这款双倍IPA使用了马赛克（Mosaic）和西姆科（Simcoe）啤酒花，以及南美特产麦芽，使它的口感醇和。外观看起来似液体黄金，闻香之后仿佛置身于热带水果松林之中，尝起来更加印证了这点。
knee deep这个酒厂是近期才有所涉猎的，之前已经喝了西姆楚三倍和酒花专家。这罐蛇麻素河也果然是同一种狂放的美式IPA风格。拉开拉罐，倒入诳语杯中，爆炸的酒花香气连同澄澈金色酒液一起狂奔而出。细腻的泡沫慢慢消散，来dun一大口！酒体十分厚重，这可是8度的帝国IPA，虽然非常爽冽平衡，但酒精感也藏不住了新鲜的酒花随着二氧化碳在嘴里不断冲击口腔和味蕾-苦！98的IBU真不是开玩笑的，酒液依然咽下，强烈的回苦依然提醒着你它的名字可是蛇麻素之河。棒！
这个厂的酿酒师肯定是个啤酒花狂魔 不夸张的说这款蛇麻素河名字听起来屌屌的让我想起了Firestone Walker的蛇麻变形记 事实上喝起来也有几分相似只不过整体更加厚重扎实 作为一款8%度的帝国IPA香气爆炸干净清冽脆爽平衡真的是没毛病啊 千篇一律的褒奖之词真的不想再说了 被Deep Knee这一波新鲜啤酒花席卷之后 让我更加钟爱美式IPA了
清澈的金黄色，泡沫丰富，持续时间不长，稳定后不到半指。柑橘、百香果的香气为主，香气略显中庸，稳定性一般。酒体中等，入口清爽，水果和麦汁带来了淡淡的甜味，随后的苦味略显强势，压制住了甜味，且持续留口。这款帝国IPA除了苦味略重外，整体表现还可以。
易拉罐的感觉好，开罐浓郁的热带水果气息就扑面而来，入口是各种热带水果和松脂的味道，柑橘的香，荔枝的甜，之后是霸气的松脂气息和松针苦，收口非常干爽，好酒。
外观：金色酒体澄澈，米色酒头稀薄不持久，挂杯稀薄。 气味：柑橘松针百香果 口味：入口顺滑绵密，酒体中等，杀口感弱，橘皮苦度和百香果和柚子的甜度同时浮现，橘皮的苦涩明显占了上风，但甜度仍然坚韧，后段苦度更高，更增添了松针清冽的苦感，使酒体更清爽清脆，但苦感确实有些太高了。收口干净，松针柑橘苦感持久。 总之，西楚和西姆克酒花的特性表现良好，但苦甜平衡有待提高，苦感太强，影响了易饮性。
口粮采购单➕1 入口舒适，喝了还想要，然后就倒了
深陷 蛇麻素 观：一指泡沫，消散较快，琥珀色酒体。 闻：西柚，荔枝，柑橘，松针，果香淡雅怡人。 品：入口中等酒体，适中气泡感，热带水果香气口感表现得很理想，能喝得出马赛克那种臭臭的味，深陷这款帝国ipa并不重口，适度的甜，苦度值数据很高，但上口并不觉得，而且酒精度隐藏得好不错，收口干净，水果，针松味余韵。 感：这款帝国不重口，适口性很高，性价比高。
总体感觉不错 中规中矩
个人不喜欢的一款IPA。 刚刚开罐，会显得甜腻一些。很快的衰减，剩下突出的苦味，收口苦味很绵长。
乞丐版pte，只是香气与花香的留口不够，比pte更苦也更甜，平衡感没pte那么好，口粮做到这水准相当牛逼了
依然无所谓的 2018-05-02 17:21
knee deep这个酒厂是近期才有所涉猎的，之前已经喝了西姆楚三倍和酒花专家。这罐蛇麻素河也果然是同一种狂放的美式IPA风格。拉开拉罐，倒入诳语杯中，爆炸的酒花香气连同澄澈金色酒液一起狂奔而出。细腻的泡沫慢慢消散，来dun一大口！酒体十分厚重，这可是8度的帝国IPA，虽然非常爽冽平衡，但酒精感也藏不住了
新鲜的酒花随着二氧化碳在嘴里不断冲击口腔和味蕾-苦！98的IBU真不是开玩笑的，酒液依然咽下，强烈的回苦依然提醒着你它的名字可是蛇麻素之河。棒！
_阿步 2018-05-01 00:06
这个厂的酿酒师肯定是个啤酒花狂魔
不夸张的说这款蛇麻素河名字听起来屌屌的让我想起了Firestone Walker的蛇麻变形记
事实上喝起来也有几分相似只不过整体更加厚重扎实
作为一款8%度的帝国IPA香气爆炸干净清冽脆爽平衡真的是没毛病啊
千篇一律的褒奖之词真的不想再说了
被Deep Knee这一波新鲜啤酒花席卷之后
让我更加钟爱美式IPA了
该昵称已被人类使用 2018-04-30 22:47
清澈的金黄色，泡沫丰富，持续时间不长，稳定后不到半指。柑橘、百香果的香气为主，香气略显中庸，稳定性一般。酒体中等，入口清爽，水果和麦汁带来了淡淡的甜味，随后的苦味略显强势，压制住了甜味，且持续留口。这款帝国IPA除了苦味略重外，整体表现还可以。
德弈斋老傅 2018-04-30 14:45
易拉罐的感觉好，开罐浓郁的热带水果气息就扑面而来，入口是各种热带水果和松脂的味道，柑橘的香，荔枝的甜，之后是霸气的松脂气息和松针苦，收口非常干爽，好酒。
Glen 2018-04-30 00:00
外观：金色酒体澄澈，米色酒头稀薄不持久，挂杯稀薄。
气味：柑橘松针百香果
口味：入口顺滑绵密，酒体中等，杀口感弱，橘皮苦度和百香果和柚子的甜度同时浮现，橘皮的苦涩明显占了上风，但甜度仍然坚韧，后段苦度更高，更增添了松针清冽的苦感，使酒体更清爽清脆，但苦感确实有些太高了。收口干净，松针柑橘苦感持久。
总之，西楚和西姆克酒花的特性表现良好，但苦甜平衡有待提高，苦感太强，影响了易饮性。
RexFair 2018-04-29 12:57
口粮采购单➕1
入口舒适，喝了还想要，然后就倒了
AnSoNchow 2018-04-28 15:01
深陷 蛇麻素
观：一指泡沫，消散较快，琥珀色酒体。
闻：西柚，荔枝，柑橘，松针，果香淡雅怡人。
品：入口中等酒体，适中气泡感，热带水果香气口感表现得很理想，能喝得出马赛克那种臭臭的味，深陷这款帝国ipa并不重口，适度的甜，苦度值数据很高，但上口并不觉得，而且酒精度隐藏得好不错，收口干净，水果，针松味余韵。
感：这款帝国不重口，适口性很高，性价比高。
后天 2018-04-27 21:32
总体感觉不错 中规中矩
ZeminChao 2018-04-26 19:21
个人不喜欢的一款IPA。
刚刚开罐，会显得甜腻一些。很快的衰减，剩下突出的苦味，收口苦味很绵长。
我要上交大 2018-04-25 20:05
乞丐版pte，只是香气与花香的留口不够，比pte更苦也更甜，平衡感没pte那么好，口粮做到这水准相当牛逼了