去年是我们的四周年庆典，所以我们想酿造一些特别的东西，并且让它永远的载入Trillium的历史中。
Congress Street是我们酿造的第一款IPA，它的成功让我们想到了酿造一整个系列这样的啤酒，于是就有了这一套用我们酒厂附近街道来命名的啤酒。我们这个系列中的所有啤酒都采用了相同的配方，不同的是对于各种啤酒花的干投，创造出了一整套相似但又截然不同的啤酒。
在Steets系列的基础上，我们决定酿造这样一款啤酒，和其他Street啤酒相同的配方作为前提，我们将阿马里洛（Amarillo）、马赛克（Mosaic）、银河（Galaxy）、埃尔多拉多（El Dorado）、西姆科（Simcoe）、尼尔森（Nelson）、维克秘密（Vic Secret）以及英格玛（Enigma）啤酒花进行干投。
今年的The Streets Triple IPA是我们过去五年中所有Streets啤酒的高潮，是我们对于啤酒酿造工艺和创新精神最顶端的结合。
它充满了草莓、热带水果、青柠檬、菠萝以及甜瓜的香气，会给你一种完完全全的果汁感，微妙的甜味和恰到好处的苦味达到了非常完美的平衡。
相信我，你会感受到什么叫做顶点！
宝宝猪 2018-06-18 00:55
延龄草3倍，第一口真的很惊艳这么高的酒精度喝起来居然一点都不明显，反而是很顺滑，葡萄柚，荔枝甜瓜香气明显，真的显出了延龄草这个酒厂的实力！好喝好喝
南海神木 2018-06-17 23:17
喝过的最好的一款延龄草，果然是庆典款，多种多样丰富美妙的水果味在口中爆炸，恕我词穷难以一一列举，同时10度3的酒精度也决定了果汁口感却并不一味柔和，有坚强的支撑感和硬气，同志们要小心，哈哈，刚柔并济，丰富多彩，太喜欢了，半杯下去已有微醺感的我赶紧留下最真实的赶脚，还有德国对墨西哥的精彩比赛佐酒，一切都再美好不过了。
生存假象 2018-06-17 00:07
新手越级有点大 品不出太多味 整体感觉还是很棒
上海泰森 2018-06-15 22:19
香精的香甜，其他都没问题
JBSB 2018-06-14 23:05
泡沫丰富，橙色浑浊酒体，虽是三倍，也比较易饮，收口苦度略微持久，同时夹带点辣和瑟感……
KUMA君X 2018-06-13 19:46
香味：蜜瓜 甜橙 洋葱 芒果 西柚 香气其实并没有那么充沛 但是也没有酒花大杂烩的杂乱感和酒精感
颜色和泡沫：浑浊橙色 泡沫不持久
口感：入口酒体中偏厚 有较强的果泥感 香气上缺失的热带水果风味 在口内一下子给你补足 满满的芒果 甜瓜 蜜桃 蜜柚味 甜度颇高但没有丝毫的甜腻感 酒精味和酒精感控制的也很好 喉内有少许灼烧感和辛辣感仅此而已 中段口内会有熟成芭乐和洋葱 浆果味融入 让热带水果味更加浓稠 至末端柚子 金桔 芭乐 柠檬 蜜瓜味充盈口腔 辛辣感有些重但是介于酒花辛辣和橘柚果皮的辛辣之间 没有太大的压力 收口干净 果泥甜 芒果 蜜柚 柠檬皮 芭乐味留口
感受：原以为是名符其实的杂烩街 没想到整体的易饮性和酒花鲜爽程度做的还是很优秀的
winter2017 2018-06-12 20:14
二狗子 2018-06-12 09:59
第一次喝Trillium家的酒，罐装日期5月3号，不好不坏，但我还是充满了期待。早餐过后，老婆去上班了，赶紧开酒。泡沫少不持久，酒体清澈呈土黄色，香气以甜橙、凤梨、蜜瓜、松脂为主，开罐时香气还可以，消散的较快。入口顺滑，酒体厚实，黏稠，沙口感适中，入口先是黏稠微甜的果汁感，紧接着就是辛辣的滋味萦绕在口腔，辛辣慢慢消散后，是橙皮的苦味，中段喝上头了之后，慢慢儿咂巴下嘴，觉得这款酒对新手和喜好小清新的人并不友好，开头几口让你表示怀疑。无疑它是很重口味复杂的一款酒，头几口略刺激，甚至隐隐约约有一丝酒精的刺激感，中后段喝蒙了之后发现没啥酒精味啊，很平衡好吗，吨吨吨，还是第一次喝到这么辛辣的酒！过瘾！液！✌️
TimMarch 2018-06-12 08:49
很浓郁的浑浊 酒体厚 酒精度高 我个人喝到后面觉得有辛辣感 不过毕竟三倍加10度的酒精度 难以避免的 不过10度的酒精度也承载了丰富的味道 热带水果 凤梨 蜜瓜 草莓 基本上浑浊能有的味道都有了 比较适合酒局分着喝 一个人喝有些累
佬頭X 2018-06-12 07:51
确实对得住延龄草纪念版这个称谓