塞壬 / 雪茄城 加勒比巧克力蛋糕 甜世涛
Siren / Cigar City Caribbean Chocolate Cake Sweet Stout

塞壬 / 雪茄城 加勒比巧克力蛋糕 甜世涛

Siren / Cigar City Caribbean Chocolate Cake Sweet Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 25
  • 喝过: 103
  • 总体评分 82
    3.80 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 7.4%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是和Cigar City酒厂合作酿造的酒款,以典型的世涛为基础添加了实验性的酒花种类,还特别引进了多米尼加可可豆、乳糖和柏木。

  • 黑色(20)
  • 巧克力(20)
  • 咖啡(18)
  • 适合进阶级(13)
  • 甜(13)
  • 苦(13)
  • 中度酒体(13)
  • 顺滑(12)
  • 泡沫少(10)
  • 麦香(9)

用户酒评 共 30 条评论

安静了

安静了 2023-07-11 12:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

小铭在不在

小铭在不在 2021-06-21 01:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 坚果
  • 榛子
  • 葡萄干
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

喝的生啤。
总体:比较传统的世涛(?)偏干,轻微咸酱感。苦度适中,微甜,不太重口的帝国世涛。
观:正宗世涛,黑不溜秋。泡沫细腻,少而持久
闻:香草可可,香甜的巧克力碎,咖啡。
饮:没啥酱感,适当偏单薄的咖啡味,但是在浓厚的炭烤味中有一股生鱼片的味道(?)还挺有意思的。坚果和深色水果,巧克力和香草的味道相得益彰,加分

曾繁祺

曾繁祺 2020-10-18 22:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

黑巧克力带些糖浆的香气,味道上带些深色水果感觉。中等酒体,苦度适中,易饮

胖嘟嘟o5lTIf

胖嘟嘟o5lTIf 2020-06-23 01:49

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2

喝的生啤 闻起来香酱油 喝起来像中药 感觉还是清爽点的啤酒适合我

球根

球根 2020-06-05 19:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 酱油
  • 饼干
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 顺滑

泡沫丰富持久,很有蛋糕感,黑巧克力蛋糕香甜,香气桶味不明显,入口桶味还是够,沙口明显,酸甜,酒体偏薄,口味却足够厚实。

小酒花shiyan

小酒花shiyan 2020-05-22 23:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

今天喝的是一款来自塞壬和雪茄城的合酿,外观图案依然是塞壬的一贯风格,黑色的涂装上画满了花瓣,显得十分妖艳。看了酒花的资料介绍,这个与雪茄城酒厂合作的酒款是一款饱满浓郁且豪华的世涛,加入了大量手工烘烤的精选 Willie 's Cacao 可可豆粒酿造,与柏木共同产生了和谐的风味。
「色泽」 倒入杯中,酒体呈现深黑色,在灯光下能看到棕色的挂杯,泡沫虽然不是很丰富,但是很持久,而且细腻。
「闻香」 在倒酒的过程中就能闻到淡淡的酱油味,咖啡香气,浓郁的黑巧克力味道。
「口感」 入口非常顺滑,杀口感适中,牛奶巧克力并充满油脂的感觉,美式咖啡的焦香,淡淡的坚果味道,酒精度掩盖的很好,回味是烘焙麦芽的苦味,但是很快就消失,随后充满焦糖的感觉,过度的十分平滑。
「余韵」 塞壬的酒通常都性价比非常高,这款也不例外,如同牛奶般的顺滑酒体配上黑巧克力的微苦,层次丰富,非常易饮的一款酒。

KenLee

KenLee 2020-03-16 02:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 适合入门级

生啤。香味不算浓郁,酒体也不厚重,较宜入口,香草味突出,可可味也有一些,酱油味不突出。总体感觉不算太惊艳。

钟海威

钟海威 2019-07-09 23:54

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 药草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

酱味儿好重~不算甜~微微酸~还不错吧~

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2019-04-02 21:36

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

开瓶:酒体颜色深黑 不算浓稠 不挂杯。泡沫细腻 咖色 消散快!闻起来 一丝丝铁锈味 巧克力味 咖啡味。
入口:入口还可以 一丝丝甜味 很弱的香草味 咖啡味道 巧克力的味道。 还是不错 挺好入口 后味有一丝丝沙口 稍微有一点点水。
总体:原来总是想喝 过桶的酱油 偶尔喝点这个也很好

Yellow_Hedge

Yellow_Hedge 2019-03-31 18:35

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 奶油
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 重口味

这款合酿挺有意思。苦甜正好,黑而浓稠,还有各种粘腻香浓的味道。

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