高大师 鸟岛 新中国IPA
Master Gao Bird Land NE IPA

高大师 鸟岛 新中国IPA

Master Gao Bird Land NE IPA

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1
  • 想喝: 80
  • 喝过: 517
  • 总体评分 78
    3.76 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1

啤酒简介

那是在天空漫游的,在静谧的夜里绽放光彩的鸟,因有自由的羽翼可以飞往更远的天与地,带来自由与惊喜。这是来自中国风靡全球的浑浊IPA,投入了大量的燕麦和小麦,经过长时间的低温贮存,获得浑厚清香的口感,加上水果香气的酒花,成就了一款独特的新中国IPA。酒如橙汁般醇厚顺滑,双倍干投两种亚热带水果香气酒花,入口果香四溢,回味无穷。

  • 浑浊(44)
  • 热带水果(40)
  • 适合入门级(29)
  • 柑橘(28)
  • 苦(23)
  • 中度酒体(22)
  • 芒果(20)
  • 甜(20)
  • 清爽(19)
  • 轻度酒体(17)

用户酒评 共 89 条评论

Kyotoku京牍

Kyotoku京牍 2019-10-01 22:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 烤面包
  • 药草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑

斯迪仔

斯迪仔 2019-09-18 19:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

正如大家评论的一样,比上不足。
外观:浑浊ipa该有的样子都有了,泡沫也丰富,但是不持久。
入口:微微的热带水果感觉
回味:真的是啥回味都没啊,败笔!

好酒小新

好酒小新 2019-08-18 02:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 花香
  • 香草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

高大师里最喜欢的一款酒了,瓶身蛮好看的。
新中国浑浊ipa酒液看着确实浑浊,像一杯果汁,泡沫很少,一下就没了,酒液浑浊但喝起来味道确实没想象中那么重,果香浓郁,柑橘菠萝松针的味道突出,喝起来没什么压力,很均衡,但是没什么层次感,回味较淡

蛋壳儿

蛋壳儿 2019-08-07 22:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 橙色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

布满鸟类的小岛。
外观没法儿说,没有黑板,只是老板用红笔写的,感觉很推荐。
倒在杯中是混浊的酒体,其实看起来不是那么厚,可以算是真实系NE吧。打酒兄弟很有节操,只有一点点沫儿,消了以后杯壁上有些星星点点。
闻起来味道非常淡雅,可以说是含蓄了,只有些许的柑橘味道,松枝味儿完全感受不到,还是那句话,在吧里我也不太要求了,主要是餐的味道太大。关键这款还是DDH啊,我也是觉得可惜了,以后在没有餐的吧碰见新开桶再尝试一下吧。
喝起来感觉还是很清口的,爽算是她的特点吧,中度偏薄酒体,估计升温后会厚一些呢,但是总体效果也是不错的。水果味道要比闻起来浓郁很多,芒果的味道挺突出的,但是会有些腥味儿,橙子的感觉也是比较新鲜,带有些麻味儿。松枝味儿低温的情况下挺不错,一升温完全体会不到了。回口干净,酒精味儿浮现一些,松香停留的时间较长。
一直想喝这款,主要是上次见到大师本尊, 他们就在讨论,聊到说新鲜的这款十分强,我就一直特别馋,所以即便看到网上的易拉罐我也忍着,今天赶上家边上的吧新开桶,我就来喝了,效果还是不错的。真的十分不错的口粮,可以说是大师手里最好的款了,我个人挺喜欢的,高水平了,推荐

Handin

Handin 2019-07-31 17:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

在南京高大师实体店喝的,唯一一个可以入口的了

平淡g2RRXq

平淡g2RRXq 2019-07-18 11:10

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

鸟岛算得上高大师里风评最好,口感最佳的一款酒了,但是喝鸟岛得看运气,这一批好的会上天,不好就会不尽人意,作为南京土著还是希望高大师越办越好。重现曾经辉煌

阿瑞大王

阿瑞大王 2019-07-17 21:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 百香果
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

果汁感还不错,酒偏甜。酒精度不高,挺不错的。

刘一雨

刘一雨 2019-06-26 15:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新

鸟岛给人最鲜明的特点就是果香,果香的啤酒有很多,不过鸟岛是不会喧宾夺主的那种,芒果百香果还有橙汁,香气很宜人,却又不会太甜,我想女孩子大概也会喜欢喝,酒精度5度还蛮有劲的

郭沸沸

郭沸沸 2019-06-06 23:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

还不错啦,国产精酿加油,争取出几家体量达到一定规模的酒厂!

学同王小

学同王小 2019-04-25 20:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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