塞壬 / 雪茄城 加勒比巧克力蛋糕 甜世涛
Siren / Cigar City Caribbean Chocolate Cake Sweet Stout

塞壬 / 雪茄城 加勒比巧克力蛋糕 甜世涛

Siren / Cigar City Caribbean Chocolate Cake Sweet Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 25
  • 喝过: 103
  • 总体评分 82
    3.80 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是和Cigar City酒厂合作酿造的酒款,以典型的世涛为基础添加了实验性的酒花种类,还特别引进了多米尼加可可豆、乳糖和柏木。

  • 黑色(20)
  • 巧克力(20)
  • 咖啡(18)
  • 适合进阶级(13)
  • 甜(13)
  • 苦(13)
  • 中度酒体(13)
  • 顺滑(12)
  • 泡沫少(10)
  • 麦香(9)

用户酒评 共 30 条评论

我倒

我倒 2019-03-25 14:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 酱油
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这款酒香气浓度还成,带有咖啡、巧克力、酱油和些许麦香的气息。味道上,有比较淡的咖啡、较重的巧克力、焦糖和酱油的味道,整体偏甜,后味略苦,整体比较平衡。外观上,黑色的酒液,泡沫少并且不持久。整体感觉,这款酒整体很像一款液体布朗尼甜品蛋糕,但是我不喜欢的酱油味显得有点突兀,这点很减分,酒精感压制得不错。它适合进阶级玩家。

kobejo

kobejo 2019-02-28 20:03

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

与雪茄城的合酿。香气已经很淡了,但口感上黑咖啡、巧克力的感觉非常明显,酒精度也不高,还行

吗_吗

吗_吗 2018-12-26 00:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒精感比较好 还不错 有雪茄味感觉

userEgoist

userEgoist 2018-12-19 18:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

之前刚喝了几款高分世涛...所以对比一下子出来了,但这款酒本身酒精度不高,没有那种浓稠的香甜风味,入口也是淡淡的巧克力,太妃糖的甜和涩,冬天喝不太过瘾诶

江大奇

江大奇 2018-12-14 23:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 松脂
  • 药草
  • 坚果
  • 榛子
  • 焦味
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 平衡

去年买的,因为酒太多了就一直没喝,今天随缘开了这瓶塞壬。
开瓶咖啡、可可豆香气,有黑巧克力的苦涩气味。
泡沫稍纵即逝,酒体黝黑,很像一杯咖啡。
入口第一感觉有些粘稠,轻微泡沫感,黑巧的苦涩占主体,有焦味有焦糖感,整体十分平衡,没有任何缺点的一杯酱油,适饮

Glen

Glen 2018-12-05 00:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 麦香
  • 酱油
  • 焦味
  • 奶油
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:深黑色酒体,深褐色酒头,泡沫细腻丰富不持久,无挂杯。
气味:黑巧、咖啡、烘烤麦芽、酱香
口味:入口顺滑,有牛奶和油脂感,焦苦的烘烤麦芽和黑巧甘苦首当其冲,乳糖甜味继之,苦比甜甚,因而比一般的牛奶世涛显得更醇厚,咖啡味中段有所表现并带来后段持久的酸度,增加了口味的层次但多少和牛奶世涛的风味不太搭,收口牛奶黑巧、酸苦,一丝酱香,酒精感全程不显。
总之,虽然酸度不搭,但比一般的牛奶世涛更醇厚,尤其喜欢它的焦糊和黑巧口味。

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2018-12-02 00:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

一款中规中矩的酒
喝的生啤

巧克力,烘烤,酱油,焦糖,面包香气
入口苦,收口很明显的酒精味。

indie_j

indie_j 2018-11-18 22:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑

咖啡和乳糖的增味效果很棒,酒体醇厚,入口是咖啡和巧克力的醇香,一点也不“水”,苦度其实挺高的,但不发酸,我很喜欢。

萌叔小南

萌叔小南 2018-11-17 10:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

加勒比巧克力蛋糕,深棕偏黑色酒体,泡沫较稀疏但持盈圆环状紧贴杯壁。
而说到蛋糕,酒液的确能够保证香草巧克力的香甜与可口,咖啡的增味提供了较为饱满的苦度支撑,苦与甜的配比平衡。
美中不足我认为是在闻香方面,酱感重,稍显刺鼻,如果也能像酒精压制得那么好,便几近完美。
整体算是保留了牛奶顺滑口感、厚度与饱和度偏帝国的一款世涛。

Williams

Williams 2018-11-16 21:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

这是可以很funny的世涛,初闻一股香草香,马上就溢出浓浓的酱油味,感觉像网友奔现,还好我并非外貌协会,继续深入了解,我发现她通体黝黑,口感润滑,焦糖咖啡巧克力馥郁其中,酒精度适中让液体本身多一点厚重不轻浮,慢慢入喉口味渐佳,收口留下丝丝甜蜜,我竟然和酱油恋爱了哈哈~

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