拾捌精酿 金牌·咖啡塞松
NO.18 Gold Medal Coffee Saison

拾捌精酿 金牌·咖啡塞松

NO.18 Gold Medal Coffee Saison

产地: 中国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3
  • 想喝: 82
  • 喝过: 513
  • 总体评分 76
    3.73 分
产地: 中国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 25
  • 色卡: 3

啤酒简介

酒精度5.8% IBU:25 麦汁浓度:12°P
这款咖啡塞松获得了日本国际啤酒世界杯新生代大类别冠军和实验组金奖,是第一次有中国酿酒师获得这个奖项!它也是他们与世界咖啡烘焙大赛中国区亚军推出的的联合款。酒液在低温低压的状态下萃取精品咖啡豆,并用精酿啤酒中酵母的风味来突出精品咖啡的果香和微酸。到底是在饮用一杯精酿啤酒还是一杯精品咖啡,用你的味蕾来感受如此奇妙!

  • 咖啡(46)
  • 轻度酒体(36)
  • 金色(28)
  • 适合入门级(23)
  • 清爽(20)
  • 清澈(17)
  • 泡沫不持久(16)
  • 泡沫丰富(14)
  • 苦(13)
  • 小清新(13)

用户酒评 共 82 条评论

再见无名

再见无名 2018-10-20 20:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新

18号获金奖的高水准作品,给大武汉争光了,哈哈。一直都很期待这款酒,非常感谢畅哥把藏着的最后一罐给我品尝。香气是很纯正的美式咖啡味道,从金黄色的酒体上完全想象不到。入口酒体偏轻,杀口感弱,咖啡的苦很纯粹,中后段有微酸,是咖啡豆本身的酸味。感受不到酒花的苦,符合赛松的口感。非常的易饮,个人很喜欢,值得品尝

被酒爱的人

被酒爱的人 2018-10-04 12:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

非常喜欢的一款酒,外表简直就像拉格,气味其实已经提示咖啡和谷子的味道,入口能量十足,满满的咖啡和粮仓味,平衡耐饮

抹布女也有春天

抹布女也有春天 2018-09-29 19:50

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 金色
  • 咖啡

咖啡的味道溶进赛松里面,泡沫丰富细腻持久,香气持久奔放,干净纯粹,酒体清澈,整体非常平衡

SPURS

SPURS 2018-09-29 12:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

以前对十八号的酒都不太感兴趣,这款点的时候都没抱什么期待,喝上过后出乎意料的不错,泡沫丰富持久细腻,闻香淡但是是不错的咖啡味,入口咖啡味和赛松香焦糖味混合,并且非常清爽易饮,值得品尝!

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2018-09-22 07:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

协会活动喝到了这款金牌酒。香气非常非常好,咖啡味很正,不似那种咖啡残渣味,而是很香的美式,入口我就一下接受不了,大家试想,咖啡味,夹带烟熏以及略有辛辣的感觉,咖啡可能更适合和世涛在一起,不过作为实验啤酒,我能理解,也喝了几杯,希望自己记住这款酒的口味,也盼望我们国家的精酿越来越潮,永不走入俗套。

犬马声色

犬马声色 2018-09-21 22:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 咖啡
  • 肥皂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

塞松我是真的没喝过几款,不过这个咖啡的味道简直了,印象深刻,简直就是水煮咖啡豆,推荐尝鲜

郭子豪

郭子豪 2018-09-16 11:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 平衡

店家的介绍是用低温萃取咖啡豆的精华,再加入啤酒花。这种描述类似冷萃咖啡的技术。

这款酒的味道和香气第一感受很像豆奶拿铁,咖啡香加微微的豆奶感觉,后面慢慢的小麦味道浮上来。这款酒会在短暂的醇厚过后,用啤酒花的清爽清洗饮者味蕾,以迎接第二轮的感受。

执笔未遂

执笔未遂 2018-09-13 21:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 金色
  • 咖啡
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

香味:并不怎么浓郁,但有明显的咖啡香。如果闭起眼睛,你会以为是一杯咖啡送到了你面前。

外观:颜色不深,算是低度的赛松。澄清泛黄,如图所示吧……

味道:很润口,浓郁的咖啡味道会立刻充斥你的舌尖,收口干爽,剩下咖啡才会有的回甘。

总体来说,这是一款很惊艳的啤酒,推荐尝试一下,确实是一款让人印象深刻的啤酒。

人生如此拿酒来

人生如此拿酒来 2018-09-06 21:11

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 平衡

金牌·咖啡赛松/Gold Medal Coffee Saison,斩获2017 国际啤酒杯 The International Beer Cup 2017 比赛大类别冠军和实验组金牌!!酒精度5.8%苦度25,咖啡的味道溶进赛松里面,泡沫丰富细腻持久,香气持久奔放,干净纯粹,酒体清澈易印,整体非常平衡[强][强][强]到底是在饮用一杯精酿啤酒还是在品味一杯精品咖啡呢,总之个人大爱~

TimMarch

TimMarch 2018-08-24 16:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

咖啡风味确实明显可辨 不过总觉得咖啡这个增味还是和世涛波特一起和谐点

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