这是一款独创的新英格兰 IPA,在发酵的过程中除了加入佛手柑以外还使用了喜马拉雅松木增味,使得酒体的香味更加丰富。佛手柑是一种特殊的柑橘类水果,具有独特的清新果香,在印度和藏区的佛教信徒常会用来贡佛。 大量干投的西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)以及银河(Galaxy)啤酒花赋予了“佛手柑”强烈的热带水果香味。柑橘、柠檬草、松木以及清新的佛手柑等热带水果的香味在入口的一瞬间就可引爆你的味蕾。
首先感谢酒花儿平台给予这一次测评的机会!酒体入杯浑浊,香气很足。入口比较清爽,酒精感明显。佛手柑没有试过,但是柑橘味道明显。还有一种说不出来的味道,可能就是所谓的青稞吧!整体感觉很棒,国产工艺做到这个地步也是实属不易,希望在把酒精感在压制一下会更加的完美。
开瓶微弱芒果柑橘香味外加一点酒花臭;颜色金黄略微浑浊,但是整瓶喝下来一点沉淀都没有;超薄酒体,入口热带水果果汁感,平衡性超好,稍稍干苦收口,虽说6.5abv但是入口一点酒精感都没有。总体来说,非常轻松舒服的一款酒,以后只要新鲜日期必须囤货了!
香气:开瓶倒入酒杯后首先散发出来的是麦芽的醇厚的香味,这一点是没有有想到的,随后靠近酒杯,闻到是水果和花香的味道,十分浓郁。即使空杯之后仍然停留。 外观:酒标很有藏族风情,像是天神给人间带来了佛手柑,天神手上拿着的是美酒给予人间。 口味:入口相比其他ipa不算苦,反而有浓郁的花香,中段水果气息凸显出来,收口干净,口中还有香味 很好喝的一款酒,老少入门都可以,如果有会购买
味道不太好形容 比较适合大口闷 还算清爽吧 如果价格合适 夏天可以畅饮一下 希望做的更好吧。
很幸运被抽到了这次测评有幸品尝云南产的香格里拉佛手柑新英格兰IPA,开瓶有佛手柑和酒花混合的香气,略带柑橘的气息,金色酒体略微浑浊,颜色很漂亮,符合新英格兰IPA的酒体特点,喝起来较为清爽,还是会有一点点的苦度,苦度较低,整体风格有点偏像拉格
第一次参加评测,这个酒真的不喜欢,喝了几口就不想喝了,没有回味,很淡,闻着有橘子味道,喝到嘴里太淡了,不是很喜欢,不会考虑买
香气:柑橘,芒果,松脂,香气做的挺棒的,ne的爆炸香气。 酒体:浅黄色,浑浊度不是很高,酒体偏薄。 味道:比较清爽,柑橘味主导,轻微的松脂,酒精感有点突出,苦味不明显,但很有点辣喉,平衡做的不太好。 感受:总的来说一般,平衡不行,有点过辣了,把别的风味盖了很多,酒精也有点突出了,虽然只是6度左右的酒。
来瓶很香,甘橘味道首当其冲,颜色漂亮浅黄色,泡沫不算持久,一开始闻起来还可以,过了一会就没啥味道了,入口发酸,中后段都是苦,有甘橘,松木味道,还有点泡泡糖味,苦味持久不散啊,酒体也薄,回温再喝有点像10块钱一大罐沃夫狼的APA,咽着有点难受,感觉不到一点甜味,打嗝上来的香味还可以,其他也就没啥好说的了,国产酒还需努力呀,不太推荐大家购买!
