或不凡 黄河之水 新英格兰IPA
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA

或不凡 黄河之水 新英格兰IPA

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 134
  • 喝过: 741
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。

  • 浑浊(42)
  • 中度酒体(30)
  • 适合进阶级(29)
  • 热带水果(29)
  • 柑橘(27)
  • 苦(23)
  • 芒果(16)
  • 甜(16)
  • 顺滑(15)
  • 泡沫丰富(15)

用户酒评 共 107 条评论

吴昂积温

吴昂积温 2020-12-18 17:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

羊保国

羊保国 2020-12-14 22:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

太浑浊了,平衡感稍微差了点......

彭泽晖

彭泽晖 2020-12-07 23:22

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

GlenDrunker

GlenDrunker 2020-11-18 13:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 平衡

热带水果香气中芒果较为突出,酒体比君不见厚重,果汁搬粘稠,苦度适中,比较平衡,相较与君不见更喜欢黄河之水

片刻浮生

片刻浮生 2020-09-21 10:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

国货精品,用心用意,用料足,工艺好,20入,性价比中等

我没喝过冰波本

我没喝过冰波本 2020-09-13 18:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 适合进阶级

酒花儿用料很足,这款酒最突出的就是热带水果香气,不杀口,回味没有苦味,荔枝柑橘香气余韵悠长。浑浊型IPA的特点很突出,外观上logo和山水画的结合很有传统特色,只是这个系列和黄河文化的结合,有一些存疑。整个感受很不错,设计感还有进步空间,可以在和中国文化的结合上多挖挖。

韩索罗

韩索罗 2020-09-05 18:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

小六六

小六六 2020-08-30 18:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

百酿啤酒节喝到黄河之水的生啤,果然是国产精酿的优秀品牌。这款浑浊双倍IPA确实好喝。香气四溢真的是很舒服。苦度控制得也很好。

叁幺妖

叁幺妖 2020-08-30 18:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

木屐子鱼

木屐子鱼 2020-08-30 13:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

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