Evil Twin受到了热带鸡尾酒风格的启发，为我们展现了现代啤酒的可能性。这款IPA在酿造中添加了乳糖、菠萝和椰子，使得它具有柔和的奶油水果味道，异常美味。
入口超级惊喜的一款酒，个人很喜欢。开瓶酒头丰富不持久，酒体呈金黄色。香味偏甜，淡淡的椰香和荔枝的微甜，但香味持续时间偏短。品尝第一口，荔枝凤梨的味道首先浮现出来，马上被椰子的奶香味覆盖，酒体略厚，杀口感很轻微，中段有牛奶般的顺滑感，同时还有香草的甜味，入喉相当舒服。尾段的酒花味道不明显，渐渐被凤梨的微酸取代，完全不像一款8度的ipa。很美妙的增味口感，十分推荐，完美！
椰子奶油的味道太重了，盖过了酒花，高甜低苦，增味成功不至于腻，但个人不喜欢这样的搭配（水平没上去，因循守旧却摆脱不掉，反省自己）
奶酪版，但是喧宾夺主，已经没有IPA的感觉了，所以……有点遗憾。
邪恶双子这家酒厂这是喝的第二款酒了，第一款还可以~但是这个kolata真的有点接受不了。酒体是深黄色，带有一些未过滤感的混浊。香气非常浓郁，那种椰子香气的味道在我看来甚至有点“刺鼻”。正所谓“过犹不及”，任何美好的事物也要掌握一个适当的度。入口初段依然是椰子、菠萝的香甜，随后是帝国IPA特有的浑厚酒体以及苦味袭来；尾段依然有乳糖那种特殊的甜味，甚至有一种奶油的腻感收口。怎么说呢，增味IPA确实喝的比较少，但是这款酒的层次感太强但是平衡感太弱。酒体中不同风格的味道总是挣扎着要给你的味蕾点颜色看看，却很难让人把他们拼接在一起。当然了，喝酒这件事本身很主观，我的观点只能代表我自己的感受。喜欢尝试增味IPA的同好可以一试。
椰子冻增味……灵的不行比原来的椰子味还要浓重
很怡人的香气了 酒花味和椰子增味相辅相成 椰子增味占优 不过也没有很突兀 喝起来整体感觉是香甜的 如果做成浑浊感觉会更有意思
漂亮的大罐子，香气挺特别，味道太甜
evil twin ipa kolata 观：一指泡沫丰富，消散也快，暗金色酒体较为清澈。 闻：柑橘，凤梨，椰油，甜香味浓郁。 品：入口中等酒体，适中气泡感，ipa应该有的柑橘，凤梨水果气息还是有的，主调是椰子糖的感觉，有奶油的气息，可以说是很油腻的甜的表现了，个人而言很重度的甜，增味很强，后段甜度依然很爆发，温度升温后更加烈性，8度的酒精也在蠢蠢欲动，后端有点苦，冻着赶快喝就对了。 感：就是一款椰油ipa嘛，太甜了。
菠萝、椰子，入口清爽！好喝！好喝！
做精酿的开动了脑筋，椰风都挡不住啊！整个就是一椰汁酒精饮料，不过挺让人喜欢喝的，如此浓郁之椰香IPA，以前还真没喝过。
再见无名 2018-05-29 20:26
入口超级惊喜的一款酒，个人很喜欢。开瓶酒头丰富不持久，酒体呈金黄色。香味偏甜，淡淡的椰香和荔枝的微甜，但香味持续时间偏短。品尝第一口，荔枝凤梨的味道首先浮现出来，马上被椰子的奶香味覆盖，酒体略厚，杀口感很轻微，中段有牛奶般的顺滑感，同时还有香草的甜味，入喉相当舒服。尾段的酒花味道不明显，渐渐被凤梨的微酸取代，完全不像一款8度的ipa。很美妙的增味口感，十分推荐，完美！
尿常规 2018-05-28 13:17
椰子奶油的味道太重了，盖过了酒花，高甜低苦，增味成功不至于腻，但个人不喜欢这样的搭配（水平没上去，因循守旧却摆脱不掉，反省自己）
最高sg 2018-05-26 20:55
奶酪版，但是喧宾夺主，已经没有IPA的感觉了，所以……有点遗憾。
依然无所谓的 2018-05-26 08:40
邪恶双子这家酒厂这是喝的第二款酒了，第一款还可以~但是这个kolata真的有点接受不了。酒体是深黄色，带有一些未过滤感的混浊。香气非常浓郁，那种椰子香气的味道在我看来甚至有点“刺鼻”。正所谓“过犹不及”，任何美好的事物也要掌握一个适当的度。入口初段依然是椰子、菠萝的香甜，随后是帝国IPA特有的浑厚酒体以及苦味袭来；尾段依然有乳糖那种特殊的甜味，甚至有一种奶油的腻感收口。怎么说呢，增味IPA确实喝的比较少，但是这款酒的层次感太强但是平衡感太弱。酒体中不同风格的味道总是挣扎着要给你的味蕾点颜色看看，却很难让人把他们拼接在一起。当然了，喝酒这件事本身很主观，我的观点只能代表我自己的感受。喜欢尝试增味IPA的同好可以一试。
小戴 2018-05-24 20:24
椰子冻增味……灵的不行比原来的椰子味还要浓重
TimMarch 2018-05-18 20:38
很怡人的香气了 酒花味和椰子增味相辅相成 椰子增味占优 不过也没有很突兀 喝起来整体感觉是香甜的 如果做成浑浊感觉会更有意思
嘿嘿 2018-05-16 19:56
漂亮的大罐子，香气挺特别，味道太甜
AnSoNchow 2018-05-16 17:34
evil twin ipa kolata
观：一指泡沫丰富，消散也快，暗金色酒体较为清澈。
闻：柑橘，凤梨，椰油，甜香味浓郁。
品：入口中等酒体，适中气泡感，ipa应该有的柑橘，凤梨水果气息还是有的，主调是椰子糖的感觉，有奶油的气息，可以说是很油腻的甜的表现了，个人而言很重度的甜，增味很强，后段甜度依然很爆发，温度升温后更加烈性，8度的酒精也在蠢蠢欲动，后端有点苦，冻着赶快喝就对了。
感：就是一款椰油ipa嘛，太甜了。
钟海威 2018-05-08 23:55
菠萝、椰子，入口清爽！好喝！好喝！
二郎 2018-05-08 23:12
做精酿的开动了脑筋，椰风都挡不住啊！整个就是一椰汁酒精饮料，不过挺让人喜欢喝的，如此浓郁之椰香IPA，以前还真没喝过。