硬骨头 5麦芽9号乐章
Hard Bone 5 Malts Symphony No.9

硬骨头 5麦芽9号乐章

Hard Bone 5 Malts Symphony No.9

产地: 德国
风格: IPA 红色 IPA
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 19
  • 色卡: 3
  • 想喝: 11
  • 喝过: 115
  • 总体评分 53
    3.04 分
产地: 德国
风格: IPA 红色 IPA
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 19
  • 色卡: 3

啤酒简介

5 Malts的名字源于5种不同的麦芽(皮尔森、慕尼黑、焦麦芽、红麦芽、酸麦芽)。然而9号乐章的独特并不仅仅局限于对麦芽的考究,德国古老的传统酵母- Landbier和三种经典酒花(哈拉道、珍珠和马格努门酒花)的交织,赋予了它除浓郁的麦香以外的丰富的柠檬、西柚及橙香果味等香味。

  • 轻度酒体(14)
  • 棕色(11)
  • 适合入门级(11)
  • 麦香(10)
  • 泡沫丰富(9)
  • 泡沫不持久(8)
  • 不推荐(6)
  • 甜(6)
  • 苦(6)
  • 清澈(6)

用户酒评 共 31 条评论

对酒当喝

对酒当喝 2019-01-20 17:58

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

没喝出复杂的香气和麦芽味道,一般般

年少不听李宗盛X

年少不听李宗盛X 2019-01-05 20:42

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 饼干
  • 麦香
  • 轻度酒体

五种麦芽混合发酵,麦芽甜度较高,苦度较低,神黄色清澈酒体,泡沫较为细腻丰富

岂几口几

岂几口几 2018-11-02 22:59

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5

棕红色浑浊,泡沫很厚,绵密微黄,气泡感看上去蛮强的。闻着麦芽和酵母味,还有拉格的味道。
入口甜度低,沙口感挺强,麦芽味比较流窜,先是水感有点重的拉格,然后有烘焙麦芽,紧接着是皮尔森常见的麦芽糖味,最后有一点黑麦的微苦微酸。酒体轻,加上没有其他风味,所以所有麦味都稍纵即逝,剩下的就是轻微的苦和留在喉口的一点热度。
整体真的很清淡,但是五种麦芽这个概念的表现度还是有的,所以比普通啤酒还是有趣的吧。

小酒花ewK5dO

小酒花ewK5dO 2018-10-25 20:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

第一次品尝5种麦芽酿制的精酿,色泽有点儿像可乐,口感细腻醇厚,混合着柠檬、西柚的果香。

且狂且痴且醉在今朝

且狂且痴且醉在今朝 2018-10-09 20:32

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合入门级

入口香甜顺滑,比较好下,不是很苦,泡沫细腻,还可以,属于那种感觉没劲但后劲大的啤酒。

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2018-10-03 23:35

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒花翻译小麦,酒瓶实际包装淡色啤酒。不过味道来说也恰如其分,就是介于两者之间,还是老生常谈,毕竟价格摆在这里,也不必过多奢求了。

好强

好强 2018-10-01 23:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

家乐福购买,淡淡焦香缠着太妃糖香气随着酒头涌出,酒花香气几乎无法嗅到。喝一口满口充斥麦芽甜味,比利时酵母的特有酯香无法识别出来,结尾的时候,酸味十分明显,第一口有些诧异,立刻喝了第二口,果然有酸味,看了配料表,得知这酸味就是酸麦芽的味道。整体感觉一般,还算顺滑,不知道是不是存储不好还是我识别错误,总感觉有种怪味是葵酸的味道。

嘚吧嘚

嘚吧嘚 2018-09-09 16:50

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

5malts的名字源于5种不同的麦芽:
皮尔森、慕尼黑、类黑素、红麦芽、酸麦芽
然而9号乐章的特色并不仅仅局限于对麦芽的考究,德国古老的传统酵母-landbier和三种经典酒花(哈拉道、珍珠、马格努门)的交织,赋予了它除浓郁的麦香以外的丰富的柠檬、西柚以及橙香果味等特别的香味

董牛奶

董牛奶 2018-08-30 10:00

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 不推荐

HARD BONE 9 五料
酒瓶外观很Rock。
香味很淡。泡沫很绵也很丰富。轻微浑浊,轻度酒体。
But,既然用了五料,为什么不全用啤酒花而掺酒花浸膏。口感是丰富了,啤酒味差了点。
性价比不高,不是很推荐

hitler

hitler 2018-07-22 02:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

苦,还是苦,有一点气泡感的甜。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号