口。值得推荐的一款酒。

super妈妈

super妈妈 2018-09-08 22:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

一打开孩子说是水果的味道,让人难忘的一款酒

叽里咕

叽里咕 2018-09-08 19:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

先总结:有想法的一款性价比IPA
酒体金黄一直冒泡,实际上入口倒没明显的沙口感,相对厚重。
初闻香气爆炸,柑橘,芒果等等,丁点儿的酵母味,几口过后依然能保留一定的酒花香气。
入口有意思的是带轻微酸感,增加新鲜清爽的感受。
苦度对我来说偏高且持久,但不至于抗拒。
泡沫维持半指也算细腻,好看的。

两个人喝太快没等到升温,会稍微担心升温后的酸感呈现,加油加油!

Jay_keke

Jay_keke 2018-09-08 16:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒

金色酒体,白色泡沫丰富细腻;
柑橘芒果香甜味强烈
入口沙口适中,柑橘芒果芭乐的香甜为主,甜度不够高,中后段有一点点辛辣感,苦度适中
美丽的比利时花边,整体还是很舒服的自酿

ChrisQ

ChrisQ 2018-09-06 18:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-09-06 17:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 百香果
  • 芒果
  • 桃子
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 辛辣
  • 适合进阶级

芒果、百香果、芭乐、桃子、柑橘、甜橙气息,香气爆炸,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感弱了点,上来桃子、柑橘的酸味,中段带出芒果、芭乐、百香果味,水果甜一直延续到后段,然后较重的辛辣感,麻舌头,看过老范的视频介绍,可能酒花投的实在太多,导致收口辛辣麻,酒还满清澈的,不太像浑浊,总体不错的!

人工智障

人工智障 2018-09-04 23:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 芒果
  • 桃子
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

去年大师杯冠军酒,功底很扎实
芒果、百香果、桃子味很足
入口有那么一丁点的酸,但觉得很合理,总体不算易饮的类型
泡沫不算持久也不算丰富
支持国货

我要上交大

我要上交大 2018-09-04 21:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

老范的酒,生啤比瓶子还棒

西湖大鯊魚

西湖大鯊魚 2018-09-02 20:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

KUMA君X

KUMA君X 2018-09-02 14:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 芒果
  • 桃子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:芒果 百香果 脆桃 芭乐 香气很炸 且持续时间相当不错 温度上来之后熟芒果和桃子香稍重一些
颜色和泡沫:浑浊暗橙色 泡沫丰盈 稳定后半指
口感:入口酒体适中 绵软感稍稍有些弱 果汁感不错 其实更像一款未过滤的感觉 口内鲜爽多汁的芒果 百香果味 苦感浮现适度 甜苦平衡感很不错 中段苦感稍稍有些加重 舌根部有轻微涩感浮现 口内回返的香气中则除了热带水果味之外还有少许的酵母味 末端百香果 熟芒果 芭乐味为主 有轻微酸味浮现 收口较干爽 有少许苦感和涩感留存 口内留存的热带水果香气和风味稍稍受到压制
感受:其实当一款未过滤来喝的话 是相当棒的 性价比极高的一款好口粮

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