继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
莫二先生 2020-05-22 18:19
好喝,或不凡应该算得上国产IPA的龙头了吧。酒精度不低,一罐下去就会有微醺的感觉
小酒花NOOnoc 2020-05-09 21:56
晚上聚餐时喝了一罐。水果香气,芒果,柑橘。入口微苦,马上超甜。非常适合入门。双倍ipa入口这么柔。
啤酱er 2020-05-02 23:37
生啤的黄河之水还是有些浑浊ipa的感觉的,不像瓶子太吃日期新鲜度。整体而言是易醉的果汁,收口很干爽,国产浑浊必喝系列。
杨亦风 2020-04-26 15:38
香味以柑橘 芒果 菠萝 热带风味水果为主
入口清脆,苦味留在舌头中后部,但酒下肚后一瞬间回味变成舌头两边的清爽甘甜,和舌中形成对比,味道平衡,回味利落清爽舒服,是一种极其轻盈的气质
难得
很不错 为数不多的愿意再喝的ipa
83/100
夏枯草 2019-12-09 11:47
清澈见底的黄河水,濑晒野


Jasmine嘉善_ 2019-11-24 15:33
少见生啤emmmm趁新鲜喝吧~~~
HarryYip 2019-11-23 18:06
卡拉瓦乔 2019-11-22 21:47
Z金鑫 2019-11-13 22:54
除了香味弱一些,强于黑市金罐,很不错的浑浊ipa
mythril 2019-11-07 19:57