奥文 柏林小麦姹紫 柏林酸小麦
Alvinne Berliner Ryesse Weisse - Purple

奥文 柏林小麦姹紫 柏林酸小麦

Alvinne Berliner Ryesse Weisse - Purple

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 52
  • 喝过: 380
  • 总体评分 88
    3.90 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

来自于Alvinne的柏林酸小麦,在酿造时特意加入了黑麦,带来了一种独特的口感和味道,有别于之前的版本,和Pink是一个系列,酒精度为更低的4%,提高了适饮性。
Berliner Ryesse Weisse - Purple原名为柏林黑麦酸小麦 - 紫。

  • 轻度酒体(47)
  • 醋酸(44)
  • 乳酸(42)
  • 清爽(30)
  • 红色(29)
  • 适合进阶级(27)
  • 野菌味(26)
  • 泡沫丰富(26)
  • 树莓(21)
  • 小清新(21)

用户酒评 共 111 条评论

苗有健

苗有健 2018-12-04 12:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

泡沫丰富,酒体浅红色浑浊,闻着是比较明显的小麦酸,或者混合一些水果酸味,入口是兰比克水果的酸味,也有小麦酸味,酸度还很高,回口的涩舌感觉体现了小麦味,收口小水果酸的感觉还很明显,是一款度数不高,酸度不低的开胃酒,很好喝。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-11-29 10:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

瞬间回魂。。。全场第一次觉得,这酒真棒。
轻微的野菌味道,真实的浆果味道。

在一堆化工品中脱颖而出。这才是最有趣的。

当然,我们这堆人,喝红酒喝啤酒的人都有。
喝葡萄酒的,说,有点自然酒的意思。大概可能就跟自然发酵差不多,可以对应到比利时那边的东西。

让我想到了,是不是下次直接加点葡萄。。陈酿。

这个价格,的确便宜啊

一个俗人

一个俗人 2018-11-27 21:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

底部一堆酵母啊,还上了黑麦麦芽,桶陈了两月,酸,闻起来马厩味,挺好的,清爽干脆喜欢。

郑琛华

郑琛华 2018-11-24 20:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

绝不向黑恶势力低头

绝不向黑恶势力低头 2018-10-30 22:37

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香气是乌梅的味道,像是酸梅汤的味道。酒体颜色很漂亮,偏红色浑浊的感觉。味道真的好,超爱这种酸啤,酸甜适口,有树莓的味道。总感觉和勃艮第女公爵很相近,下次应该对比一下再更新… 就这样吧先

跟酒走

跟酒走 2018-10-28 04:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

很喜欢的风格,不是特别酸,喜欢黑莓果香。很不错

觉负

觉负 2018-10-03 00:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 红酒
  • 气泡感适中
  • 适合女生

想喝酸带点儿臭的比利时味儿的时候,奥文真是性价比之选啊,主要是兰比克太贵、法红太少了啊!
姹紫嫣红有水果之别,总觉得覆盆子在水果里更酸一些所以选了purple这款(是有多爱酸)单宁的口感还蛮明显的,酒体有黑麦的支撑再加上细致的泡沫也满足。此处的臭味近似酸度高的果肉自带那种,自然,易接受。

TonyStark

TonyStark 2018-09-14 23:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 奶油
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合女生
  • 适合进阶级

带有野菌和霉香还有腐败水果和奶油的味道,挺棒的柏林酸,喜欢。

我倒

我倒 2018-09-08 21:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 霉香
  • 清爽
  • 适合进阶级

这款酒香气浓度还成,带有霉香、野菌和些许柑橘的气息。味道上,有橡木桶、单宁、柑橘、野菌的酸味,收口很干。外观上,红色的浑浊酒液,泡沫丰富且持久。总体感觉,这个酒酸的很直接,涩感很强,很适合在炎热的夜晚酸上一把,它适合进阶级玩家。

胸弟你瘦了

胸弟你瘦了 2018-09-05 18:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 泡沫持久
  • 树莓
  • 醋酸
  • 话梅
  • 清爽
  • 适合进阶级

红色的酒体,粉红色丰富的泡沫,杯底大量的酵母沉淀,闻着有醋酸的味道,入口树莓覆盆子话梅的味道,爽口开胃,酸爽过瘾。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号