巨石 废墟2.0 双倍IPA
Stone Ruination 2.0 Double IPA

巨石 废墟2.0 双倍IPA

Stone Ruination 2.0 Double IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 101
  • 色卡: 1
  • 想喝: 11
  • 喝过: 213
  • 总体评分 85
    3.85 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 101
  • 色卡: 1

啤酒简介

Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。Stone Ruination IPA是第一支酿造和瓶装的双倍风格IPA,由于丰富的酿造经验,可以在技术上最大限度的体现出酒花的香气,这是突破性的IPA。

  • 苦(16)
  • 柑橘(15)
  • 中度酒体(14)
  • 松脂(12)
  • 适合进阶级(11)
  • 深黄色(8)
  • 金色(8)
  • 清澈(8)
  • 适合爷们(7)
  • 热带水果(7)

用户酒评 共 36 条评论

大道至简abc

大道至简abc 2024-02-01 13:25

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

Antima

Antima 2022-06-30 20:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

品牌 - 巨石;产地 - 丑国
类别: 废墟双倍印度淡色艾尔
色: 琥珀色酒体,大气泡酒沫
香:较浓郁的热带水果香,柑橘 🍊
味:入口前段轻微杀口,中段酒体爆炸味道丰富,后段收口干净,回甘是淡淡的苦味。
意:麦芽度18.5,酒精度8.5
形:琥珀色酒体,消散适中
STONE 酒厂闻名已久,废墟IPA是酒厂的第一款西海岸IPA。这款双倍IPA香气浓郁持久,味道层次感丰富,大量酒花投放酒体较厚重。综合: 4+
酒标是一只双角恶魔😈,地狱的行者。双倍的西海岸的确够劲,厚重的酒体,清冽的苦味,丰富的层次,让人印象深刻。

一笑阑珊

一笑阑珊 2022-05-17 20:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 灼烧感
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶是比较巨石的柑橘浓烈香气,倒杯泡沫不丰富,酒体琥珀色微微浑浊,算是比较标准的ipa色。入口口感浓烈,依然是以柑橘为主的热带水果口感,带着些许松针,花香气息,回口苦度非常高,对新手不太友好。巨石的就还是比较好辨识的,标准的柑橘口感,性价比也高,值得一试。

carlos

carlos 2022-05-08 23:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 香草
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

無v2Yxdr

無v2Yxdr 2022-04-18 16:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

也是临期or过期,依旧很西海岸。

行走的波波

行走的波波 2022-03-11 20:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

苗有健

苗有健 2022-02-26 16:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是重麦香味和酒花香气,入口传统西海岸风格的重苦重香重麦味,沙口感充足,回口酒花香气和麦芽甜香味更加浓郁,苦度也进一步提升,暖喉感适中,收口舌根苦味残留很久。总体感觉还不错,很old school风格的西海岸风格的重苦重香的直给感觉,很好喝,个人很喜欢。

悠哉小羊

悠哉小羊 2021-12-28 20:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

闻香有少量柑橘和些许酒精味
泡沫量中等持久度一般少量挂杯
浅琥珀色透明酒液
中度酒体沙口感一般
柑橘类香气柚子皮的味道
中段是松针的味道,苦度不俗
可能对新手很不友好
后段是烘烤麦芽和麦汁的甜

整体上是比较重口的一款双倍IPA
酒精感稍有显现且苦度较重
这是我今晚第6支
对我这样重口犯觉得苦和察觉到的酒精感
不建议新手入手

ccccRkzEkN

ccccRkzEkN 2021-11-22 22:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 金色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 重口味

酸 酸 酸
回甘很快 似乎是在喝茶

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2021-11-18 20:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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