嫩黄的浑浊酒体 泡沫丰富不过不持久 闻起来就有股淡淡的佛手柑的香气 入口酒体偏薄了点 没有酒精味 苦味控制的不错 总体感觉中规中矩 香味层次再丰富点会更对我胃口
准备好冰杯,开瓶就闻到酒花和些微的柑橘味道,泡沫丰富,细腻,入口清爽了些,可能自己口味重,回味醇厚。
綠紅黃白 2018-06-27 09:24
首先感谢酒花儿平台给予这一次测评的机会!酒体入杯浑浊,香气很足。入口比较清爽,酒精感明显。佛手柑没有试过,但是柑橘味道明显。还有一种说不出来的味道,可能就是所谓的青稞吧!整体感觉很棒,国产工艺做到这个地步也是实属不易,希望在把酒精感在压制一下会更加的完美。
猪柳蛋 2018-06-26 23:38
开瓶微弱芒果柑橘香味外加一点酒花臭;颜色金黄略微浑浊,但是整瓶喝下来一点沉淀都没有;超薄酒体,入口热带水果果汁感,平衡性超好,稍稍干苦收口,虽说6.5abv但是入口一点酒精感都没有。总体来说,非常轻松舒服的一款酒,以后只要新鲜日期必须囤货了!
燃烧的猪圈 2018-06-26 22:56
香气:开瓶倒入酒杯后首先散发出来的是麦芽的醇厚的香味,这一点是没有有想到的,随后靠近酒杯,闻到是水果和花香的味道,十分浓郁。即使空杯之后仍然停留。
外观:酒标很有藏族风情,像是天神给人间带来了佛手柑,天神手上拿着的是美酒给予人间。
口味:入口相比其他ipa不算苦,反而有浓郁的花香,中段水果气息凸显出来,收口干净,口中还有香味
很好喝的一款酒,老少入门都可以,如果有会购买
赫 2018-06-26 22:32
味道不太好形容 比较适合大口闷 还算清爽吧 如果价格合适 夏天可以畅饮一下 希望做的更好吧。
Byjjing 2018-06-26 22:24
很幸运被抽到了这次测评有幸品尝云南产的香格里拉佛手柑新英格兰IPA,开瓶有佛手柑和酒花混合的香气,略带柑橘的气息,金色酒体略微浑浊,颜色很漂亮,符合新英格兰IPA的酒体特点,喝起来较为清爽,还是会有一点点的苦度,苦度较低,整体风格有点偏像拉格
一个人的屋顶 2018-06-26 21:25
第一次参加评测,这个酒真的不喜欢,喝了几口就不想喝了,没有回味,很淡,闻着有橘子味道,喝到嘴里太淡了,不是很喜欢,不会考虑买
tyan 2018-06-26 21:18
香气:柑橘,芒果,松脂,香气做的挺棒的,ne的爆炸香气。
酒体:浅黄色,浑浊度不是很高,酒体偏薄。
味道:比较清爽,柑橘味主导,轻微的松脂,酒精感有点突出,苦味不明显,但很有点辣喉,平衡做的不太好。
感受:总的来说一般,平衡不行,有点过辣了,把别的风味盖了很多,酒精也有点突出了,虽然只是6度左右的酒。
雷神榔头77 2018-06-26 19:52
来瓶很香,甘橘味道首当其冲,颜色漂亮浅黄色,泡沫不算持久,一开始闻起来还可以,过了一会就没啥味道了,入口发酸,中后段都是苦,有甘橘,松木味道,还有点泡泡糖味,苦味持久不散啊,酒体也薄,回温再喝有点像10块钱一大罐沃夫狼的APA,咽着有点难受,感觉不到一点甜味,打嗝上来的香味还可以,其他也就没啥好说的了,国产酒还需努力呀,不太推荐大家购买!
跟着我有肉吃 2018-06-26 19:20
嫩黄的浑浊酒体 泡沫丰富不过不持久
闻起来就有股淡淡的佛手柑的香气 入口酒体偏薄了点 没有酒精味 苦味控制的不错
总体感觉中规中矩 香味层次再丰富点会更对我胃口
TonyXD 2018-06-26 18:16
准备好冰杯,开瓶就闻到酒花和些微的柑橘味道,泡沫丰富,细腻,入口清爽了些,可能自己口味重,回味醇厚。