Elaborate Metaphor是我们的新款新英格兰风格淡色艾尔,添加了西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花,酿造使用了大麦、燕麦片、小麦和小麦原粒。
闻香上是丰富的热带水果,诸如番石榴、芒果、百香果与淡淡的菠萝。几缕柠檬皮携血橙和甜橙穿行其中,带来更为清亮的质感。 入口干净明快,酒体偏薄。沿袭清亮的柑橘属当先,带来了西柚、血橙、青桔与柠檬,整体显然轻盈,浮于酒体之上,为表现出太多的果汁感,只是四处奔跃,仿佛碳酸饮料。热带水果也未能将风味拖下,仅是几缕香甜显现,并很快纳入柑橘属高亢的浪潮之中。风味并未居高不下,大量富有轻盈感的味道充分下沉,如橙柚与柠檬皮油的芬芳,以及各色果汁们仿佛渡过滤纸或离心机的清亮沉淀。后段芳香依旧,干净的水果们终于逐步淌向酒体,并依然轻浮,将令几缕果皮清苦与香气呈播撒状溶入全局。 整体十分明快,个人认为并不具备hipa的扎实与细致感。风味十足跳跃,水果在有限的空间内飞扬跋扈,结合势衰的苦味,更像是一款满溢酒花的apa。
活泼动人的西楚香气,柑橘香橙和比较克制的热带水果,入口还有一些菠萝,但是后面的松脂感稍微有点失衡,总让我感觉有点不协调。
口感顺滑甜美,热带水果气息浓郁,推荐。
我觉得这个酒像极了树屋的绿了,颜色,香气,味道,我觉得如出一辙,可能没有树屋绿那么苦。不过因为我不是很喜欢树屋的绿,所以也不是很喜欢这个酒,还望见谅。。。
混浊度不高,浅黄色酒体,微苦,淡爽易饮
酒体颜色很漂亮,浅橙黄很有食欲。闻着轻微芒果,凤梨味道。入口的味道前段较水,中间有部分沙口感,酒精感,余味的苦较重。 总体来说想法很好,ne风格的淡艾做的还算是有模有样。重点就是没有平衡感,各段的味道很突兀。尤其在其他味道不重的情况下,余味的苦实在支撑不起来。
酒体外观令人惊艳 但是香气不足
芒果葡萄柚芭乐以及少许柠檬,入口还是比较顺的,有压舌根那一下。虽然还是底部有沉淀,但尝了一下这个沉淀的芳香度还是很高的。
魚雨渔 2023-12-02 21:36
imgole 2023-11-21 14:15
闻香上是丰富的热带水果,诸如番石榴、芒果、百香果与淡淡的菠萝。几缕柠檬皮携血橙和甜橙穿行其中,带来更为清亮的质感。
入口干净明快,酒体偏薄。沿袭清亮的柑橘属当先,带来了西柚、血橙、青桔与柠檬,整体显然轻盈,浮于酒体之上,为表现出太多的果汁感,只是四处奔跃,仿佛碳酸饮料。热带水果也未能将风味拖下,仅是几缕香甜显现,并很快纳入柑橘属高亢的浪潮之中。风味并未居高不下,大量富有轻盈感的味道充分下沉,如橙柚与柠檬皮油的芬芳,以及各色果汁们仿佛渡过滤纸或离心机的清亮沉淀。后段芳香依旧,干净的水果们终于逐步淌向酒体,并依然轻浮,将令几缕果皮清苦与香气呈播撒状溶入全局。
整体十分明快,个人认为并不具备hipa的扎实与细致感。风味十足跳跃,水果在有限的空间内飞扬跋扈,结合势衰的苦味,更像是一款满溢酒花的apa。
MerovingianS 2023-11-10 16:40
活泼动人的西楚香气,柑橘香橙和比较克制的热带水果,入口还有一些菠萝,但是后面的松脂感稍微有点失衡,总让我感觉有点不协调。
曹晰 2019-11-06 18:30
口感顺滑甜美,热带水果气息浓郁,推荐。
madfrog 2019-09-18 13:38
我觉得这个酒像极了树屋的绿了,颜色,香气,味道,我觉得如出一辙,可能没有树屋绿那么苦。不过因为我不是很喜欢树屋的绿,所以也不是很喜欢这个酒,还望见谅。。。
天空爆炸 2019-09-12 21:32
混浊度不高,浅黄色酒体,微苦,淡爽易饮
嗜酒的老谭 2019-09-12 21:11
酒体颜色很漂亮,浅橙黄很有食欲。闻着轻微芒果,凤梨味道。入口的味道前段较水,中间有部分沙口感,酒精感,余味的苦较重。
总体来说想法很好,ne风格的淡艾做的还算是有模有样。重点就是没有平衡感,各段的味道很突兀。尤其在其他味道不重的情况下,余味的苦实在支撑不起来。
后天 2019-09-10 19:50
酒体外观令人惊艳 但是香气不足
噜家老鼠 2019-09-07 19:07
甜甜瓜瓜 2019-09-04 14:32
芒果葡萄柚芭乐以及少许柠檬,入口还是比较顺的,有压舌根那一下。虽然还是底部有沉淀,但尝了一下这个沉淀的芳香度还是很高的。