这是我们生产总监Jason Pond的创意，这也是他加入Brewdog后的前两个配方之一，这也是迄今为止我们酿造的经典美式IPA的最真实代表之一。
我们干投了西楚（Citra）、马赛克（Mosaic）、西姆科（Simcoe）和世纪（Centennial）啤酒花，使得它融合了热带和柑橘类水果风味，伴有大量清新的青草气息和浓厚的酒花潮湿感。虽然Native Son被定位为双倍IPA的强度，但它轻松易饮，水晶麦芽为它提供了轻度的复杂性和一点儿甜味，并没有耐嚼的太妃糖味道。哥伦布（Columbus）和奇诺克（Chinook）啤酒花带来了苦味，伴随着松脂的底味和粘稠的树脂味道，这种风味组合融合了绿色啤酒花的各种美妙特色。
卡布xinUTG 2018-08-17 20:26
口感清爽，适合朋友畅饮，香气，已经闻不到了。喝太多
小巍 2018-07-11 03:09
深黄色，泡沫消散快，闻起来气味非常淡，可入口就是柑橘、菠萝、荔枝味打架，每样都交代的很清楚，很喜欢。后期蜂蜜味浓郁，苦味完全被压制。就像在喝糖水，一口一口停不下来。
后天 2018-06-26 08:26
IPA该有的都有了 就是酒精感有点重
赵昊 2018-06-21 23:38
苦 闻着特别香 挺不错的酒 回味有点苦 总体不如卡尔施特劳斯北极光 但回味隔久了会有麦香 荔枝甜
人工智障 2018-06-20 09:44
草 2018-06-17 22:27
elezhang 2018-06-16 14:02
大失所望啊，完全丢了酿酒狗的平均水平，就是的苦，没有太多的香味
燃烧的牛圈 2018-06-15 00:15
喝了亲妹再来喝这款，开了才发现是西海岸double ipa，寻求对比伤害么？
入杯泡沫比较丰富，但是消散比较快，酒体呈黄色，稍微偏深。入口香味主要是麦香、热带水果和柑橘味，香味量还是算不错。中段出现葡萄柚和松脂味，酒体还比较厚重。尾端苦味能接受，收口的麻还是有点持久。
总体来说还不错，比较符合西海岸风格，但是尾端的麻味确实有些持久，回味不是酒花的香，比起锤子还是有一定差距，对比伤害较大，鉴定完毕。
ZeminChao 2018-06-08 20:53
个人不喜。
据说这个是杰克汉门的替代品，让人失望
MrXBigXRoy 2018-06-05 20:21
挺长时间没喝过狗家的ipa了，这款ipa开罐的香气之前没有体会过，偏甜美优雅型的。入口第一感觉是甜。那种多重酒花混合出来的甜味，柑橘菠萝药草味儿为主，松脂还有苦味提示着这是款厚重的dipa,不是太喜欢，不过也不太难喝