这款新的酒花IPA的灵感来源于意大利庞贝古城的传说。一些世界上最著名的漂亮的马赛克（Mosaics），维苏威火山喷发后的灰层下保存了下来。在这个启发中，庞贝古城IPA保存和展示马赛克（Mosaic）酒花奢华品味。这酒花IPA提供的花香香气和味道真正复杂的“马赛克（Mosaic）”：黑暗的柑橘和菠萝口味，深土的味道，然后是强烈而持久的苦味。
日期稍差了，TGB的IPA感觉特色都不是很明显。 香气，马赛克的甜芒果感和腥味都有，日期上的衰减也比较清晰，整体的苦花松针气息还保留的不错。 外观，金黄色微浑浊酒体，酒体轻盈，泡沫丰富，较持久，现在他们的美式ipa做出来都有些ne的感觉；罐子的色系风格应该是和索苏一个系列，复古风，看着较为一般。 口感，酒体轻盈，杀口感较强，芒果凤梨风味为主，柑橘中段，整体的感觉还不错，苦度压的很好，整体缺失了些许的丰富度，但还是很易饮的。 整体还不错，不过没有特别的打卡价值。
苦味比较强烈，特别是后段。而前段是令人愉悦的水果香。找不出很突出的特点，但也足够平衡。
颜色是稍显浑浊的橙色，灯光下颜值很高。单一酒花对构建认识很有帮助，说不上哪种橘子的柑橘属香气、泥土香还有轻微的松脂香。口感上比较清爽，甚至感觉有些水，收口略苦，还可以接受。 总的来说TG第二罐没太惊艳，可能对暴龙苏的印象太好导致期望过高。
整体不错，酒液金黄微浑浊，微薄，柑橘突出，凤梨跟随，苦度偏高
果甜很足，清新宜人，如果日期好的话估计会非常棒。
第一次喝击倒巨人 日期？？？好吧 总的来说很不错 很经典纯粹的酒花儿香气。芒果 菠萝 柑橘 苦度可以接受 比较平衡。
击倒巨人庞贝IPA啤酒。击倒巨人的酒第一次喝，印象很不错，倒出来醇厚的淡黄的浑浊的液体，很高级，翻腾上涌的气泡仪式感十足。闻起来柑橘芒果菠萝的复杂水果的香气，喝起来苦度也适中，比昨晚理事会科尔普斯的苦度要更让人可以接受。最近喝的酒价格都小幅上扬，这也标志着我喝的啤酒往进阶级的方向发展了
开罐柑橘凤梨一类酒花气味，倒入杯中暗橙色酒体，泡沫较丰富持续时间一般。杯中细闻柑橘、凤梨、脂类风味，略带一些臭臭味道。初入口麦芽清甜，杀口感较强烈，中段有一些辛辣感与酒花苦味相辅相成，收尾回甜，清爽干净。总体平衡不错，较为美式的一款ipa。
乔松 2019-03-13 09:22
日期稍差了，TGB的IPA感觉特色都不是很明显。
香气，马赛克的甜芒果感和腥味都有，日期上的衰减也比较清晰，整体的苦花松针气息还保留的不错。
外观，金黄色微浑浊酒体，酒体轻盈，泡沫丰富，较持久，现在他们的美式ipa做出来都有些ne的感觉；罐子的色系风格应该是和索苏一个系列，复古风，看着较为一般。
口感，酒体轻盈，杀口感较强，芒果凤梨风味为主，柑橘中段，整体的感觉还不错，苦度压的很好，整体缺失了些许的丰富度，但还是很易饮的。
整体还不错，不过没有特别的打卡价值。
Philie 2019-03-10 16:49
苦味比较强烈，特别是后段。而前段是令人愉悦的水果香。找不出很突出的特点，但也足够平衡。
AnepiiLPSGD 2019-02-27 17:49
颜色是稍显浑浊的橙色，灯光下颜值很高。单一酒花对构建认识很有帮助，说不上哪种橘子的柑橘属香气、泥土香还有轻微的松脂香。口感上比较清爽，甚至感觉有些水，收口略苦，还可以接受。
总的来说TG第二罐没太惊艳，可能对暴龙苏的印象太好导致期望过高。
RioIM 2019-01-31 23:16
西单 2019-01-27 20:48
整体不错，酒液金黄微浑浊，微薄，柑橘突出，凤梨跟随，苦度偏高
夜待销 2019-01-25 19:15
果甜很足，清新宜人，如果日期好的话估计会非常棒。
零妖七017 2019-01-22 00:03
第一次喝击倒巨人 日期？？？好吧 总的来说很不错 很经典纯粹的酒花儿香气。芒果 菠萝 柑橘 苦度可以接受 比较平衡。
XXH 2019-01-21 22:33
且狂且痴且醉在今朝 2019-01-20 21:09
击倒巨人庞贝IPA啤酒。击倒巨人的酒第一次喝，印象很不错，倒出来醇厚的淡黄的浑浊的液体，很高级，翻腾上涌的气泡仪式感十足。闻起来柑橘芒果菠萝的复杂水果的香气，喝起来苦度也适中，比昨晚理事会科尔普斯的苦度要更让人可以接受。最近喝的酒价格都小幅上扬，这也标志着我喝的啤酒往进阶级的方向发展了
小便便死你 2019-01-13 15:27
开罐柑橘凤梨一类酒花气味，倒入杯中暗橙色酒体，泡沫较丰富持续时间一般。杯中细闻柑橘、凤梨、脂类风味，略带一些臭臭味道。初入口麦芽清甜，杀口感较强烈，中段有一些辛辣感与酒花苦味相辅相成，收尾回甜，清爽干净。总体平衡不错，较为美式的一款ipa。